果蔬一周行情分析(3-9)

河南万邦国际农产品物流股份有限公司2019年12月01日 16:36

    一、市场基本概况
    本周万邦市场果蔬价格整体呈持中状态,万邦市场监测的171个常见果蔬品种中,价格下降的有45个品种,价格上升的有48个品种,价格持平的有78个品种。本周果蔬价格下降的,如长豆角、蒜苔等;本周果蔬价格上涨的,如丝瓜、苦瓜、黄瓜等。
    二、本周市场热点话题
    (一)丝瓜
    本周丝瓜的价格较上周价格出现上升趋势,本周丝瓜均价为7.30元/Kg,上周均价为5.99元/Kg,上月均价为5.60元/kg,周环比上涨21.96%,月环比上涨30.36%。
    本周万邦市场丝瓜价格比上周有所上涨趋势,上涨主要原因为:一产地货量减少。现在市场上销售的丝瓜的主要产地为云南、山东。随着气温逐渐转冷进入11月下半旬后本地、山东产地的丝瓜逐渐结束,随着云南丝瓜逐渐占领市场,各地商户纷纷前去采购,导致产地丝瓜价格出现上涨。二是丝瓜整体社会消费需求不是很大,很多农户今年都不愿意种选择更好销售的蔬菜品种,整体产量下降,市场供货量减少价格上涨。
    (二)黄瓜
    本周万邦市场黄瓜价格与上周价格相比有所上涨 ,本周黄瓜均价为7.54元/kg,上周均价为6.49元/kg,上月均价为6.10元/kg,周环比上涨16.30%,月环比上涨23.65%。
    本周市场上黄瓜价格与上周相比呈上升趋势,上升的主要原因:一是供货减少,现在市场上销售的黄瓜主要来自东北,少量来自山东,去年黄瓜行情不好,大棚种植成本高,种植户都不挣钱而改种其他品种,今年大棚种植面积大幅减少,是本周东北天气不好,气温大幅降温并且出现下雪天气,很多车辆停止蔬菜运输,采摘装车量减少并且无法及时从产地运输到批发市场,造成市场缺货价格上涨。
    预计随着降雪结束,黄瓜价格会有小幅度下降,但因为冬季大棚种植成本高,黄瓜还将继续在高价位持续一段时间。