一、市场基本概况
本周万邦市场水果价格整体呈平稳状态。万邦市场监测的34个常见水果品种中,价格上涨的有11个品种,价格下降的有12个品种,价格持平的有11个品种。本周万邦果品市场上销售的水果较上周来说,价格整体持平。部分水果为上市初期,价格稍有波动,但价格呈下降趋势,如油桃。部分季节性水果价格呈上升趋势,如百香果、柠檬等。
二、本周市场热点话题
(一)油桃
本周油桃价格受天气降温影响,价格下降幅度较大。本周油桃均价为15元/kg,上周均价为20元/kg,去年同期均价为19元/kg,周环比下降25%,同期比下降21%。
本周油桃价格呈下降趋势,主要是上市量增加。油桃进入市场近十天左右,产地为大连,每天的上市量逐渐增加。其次本周初期出现降雨天气,气温下降,影响了油桃的销售量,据商户了解,目前每天的销售量约在3吨左右,与市场需求量基本持平。
预计目前的价格将维持20天左右,一方面油桃上市量会逐渐增加,另一方面气温的逐渐升高,有利于油桃的销售,价格将会稳定。4月中上旬,河北油桃将会陆续进入市场,此时市场油桃量会大量增加,价格将会出现下降。
(二)百香果
本周百香果价格整体呈上涨趋势。本周百香果均价为18.00元/kg,上周均价为14.00元/kg,上月均价13.5元/kg,去年同期均价为17.00元/kg,周环比上涨28.57%,月环比上涨33.33%,同期比上涨5.88%。
本周市场销售的百香果价格呈上涨趋势,主要原因:产地货量减少。目前市场销售的百香果产地主要为越南,其次为广西。越南百香果约占市场的75%,销售价格在20元/kg,广西销售价格在16元/kg。据商户介绍百香果每年三四月份由于产地货量少的影响,价格将会出现周期性上涨。其次气温的升高百香果的销售量也出现上涨的情况,整体导致价格上涨。还有百香果不易存放,所以越南百香果运输方式主要为空运,运输成本较高,每箱的运输成本为60元以上。综上所述,以上是百香果价格上涨的主要原因。
作者:张魁