小麦回家,黄瓜、大葱身价上涨(-2)

    一、市场基本概况
    本周万邦市场蔬菜价格整体呈小幅度上涨趋势,本周万邦市场蔬菜价格上涨的有27个品种,下降的有18个品种,价格持平的有20个品种。本周蔬菜价格上涨主要原因:一是本周恰逢麦忙时节,很多农户为了收割小麦,对种植的蔬菜暂停出售或减少出售量,市场蔬菜整体上市量减少,导致本周蔬菜价格呈小幅度上涨走势;二是本周部分蔬菜处于青黄不接的时期,市场上市量减少,导致价格上涨。
    二、市场本周热点话题
    (一)黄瓜
    本周黄瓜价格有所上涨。本周黄瓜均价为2.47元/公斤,上周均价为1.4元/公斤,上月均价为1.51元/公斤,去年同期的价格为0.9元/公斤,周环比上涨76.19%,月环比上涨63.00%,同期比174.07%,本周产地主要为中牟与新乡。
    黄瓜价格上涨,主要原因:一是市场黄瓜上市量减少三分之一左右;新乡黄瓜已进入生产尾期,上市量在本周逐渐减少,本周市场黄瓜主要由本地来供应,而本地黄瓜进入断茬时期,市场黄瓜上市量整体减少,导致市场的黄瓜呈供不应求的状态,价格自然上涨;二是今年黄瓜的种植面积减少;由于去年种植西红柿的农户盈利颇丰而黄瓜种植户几乎赔本销售,出现今年农户大量增加西红柿的种植而减少黄瓜的种植面积的现象,使得今年黄瓜的种植面积明显减少,导致今年同期黄瓜上市量下降,面对市场的大量需求,黄瓜价格自然上升;三是今年本地黄瓜幼苗成活率下降,黄瓜产量随之下降,物依稀为贵,黄瓜价格随之上涨。
    (二)大葱
    本周大葱价格有所上涨。本周大葱均价为2.13元/公斤,上周均价为1.90元/公斤,上月均价为1.00元/公斤,去年同期的价格为1.10元/公斤,周环比上涨12.28%,月环比上涨112.40%,同期比上涨93.94%,本周产地主要为山东与河北。
    大葱价格上涨,主要原因:一是本周恰逢麦芒时节,很多农户忙着收割小麦,减少大葱的出售量或暂停销售,导致市场大葱上市量明显减少,价格随之上涨;二是供应产地单一;本周大葱主要靠山东来供应,本地虽有零星大葱上市,但不成规模,再加上前阶段市场大葱呈现青黄不接的现象,现在市场上市的大葱为本季节新鲜上市的新葱,质量上乘,价格自然上涨;三是由于去年大葱贱价伤农,导致今年大葱的种植面积大幅度减少,使得大葱的产量明显降低,市场供需比例失衡,导致价格上涨。
    三、本周常见蔬菜周环比上涨的有27个品种,具体月环比和同期比涨降幅如下表:


品 名


本周均价(元/kg)


上周均价(元/kg)


上月均价(元/kg)


去年同期(元/kg)


周环比(%)


月环比(%)


同期比(%)


产地


上海青


4.27


2.2


3.02


3.7


93.94


41.08


15.32


毛庄


黄 瓜


2.47


1.4


1.51


0.9


76.19


63.00


174.07


本地安阳


菜 花


2.63


1.5


1.21


1.25


75.56


117.86


110.67


开封中牟


小茴香


5.00


3.2


2.68


2.5


56.25


86.53


100.00


毛庄


茼 蒿


5.53


4


2.55


3.5


38.33


117.36


58.10


毛庄


韭 菜


1.90


1.4


1.47


1.7


35.71


29.06


11.76


毛庄商丘江苏


四季豆


2.53


1.9


3.02


1.7


33.33


-16.00


49.02


山东本地


红 薯


1.83


1.4


1.40


3.5


30.95


31.40


-47.62


广东中牟开封


西红柿


1.03


0.8


1.80


1.3


29.17


-42.61


-20.51


中牟新乡


冬 瓜


0.97


0.75


1.19


1


28.89


-19.08


-3.33


广西


丝 瓜


3.07


2.4


4.16


2


27.78


-26.22


53.33


濮阳山东


白萝卜


1.00


0.8


0.92


0.6


25.00


9.09


66.67


湖北中牟


白 菜


1.67


1.35


1.30


1.2


23.46


28.70


38.89


河北山东中牟


包 菜


1.50


1.25


0.85


0.35


20.00


77.46


328.57


湖北中牟


菠 菜


6.00


5


3.82


6.2


20.00


57.16


-3.23


毛庄中牟


紫干兰


1.43


1.2


1.89


0.7


19.44


-24.23


104.76


本地


芥 菜


4.67


4


3.38


3


16.67


38.02


55.56


毛庄


小米椒


16.63


14.5


7.55


8


14.71


120.35


107.92


云南


南 瓜


1.48


1.3


1.45


1.5


14.10


2.58


-1.11


广西


心灵美


1.13


1


0.84


2.2


13.33


34.52


-48.48


中牟


大 葱


2.13


1.9


1.00


1.1


12.28


112.40


93.94


山东


黄葱头


0.83


0.75


0.95


0.55


11.11


-12.38


51.52


本地


芹 菜


2.43


2.2


1.12


1


10.61


116.32


143.33


山东河北


龙 豆


3.23


3


5.61


3.6


7.78


-42.33


-10.19


山东


圆 椒


3.20


3


2.78


2


6.67


15.03


60.00


山东


香 菜


5.33


5


3.23


5


6.67


65.05


6.67


毛庄


小葱头


3.17


3


2.42


4


5.56


30.96


-20.83


广东

    四、本周常见蔬菜周环比下降的有18个品种,具体月环比和同期比涨降幅如下表:


品名


本周均价(元/kg)


上周均价(元/kg)


上月均价(元/kg)


去年同期(元/kg)


周环比(%)


月环比(%)


同期比(%)


产地



 葱


5.67


6


4.38


5.5


-5.56


29.50


3.03


毛庄



 姜


6.10


6.5


5.05


12


-6.15


20.91


-49.17


山东


杏鲍菇


4.57


4.95


4.23


4.4


-7.74


7.96


3.79


江苏河北



 藕


7.83


8.5


6.04


6.6


-7.84


29.65


18.69


本地湖北


胡萝卜


1.77


2


1.28


1.7


-11.67


38.37


3.92


福建开封



 芋


2.90


3.3


2.26


5.2


-12.12


28.30


-44.23


广西


水晶菜


7.33


8.5


7.72


6


-13.73


-4.98


22.22


毛庄



 芥


6.00


7


3.86


3


-14.29


55.43


100.00


毛庄


小黄瓜


2.53


3


2.79


5


-15.56


-9.28


-49.33


商丘山东



 瓜


2.85


3.4


3.30


2.5


-16.18


-13.51


14.00


中牟开封



 贝


6.67


8


6.18


5.5


-16.67


7.87


21.21


毛庄


红泡椒


4.10


5


5.09


3.05


-18.00


-19.50


34.43


江苏安徽



 豆


1.90


2.4


1.84


1.7


-20.83


3.04


11.76


山东


圣女果


3.00


3.8


4.15


2.45


-21.05


-27.77


22.45


山东安阳


青尖椒


2.37


3


3.41


1.4


-21.11


-30.51


69.05


山东


青泡椒


2.20


2.9


4.27


1.2


-24.14


-48.50


83.33


山东


长茄子


1.67


2.3


2.78


1.6


-27.54


-40.08


4.17


山东焦作


紫圆茄


1.53


2.4


2.21


0.9


-36.11


-30.58


70.37


山东焦作













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