果品一周行情分析(7— —5)
果品一周行情分析
(7--5)
一、市场基本概况
本周万邦市场果品区整体价格与上周相比,呈下降趋势,通过每日价格监测数据分析了解到:万邦市场监测的65个常见水果品种中,价格与上周相比上升的有13个品种,价格下降的有33个品种,价格持平的有19个品种。本周监测的65种水果平均价是9.96元/kg,上周平均价是10.36元/kg,去年同期平均价是8.94元/kg,周环比下降3.86%,去年同期比上升15.88%。
部分价格出现波动的原因:
1.需求影响
元宵节后,各大企业复工,人们开始了新的旅程。节前各地批发市场对水果的需求量都较大,部分水果供不应求,产地价格上涨,市场也水涨船高。节后人们对水果的需求较比节前减少,市场部分水果货量足,消费需求减少,造成部分水果的价格下降。上周均价是10.36元/kg,本周均价是9.96元/kg,周环比下降3.86%。
2.上市时间影响
本周市场内部分新品在年后开始上市,上市前期市场货量少,价格高。随着市场新品上市货量越来越多,产地产量增加,市场商户卖家多,相互竞争,部分产品降价销售。比如:甜瓜博洋9号,上周均价20.32元/kg,本周均价18.36元/kg,周环比下降9.65%。哈密瓜东方蜜,上周均价15.64元/kg,本周均价13.29元/kg,周环比下降15.03%。
3.品质影响
市场内部分水果较比之前品质要好,本周苹果类价格有所上涨,市场了解到,一般品质的苹果之前都降价销售完了,现销售的都是质量较好的,没有品质差点的苹果,价格自然就上来了。香蕉价格也出现上涨,据商户了解到,香蕉质量好的多,一般货少,没有一般货拉低价格,销售价就上涨了。香蕉上周均价为4.97元/kg,本周均价为5.60元/kg,周环比上涨12.68%。
二、本周市场热点话题
西瓜:黑美人
黑美人产地为越南、海南等地。现市场内黑美人大多是越南货,海南货少,其它地区的还未成熟上市。本周黑美人的价格相比较上周价格出现下降趋势,本周黑美人均价为5.03元/kg,上周均价为6.30元/kg,去年同期价格为5.88元/kg,周环比下降20.16%,同期比下降7.14%。本周价格比上周出现上涨主要原因如下:
1.天气影响
本周天气不是太好,加上阴雨天,没有上周天气暖和,消费者对西瓜的渴望下降,商超采购商就减少进货量。西瓜的销量是受天气影响的,因阴雨天,市场销售周期延长,商户怕销售时间长,果肉变味,再之市场西瓜种类多,商户之间竞争激烈,进行降价销售。
2.供货量影响
随着节日过后,国内企业都已复工,国内市场需求减少,销售量也在减少,产地西瓜产量多,供货量大,国内市场销不动货物积压越来越多。成熟的西瓜不能销售时间过长,如果不能及时销售,西瓜会坏在产地,卖不出去,产地农户只能降价销售,产地采购商也低价收购,市场也降低销售价售卖。
三、本周部分水果价格变动幅度统计表:
| 品名 | 产地 | 规格 | 本周均价 (元/kg) | 上周均价 (元/kg) | 去年同期均价 (元/kg) | 周环比(%) | 同期比(%) |
| 蓝莓 | 秘鲁/智利 | 普通 | 11.29 | 8.25 | 6.22 | 36.85 | 32.64 |
| 香蕉 | 进口 | 普通 | 5.60 | 4.97 | 5.18 | 12.68 | -4.05 |
| 菠萝蜜 | 泰国 | 普通 | 8.64 | 7.70 | 6.94 | 12.21 | 10.95 |
| 红富士85 | 烟台 | 普通 | 9.10 | 8.53 | 9.80 | 6.68 | -12.96 |
| 芒果 | 越南 | 高乐蜜 | 9.00 | 8.50 | 11.71 | 5.88 | -27.41 |
| 红富士80 | 烟台 | 普通 | 7.60 | 7.31 | 7.80 | 3.97 | -6.28 |
| 柚子 | 福建 | 白心 | 2.24 | 2.16 | 3.33 | 3.70 | -35.14 |
| 西瓜 | 缅甸 | P2 | 4.97 | 4.81 | 2.68 | 3.33 | 79.48 |
| 红富士75 | 烟台 | 普通 | 6.20 | 6.06 | 6.20 | 2.31 | -2.26 |
| 猕猴桃 | 陕西 | 秦美 | 4.90 | 4.80 | 5.49 | 2.08 | -12.57 |
| 花牛苹果 | 甘肃 | 普通 | 5.89 | 5.80 | 5.80 | 1.55 | 0.00 |
| 梨 | 新疆 | 香梨 | 5.23 | 5.16 | 7.09 | 1.36 | -27.22 |
| 桔子 | 江西 | 蜜桔 | 2.90 | 2.87 | 3.70 | 1.05 | -22.43 |
| 苹果 | 新疆 | 阿克苏 | 7.60 | 7.60 | 7.00 | 0.00 | 8.57 |
| 红富士75 | 陕西 | 普通 | 5.50 | 5.50 | 5.10 | 0.00 | 7.84 |
| 红富士80 | 陕西 | 普通 | 5.90 | 5.90 | 6.50 | 0.00 | -9.23 |
| 红富士85 | 陕西 | 普通 | 7.50 | 7.50 | 8.20 | 0.00 | -8.54 |
| 冬枣 | 陕西 | 普通 | 14.50 | 14.50 | 5.80 | 0.00 | 150.00 |
| 柿子 | 陕西 | 普通 | 3.60 | 3.60 | 3.50 | 0.00 | 2.86 |
| 牛油果 | 秘鲁/墨西哥 | 普通 | 4.80 | 4.80 | 7.00 | 0.00 | -31.43 |
| 木瓜 | 广西 | 普通 | 6.00 | 6.00 | 7.00 | 0.00 | -14.29 |
| 蛇果 | 美国 | 普通 | 8.40 | 8.40 | 6.90 | 0.00 | 21.74 |
| 红富士70 | 烟台 | 普通 | 5.30 | 5.30 | 5.20 | 0.00 | 1.92 |
| 莲雾 | 海南 | 普通 | 29.00 | 29.00 | 34.00 | 0.00 | -14.71 |
| 红富士70 | 陕西 | 普通 | 4.70 | 4.70 | 4.40 | 0.00 | 6.82 |
| 山竹 | 泰国 | 普通 | 17.50 | 17.50 | 16.55 | 0.00 | 5.74 |
| 西柚 | 南非 | 普通 | 31.00 | 31.00 | 18.00 | 0.00 | 72.22 |
| 石榴 | 湖南/四川 | 普通 | 7.50 | 7.50 | 5.40 | 0.00 | 38.89 |
| 百香果 | 广西/云南 | 普通 | 13.00 | 13.00 | 11.86 | 0.00 | 9.61 |
| 龙眼 | 泰国 | 普通 | 21.00 | 21.00 | 14.10 | 0.00 | 48.94 |
| 带字苹果 | 山东 | 普通 | 8.30 | 8.30 | 8.80 | 0.00 | -5.68 |
| 杨桃 | 福建 | 普通 | 2.00 | 2.00 | 11.20 | 0.00 | -82.14 |
| 梨 | 河北 | 砀山梨 | 3.70 | 3.71 | 2.06 | -0.27 | 80.10 |
| 黄柠檬 | 四川 | 普通 | 5.64 | 5.66 | 4.36 | -0.35 | 29.82 |
| 千禧果 | 山东/广西/海南 | 普通 | 18.07 | 18.14 | 6.86 | -0.39 | 164.43 |
| 柚子 | 福建 | 红心 | 2.80 | 2.83 | 4.00 | -1.06 | -29.25 |
| 梨 | 河北 | 皇冠梨 | 8.21 | 8.30 | 5.34 | -1.08 | 55.43 |
| 芒果 | 海南 | 小台芒 | 15.39 | 15.57 | 14.00 | -1.16 | 11.21 |
| 葡萄 | 浙江 | 巨峰葡萄 | 8.87 | 9.00 | 5.20 | -1.44 | 73.08 |
| 橙子 | 湖北 | 脐橙 | 6.89 | 7.00 | 6.57 | -1.57 | 6.54 |
| 梨 | 河北 | 丰水梨 | 5.31 | 5.43 | 3.67 | -2.21 | 47.96 |
| 奇异果绿心 | 贵州 | 普通 | 6.37 | 6.53 | 3.50 | -2.45 | 86.57 |
| 提子 | 陕西 | 红提 | 11.21 | 11.50 | 12.57 | -2.52 | -8.51 |
| 火龙果 | 进口 | 红心火龙果 | 10.79 | 11.30 | 11.79 | -4.51 | -4.16 |
| 甘蔗 | 广西 | 普通 | 2.90 | 3.04 | 2.40 | -4.61 | 26.67 |
| 草莓 | 辽宁 | 丹东99 | 33.29 | 35.00 | 34.28 | -4.89 | 2.10 |
| 提子 | 四川/西昌 | 无核提子 | 16.43 | 17.29 | 14.00 | -4.97 | 23.50 |
| 火龙果 | 进口 | 白心火龙果 | 6.65 | 7.01 | 9.57 | -5.14 | -26.75 |
| 椰子 | 海南 | 普通 | 5.50 | 5.80 | 5.00 | -5.17 | 16.00 |
| 金帅苹果 | 东北 | 普通 | 7.87 | 8.30 | 6.40 | -5.18 | 29.69 |
| 皇帝蕉国产 | 广西 | 普通 | 5.00 | 5.35 | 7.03 | -6.54 | -23.90 |
| 西瓜 | 山东 | 甜王西瓜 | 5.93 | 6.50 | 6.00 | -8.77 | 8.33 |
| 西瓜 | 海南/广东 | 特小凤西瓜 | 6.80 | 7.50 | 5.71 | -9.33 | 31.35 |
| 砂糖橘 | 广西 | 普通 | 5.71 | 6.30 | 5.64 | -9.37 | 11.70 |
| 甜瓜 | 河北/山东 | 博洋9号 | 18.36 | 20.32 | 5.71 | -9.65 | 255.87 |
| 桔子 | 四川 | 耙耙柑 | 8.13 | 9.01 | 11.29 | -9.77 | -20.19 |
| 菠萝 | 广东 | 普通 | 5.17 | 5.83 | 2.67 | -11.32 | 118.35 |
| 草莓 | 本地 | 普通 | 18.22 | 20.63 | 14.50 | -11.68 | 42.28 |
| 榴莲 | 泰国 | 金枕 | 60.43 | 68.50 | 61.36 | -11.78 | 11.64 |
| 沃柑 | 广西 | 普通 | 7.11 | 8.10 | 8.74 | -12.22 | -7.32 |
| 哈密瓜 | 山东 | 东方蜜 | 13.29 | 15.64 | 7.50 | -15.03 | 108.53 |
| 哈密瓜 | 海南 | 25号小蜜 | 8.73 | 10.36 | 6.44 | -15.73 | 60.87 |
| 西瓜 | 越南/海南 | 黑美人 | 5.03 | 6.30 | 5.88 | -20.16 | 7.14 |
| 桔子 | 广西 | 小金桔 | 8.33 | 10.66 | 6.75 | -21.86 | 57.93 |
| 西瓜 | 广东/海南 | 麒麟西瓜 | 8.36 | 11.04 | 5.93 | -24.28 | 86.17 |
编辑:夏宾朋
审核:赵明明
日期: 5
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