韭菜价格大跨步,黄金瓜继续上涨(1-)

河南万邦国际农产品物流股份有限公司2017年01月06日 10:54

    一、市场基本概况
    本周万邦市场蔬菜价格整体呈上涨趋势。万邦市场监测的61个常见蔬菜品种中,价格上涨的有26个品种,价格下降的有17个品种,价格持平的有18个品种。蔬菜价格整体上涨的主要原因:部分蔬菜产地转换,且近期天气多以雾霾和阴雨天气为主导致价格上涨。如黄金瓜、韭菜和黄瓜等。
    二、本周市场热点话题
    (一)韭菜
    本周万邦市场韭菜价格呈上涨趋势。本周韭菜均价为7.00元/kg,上周均价为5.20元/kg,上月均价为3.38元/kg,去年同期均价为6.00元/kg,周环比上涨34.62%,月环比上涨107.41%,同期比上涨16.67%。目前,市场上销售的韭菜产地为东北和广东。
    本周市场韭菜价格呈上涨趋势。主要原因:市场上市量减少。本周市场韭菜上市量明显减少,甚至出现韭菜难求的情况。商户干着急就是等不到货,罪魁祸首还是雾霾天气。高速受到管制,尤其是长途运输的蔬菜不能如期到达市场,影响市场价格。另外前段时间东北出现降雪天气,导致部分大棚受灾,影响了韭菜的上市量,导致产地收购价格偏高,批发价格也就随之上涨。
    与上月韭菜相比价格呈上的趋势,主要原因:上市量减少。上月韭菜主要以海南和广东以及本地为主,海南和广东韭菜均为露地种植,成本价低,价格自然就低。
    预计:随着天气不断好转,市场韭菜正常供应,价格会随之下降。
    (二)黄金瓜
    本周万邦市场黄金瓜价格呈上涨趋势。本周黄金瓜均价为5.00元/kg,上周均价为3.20元/kg,上月均价为3.48元/kg,去年同期均价为5.20元/kg,周环比上涨56.25%,月环比上涨43.88%,同期比下降3.85%。目前市场销售的黄金瓜产地主要为海南。
    本周市场销售的黄金瓜价格整体呈上涨趋势,主要原因:产地转换。上周市场销售的黄金瓜产地主要为山东(库存),本周市场销售的黄金瓜主要为海南(新鲜上市)。本周处于海南黄金瓜上市前期,上市量偏小,且与上周相比为新鲜上市,更受市场欢迎,市场需求量增加,导致黄金瓜的价格继续攀升。
预计随着海南黄金瓜大量上市,黄金瓜的价格会将会有所回落或者趋于稳定。
    三、本周蔬菜价格上涨的品种有26个,具体月环比和同期比涨(降)幅如下表:

品名	本周均价(元/kg)	上周均价(元/kg)	上月均价(元/kg)	去年同期均价(元/kg)	周环比(%)	月环比(%)	同期比(%)
四季豆	5.40	5.10	4.00	10.33	5.88	35.00	-47.74
冬瓜	1.00	0.93	0.50	5.62	7.14	100.00	-82.20
土豆	2.80	2.60	2.60	6.13	7.69	7.69	-54.35
龙豆	6.40	5.90	2.95	12.67	8.47	116.95	-49.47
叶生菜	3.50	3.20	3.35	15.20	9.37	4.48	-76.97
香葱	6.00	5.33	6.25	15.62	12.50	-4.00	-61.58
莲藕	3.40	3.00	3.90	8.53	13.33	-12.82	-60.16
小米椒	32.00	28.00	6.25	16.00	14.29	412.00	100.00
杏鲍菇	8.00	7.00	7.25	13.00	14.29	10.34	-38.46
油麦菜	4.00	3.47	3.75	12.00	15.38	6.67	-66.67
紫圆茄	7.20	6.00	3.80	10.80	20.00	89.47	-33.33
小茴香	6.50	5.33	4.75	19.50	21.88	36.84	-66.67
青尖椒	5.50	4.40	2.65	7.40	25.00	107.55	-25.68
西红柿	5.50	4.40	2.70	9.20	25.00	103.70	-40.22
大葱	3.00	2.40	2.40	9.07	25.00	25.00	-66.91
菜心	8.00	6.33	5.50	15.57	26.32	45.45	-48.61
五彩椒	13.00	10.00	6.00	15.57	30.00	116.67	-16.49
黄瓜	4.00	3.00	2.15	10.67	33.33	86.05	-62.50
韭菜	7.00	5.20	3.38	6.00	34.62	107.41	16.67
长茄子	7.00	5.00	4.00	9.27	40.00	75.00	-24.46
圆椒	6.50	4.60	3.15	8.60	41.30	106.35	-24.42
黄金瓜	5.00	3.20	3.48	5.20	56.25	43.88	-3.85
茼蒿	10.00	6.33	4.00	18.17	57.89	150.00	-44.95
白菜	1.60	1.00	1.20	2.38	60.00	33.33	-32.87
荆芥	50.00	28.00	10.88	84.67	78.57	359.77	-40.94
娃娃菜	5.00	2.25	2.73	9.07	122.22	83.15	-44.85

四、本周蔬菜价格下降的有18个品种,具体月环比和同期比涨(降)幅如下表:

品名	本周均价(元/kg)	上周均价(元/kg)	上月均价(元/kg)	去年同期均价(元/kg)	周环比(%)	月环比(%)	同期比(%)
菜花	2.00	4.10	2.40	5.27	-51.22	-16.67	-62.03
包菜	1.80	2.80	2.05	1.60	-35.71	-12.20	12.50
西兰花	3.20	4.53	4.30	10.40	-29.41	-25.58	-69.23
长豆角	5.10	6.93	4.93	12.83	-26.44	3.55	-60.26
菠菜	4.00	5.13	5.00	10.35	-22.08	-20.00	-61.35
西芹	2.35	2.97	2.79	5.87	-20.79	-15.70	-59.94
香菇	8.00	9.73	12.25	20.83	-17.81	-34.69	-61.60
杭椒	8.30	10.00	8.00	9.67	-17.00	3.75	-14.14
红薯	1.50	1.80	1.60	3.48	-16.67	-6.25	-56.94
圣女果	10.00	11.60	7.60	9.80	-13.79	31.58	2.04
有机花菜	5.00	5.77	4.75	10.00	-13.29	5.26	-50.00
紫贝	7.00	8.00	7.50	24.00	-12.50	-6.67	-70.83
茶树菇	10.00	11.20	10.00	17.93	-10.71	0.00	-44.24
苦瓜	11.00	12.27	7.00	23.63	-10.33	57.14	-53.46
青笋	1.80	2.00	2.55	6.63	-10.00	-29.41	-72.86
芥兰	10.00	11.00	8.13	16.33	-9.09	23.08	-38.78
樱桃萝卜	8.00	8.67	10.00	40.00	-7.69	-20.00	-80.00