果品一周行情分析(3— —9)
果品一周行情分析
(3--9)
一、市场基本概况
本周万邦市场果品区整体价格与上周相比,基本平稳,部分价格出现下降。通过每日价格监测数据分析了解到:万邦市场监测的59个常见水果品种中,价格与上周相比上升的有18个品种,价格下降的有29个品种,价格持平的有12个品种。本周监测的59种水果平均价是9.04元/kg,上周平均价是9.18元/kg,去年同期平均价是8.78元/kg,周环比下降1.53%,去年同期比上升2.96%。
一、部分价格出现波动的原因:
1.市场部分价格下降的原因:
市场内部分水果,价格持续降价销售。柚子类已结束上市期,市场内部分商户之前货物积压,存放周期延长,货物质量越来越差,口感也不好了,含糖量也没有之前高了,市场需求弱,据商户了解到,给钱就卖。
葡萄、提子类是反季节水果,储存到现在,部分未储存好的货物质量一般,口感也差点,价格偏低,现市场内春季新品种上市种类多,价格没有刚开始上市高,价格持续降低,可供消费者选购,价格适宜,造成葡萄、提子类需求下降,价格持续下降销售。
西瓜类销量是看天气销售的,本周始天气暖和,市场销售量快,消费者需求大,市场会涨价销售,周末期碰上阴雨天,市场需求减少,销量也下降,价格也随着降下来了。
2.市场部分价格上涨的原因:
本周市场内苹果类价格有所上涨,据商户了解到,苹果一般果子少了,好果子多,质量好,口感香甜,一般果实少了,好果子多了,平均价格就上涨了。其它部分产品涨幅不明显,基本稳定,属于正常市场行情。
二、本周市场热点话题
哈密瓜:东方蜜
东方蜜的产地主要为广东、台州。东方蜜甜瓜含有蛋白质,胡萝卜素,维生素A,维生素C等多种营养物质,增强人体的体质,提高免疫能力。
东方蜜已经大面积成熟上市,广东产地年前上市,台州产地年后上市,本周东方蜜的价格相比较上周价格出现下降趋势,本周东方蜜均价为9.50/kg,上周均价为11.57元/kg,去年同期价格为8.16元/kg,周环比下降17.89%,同期比上升16.42%。本周价格比上周出现下涨主要原因如下:
1.产地影响
东方蜜产地主要为广东、台州,现已经大面积成熟上市,产地产量多,货物每天都在增长,市场需求没有增加,造成产地供货量大于交易量,各大批发市场不能及时消化,产地果农也竞争激烈,只能进行降价销售,市场销售价也相应下降。
2.天气影响
最近两周天气都不好,不是刮风就是阴雨天,对水果的消费需求减弱,附近商超出货慢,来市场采购量减少,商户出货量减少,商户售卖时间长,产地也发着货,担心货物积压,进行降价销售。本月三周价格都在下降,第一周均价为13.29元/kg,第二周均价为11.57元/kg,本周均价为8.16元/kg。
据商户了解到,天气暖和时,消费需求会大,出货量会增加,价格会稳定或者涨价销售,喜欢的小伙伴可要抓住机会哦。
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