夏令水果畅销 早熟水果遇冷(3-7.29)
本周畅销的水果依然是西瓜、葡萄、芒果、山竹和榴莲等当季的降暑水果,相对来讲早熟的猕猴桃、桔子、梨、柚子和石榴等销量就远远不如瓜类和属凉性的水果品种。这是因为:一是天气原因;本周天气炎热,平均每天气温在37摄氏度左右,酷暑难耐。二是早熟类品种的水果口感略差,不受大众好评,销量就会有所下降。
二、本周热点话题
(一)毛桃、奇异果、榴莲、山竹
本周毛桃的价格呈下降趋势。具体原因分析:一是“产量大,需求小”。据商户介绍说,现在毛桃的产地主要是山西、山东和河北。产地的产量并无减少,但由于近期市区(郑州市)先,夏日酷暑,水果种类增多,选择性大,市民对桃子的喜爱有所降低,销量也就随之下降。其次,桃子的存放时间相对较短,这让商户不得不降价出售。
预计毛桃再有一个月的时间就会下市,价格方面则会随着市场需求而略有变化。
本周奇异果、山竹和榴莲价格下降,销量增加。具体原因分析:一是产地供应量充足。市场榴莲和山竹的产地都是泰国,奇异果的产地是智利,据商户介绍说,泰国和智利正属当季丰收的季节,质量上乘,价格方面也会随着量的增加而有所下降。二是天气炎热,属凉性水果就较为受大众喜爱,再加上价格亲民,销量自然就会有所上涨。
(二)柚子、猕猴桃、石榴
本周柚子的产地为广东梅州。价格在每斤3.0元左右,价格稳定,销售量小。现在的柚子属于早熟的品种,口感略差,销量较小。预计,再有二十天左右晚熟的品种就上市了,口感较好,价格方面则会有所上涨。
本周猕猴桃价格为每斤2.80元左右,产地为陕西和南阳。由于是刚刚上市的早熟品种,在市场上的销售并不尽如人意。这是因为早熟的猕猴桃口感略差,属于直酸,接受它的人较少,销量自然就上不去。预计,中秋后晚熟的品种上市后人们会对它越来越“喜爱”的。
本周石榴的价格为每斤7.5元左右,价格稳定,需求量小,产地为云南。石榴自上市以来就不受“关注”,价格虽稳定,但是消费者对其质量和口感的怀疑,使其销量不大乐观。二是今年云南的石榴供货量足,但是石榴作为有寓意吉祥的水果一般在节日时较受消费者欢迎,预计其销量在中秋及以后会有小幅度的上升。
价格上涨的9种水果表: 单位:元/公斤
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价格上涨的5种水果表: 单位:元/公斤
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作者:孟南
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