一、市场基本概况
本周万邦市场果品价格整体呈缓慢下降趋势,主要原因:春季是新一轮水果大量上市的时节,品种不断的增新,价格也参差不齐。本周蔬菜价格整体呈下降趋势,主要原因为:随着天气的转暖,本地菜开始大量上市,由于本地菜省去了运输费,包装费,价格相对较低,整体造成蔬菜价格下跌。
二、本周市场热点话题
(一)百香果
本周百香果价格整体呈上涨趋势。本周百香果均价为16.00元/kg,上周均价为14.00元/kg,上月均价13.5元/kg,去年同期均价为17.00元/kg,周环比上涨12.5%,月环比上涨18.5%,同期比下降5.88%。
本周市场销售的百香果价格呈上涨趋势,主要原因:产地货量减少。目前市场销售的百香果产地主要为越南,其次为广西。越南百香果约占市场的75%,销售价格在17元/kg,广西销售价格在15元/kg。据商户介绍百香果每年三月份由于产地货量少的影响,价格将会出现周期性上涨。其次气温的升高百香果的销售量也出现上涨的情况,整体导致价格上涨。还有百香果不易存放,所以越南百香果运输方式主要为空运,运输成本较高,每箱的运输成本为60元以上。综上所述,以上是百香果价格上涨的主要原因。
(二)蒜苗
本周蒜苗价格整体呈下降趋势,本周万邦市场内蒜苗均价4元/kg,上周均价4.5元/kg,上月均价为5元/kg,去年同期均价为6元/kg。周环比下降11.1%,月环比下降20%,同期比下降33.3%。
本周万邦市场内销售的蒜苗价格呈下降趋势,主要是由于上市量增加。目前市场销售的蒜苗主要有山东和本地,其次为开封。本周本地蒜苗逐渐进入市场,且上市量较大,迅速占据市场主导地位,约占60%。上周主要是以开封和山东为主,整体上市量较小,基本满足市场需求,年后价格也一直较稳定。本周气温开始回升,本地蒜苗集中上市,且相对成本较低,整体拉低市场价格。
作者:张魁