持续阴雨蔬菜价格涨 (8-4)

河南万邦国际农产品物流股份有限公司2018年08月24日 17:19

一、市场基本概况
本周万邦市场果蔬价格整体呈上涨趋势,万邦市场监测的183个常见蔬菜品种中,价格上涨的有66个品种,价格下降的有36个品种,价格持平的有81个品种。本周受持续降雨的原因,部分果蔬价格上涨幅度较大。
二、本周市场热点话题
(一)雪莲果
本周雪莲果价格整体呈下降趋势。本周雪莲果均价为3.2元/kg,上周雪莲果均价为3.5元/kg,周环比下降8.57%。
本周市场销售的雪莲果产地为云南,主要是由于本周雪莲果上市量与上周相比增加,呈供过大于求的趋势,价格出现下降。随着中秋节的临近,季节性水果大量上市,如柿子、石榴等。水果整体上市量明显增加,交易量也同时增加,但是市场雪莲果上市量明显大于市场销售量,导致货物滞销。加上本周持续降雨,影响人们的出行,市场购买力下降,因而雪莲果价格出现下降。
(二)蔬菜类
本周蔬菜的整体价格呈上涨趋势。例如本周芹菜均价为4元/kg,上周均价为2.5元/kg,周环比上涨60%,本周西红柿均价为4.5元/kg,上周均价2.1元/kg,周环比上涨114.29%,本周西葫芦均价为4元/kg,上周均价为1.75元/kg,周环比上涨128.57%。
本周万邦市场内销售的蔬菜价格整体呈上涨趋势,部分品种价格上涨幅度较大,如芹菜、西红柿,西葫芦等。上涨的主要原因是:本周受持续降雨的影响,全国部分地区受淹,影响蔬菜的采摘,上市量减少,于前一段时间种植西红柿和西葫芦的地方有受淹现象,秧苗的根部受损,影响了近期的产量,本周又出现了几次强降雨天气,导致本周的价格出现明显的涨幅。本周市场的芹菜产地主要为宁夏,据商户介绍本周是宁夏回族的传统节日古尔邦节,这个节日在当地回族人们心中很重要,由于当地人都忙着过节,芹菜的采摘量减少,市场上市量减少,因而芹菜价格出现上涨。预计节日过后,芹菜价格将会出现下降。
三、本周果蔬价格上涨的品种有66个,具体周环比和月环比涨(降)幅如下表:

品名	本周均价(元/kg)	上周均价(元 /kg)	上月均价(元/kg)	周环比(%)	月环比(%)	产地
金帅苹果	10.00	9.48	7.00	5.54	42.86	东北
巨峰葡萄	7.80	7.35	8.55	6.12	-8.77	东北
红富士烟台	9.00	8.48	7.50	6.19	20.00	山东
椰靑	9.88	8.90	9.40	10.96	5.05	海南
西州蜜	3.60	3.20	2.80	12.50	28.57	新疆
青苹果	4.00	3.48	3.50	15.11	14.29	本地
蓝莓	6.70	5.80	4.23	15.52	58.58	秘鲁
水蜜桃	10.50	8.80	17.00	19.32	-38.24	山东
香蕉	5.54	4.50	3.90	23.06	41.99	老挝
百香果	20.00	16.25	22.00	23.08	-9.09	越南
黄桃	10.50	8.40	8.75	25.00	20.00	山东
凯特芒果	9.50	7.60	8.00	25.00	18.75	泰国
油桃	12.00	9.00	3.30	33.33	263.64	开封本地
红蛇果进口	30.00	22.00	17.50	36.36	71.43	美国
酥梨	4.00	2.90	1.80	37.93	122.22	安徽、商丘
火龙果	8.83	6.25	7.70	41.20	14.61	越南
黄河蜜瓜	3.60	2.30	2.00	56.52	80.00	山东
火龙果红心	14.30	8.50	10.35	68.24	38.16	越南
凤梨	25.28	15.00	15.50	68.50	63.06	台湾
牛油果	8.93	4.55	6.60	96.15	35.23	秘鲁墨西哥
彩椒	6.00	5.63	8.95	6.67	-32.96	山东
上海青	4.28	4.00	5.40	6.88	-20.83	毛庄
小芋头	3.25	3.00	4.00	8.33	-18.75	山东
荆芥	3.80	3.50	6.48	8.57	-41.31	毛庄本地
香葱	7.63	7.00	5.00	8.93	52.50	毛庄
小茴香	12.00	11.00	5.13	9.09	134.15	毛庄
芥菜	8.75	8.00	5.50	9.38	59.09	毛庄
海鲜菇	10.80	9.85	8.00	9.64	35.00	山东本地福建
菜心	8.38	7.50	7.00	11.67	19.64	毛庄
杭茄	4.50	4.00	3.00	12.50	50.00	山东
芥兰	13.50	12.00	7.75	12.50	74.19	毛庄
香芹	13.50	12.00	12.00	12.50	12.50	毛庄云南
白玉菇	11.90	10.55	6.00	12.80	98.33	山东濮阳上海
黄金瓜	1.85	1.60	2.68	15.63	-30.84	山东甘肃河北
大葱	2.55	2.20	1.50	15.91	70.00	山东
苦菊	14.00	12.00	7.00	16.67	100.00	毛庄
南瓜	1.19	1.00	1.50	18.75	-20.83	海南湖北湖南
蟹味菇	10.30	8.55	11.00	20.47	-6.36	本地
大头青	4.43	3.65	4.10	21.23	7.93	毛庄
铁棍山药	14.00	11.25	14.00	24.44	0.00	山东焦作
球生菜	5.00	4.00	3.15	25.00	58.73	本地云南河北
小黄瓜	14.00	11.00	8.33	27.27	68.17	山东本地
香菜	23.00	18.00	7.50	27.78	206.67	毛庄
红泡椒	3.80	2.90	5.00	31.03	-24.00	山西河北
杭椒	4.00	3.00	3.00	33.33	33.33	山东
圣女果	6.00	4.40	3.30	36.36	81.82	广西山东
青萝卜	1.70	1.23	1.40	38.78	21.43	山西开封东北
黄瓜	5.00	3.60	1.90	38.89	163.16	本地山东
田七	14.00	10.00	4.00	40.00	250.00	毛庄
大蒜	2.53	1.78	2.00	42.25	26.25	本地云南
扁豆	7.00	4.83	4.40	45.08	59.09	云南山东兰州
龙豆	4.00	2.75	5.15	45.45	-22.33	山东云南山西
十香菜	16.00	11.00	6.00	45.45	166.67	毛庄
生姜	4.40	3.03	4.40	45.45	0.00	山东
荷兰豆	15.00	10.00	10.00	50.00	50.00	云南兰州
长豆角	5.00	3.30	3.00	51.52	66.67	广西本地
白菜	2.44	1.58	1.08	54.92	126.98	山东河北山西
苦瓜	5.00	3.20	4.00	56.25	25.00	山东本地
油麦菜	8.75	5.50	5.60	59.09	56.25	毛庄
芹菜	4.00	2.50	2.40	60.00	66.67	甘肃宁夏
土豆	3.20	1.93	1.43	66.23	124.56	内蒙河北开封
生菜	6.80	3.75	3.00	81.33	126.67	毛庄
杏鲍菇	12.08	6.13	4.50	97.14	168.33	河北江苏福建江苏
西红柿	4.50	2.10	2.80	114.29	60.71	宁夏新乡河北
西葫芦	4.00	1.75	2.38	128.57	68.42	山西寿光
青茄	3.00	0.80	0.80	275.00	275.00	本地东北湖北周口

四、本周果蔬价格下降的品种有36个,具体周环比和月环比涨(降)幅如下表:

品名	本周均价(元/kg)	上周均价(元 /kg)	上月均价(元/kg)	周环比(%)	月环比(%)	产地
芭乐	6.40	13.00	13.00	-50.77	-50.77	台湾
红提	5.60	10.15	10.00	-44.83	-44.00	云南
人参果	5.00	7.70	4.50	-35.06	11.11	山东
西柚	7.44	10.00	6.40	-25.63	16.21	南非
皇冠梨	3.10	3.85	1.80	-19.48	72.22	河北
花蕾甜瓜	4.00	4.85	3.40	-17.53	17.65	山东
毛桃	3.60	4.28	3.40	-15.79	5.88	河北本地
丰水梨	3.20	3.65	2.60	-12.33	23.08	河北
菠萝蜜	12.00	13.50	11.50	-11.11	4.35	泰国
青提	5.00	5.60	6.70	-10.71	-25.37	四川
车厘子	83.75	93.50	20.00	-10.43	318.75	美国
榴莲	27.65	30.65	30.60	-9.79	-9.64	泰国
青桔子(蜜桔)	4.70	5.20	13.00	-9.62	-63.85	云南
青芒	11.00	12.00	11.00	-8.33	0.00	东北
夏橙	4.00	4.35	6.00	-8.05	-33.33	福建
毛豆	2.40	4.00	4.00	-40.00	-40.00	湖北
香菇	11.00	18.25	14.00	-39.73	-21.43	灵宝东北河北
白皮冬瓜	0.38	0.58	0.40	-34.78	-6.25	广西
丝瓜	4.14	6.00	4.70	-31.04	-11.97	本地濮阳
青尖椒	2.40	3.40	3.75	-29.41	-36.00	河北本地
茶树菇	7.40	9.50	10.00	-22.11	-26.00	福建
美人椒	3.50	4.25	5.50	-17.65	-36.36	本地海南
有机花菜	3.40	4.05	3.00	-16.05	13.33	毛庄
黄洋葱	0.93	1.10	0.80	-15.91	15.63	甘肃江苏
紫长茄	3.40	4.00	2.60	-15.00	30.77	本地山东
圆椒	2.60	3.00	3.73	-13.33	-30.20	山东河北
蒜苔	2.94	3.33	2.93	-11.65	0.43	中牟云南
红薯	2.13	2.40	1.75	-11.46	21.43	开封广东河北
瓠子	2.40	2.70	1.40	-11.11	71.43	山东北京本地
羽衣甘蓝	11.00	12.00	5.00	-8.33	120.00	本地河北
蒜米	2.30	2.50	4.00	-8.00	-42.50	中牟
胡萝卜	1.75	1.90	1.43	-7.89	22.81	河北山东陕西
秋葵	8.00	8.68	5.00	-7.78	60.00	海南
小米椒	3.40	3.65	5.50	-6.85	-38.18	越南
韭菜	2.80	3.00	1.60	-6.67	75.00	本地河北毛庄
紫圆茄	2.15	2.30	2.60	-6.52	-17.31	山东本地