万邦国际农产品周行情分析2013年(8.30-9.6)

(一)基本概况

2013年(8月30日至9月6日)周行情分析,本周万邦国际市场蔬菜总体上市量继续增加,但价格仍然呈上涨的趋势。主要原因是进入9月份后,气温降低,适宜的天气有利于蔬菜的生长,各个蔬菜产区产量增加,但由于受学生开学影响,各大中城市需求量大增,产区多雨以及北菜南运的影响,加上近日汽油价格上调,运输费用增加等多方面因素,市场内蔬菜价格整体上行。

(二)本周市场的热点话题

在我市场重点监控的蔬菜品种中,价格下降幅度较大的有冬瓜、紫圆茄、白菜、西红柿、青茄、黄瓜、辣椒、长豆角等。

冬瓜产自中牟本地和开封,近期冬瓜的上市量比较充足,据农户反映,今年本地冬瓜向外省输出量较往年同期减少明显,外销转内销,造成市场内本地冬瓜供大于求,最便宜的在0.13元/斤,最高在0.25元/斤,价格相比上周下降了25%。

白菜产地主要来自张北和内蒙,且上市量较大,近期白菜交易比较活跃,价格波动较明显,早上交易高峰时价格较高,且新到的货源会有抢货现象,价格能达到0.6-0.7元/斤,中午后价格出现回落。

西红柿价格涨幅较为明显,与上周相比涨幅达到88.2%,本周西红柿多产自宁夏和东北,两地西红柿的质量都比较好。7-8月份时间西红柿供应主要来自省内周边地市,且品相和质量一般,都是中小型车运输,供应量不稳定;宁夏和东北西红柿品相较好,质量也较好,且需求量也较大,导致价格上涨较明显。

近期长豆角产地主要来自中牟、开封,属于晚收豆角,本地长豆角供应已接近尾声,新的一茬上市较少,供应处于真空区,由于近段时间是学校开学,各大饭店和学校的需求量都开始增加,价格也随之上涨。

预计,进入九月份市场开始进入交易旺季,交易量将会加大,蔬菜价格还有上涨的空间,陆地蔬菜逐渐结束,大棚蔬菜和外地蔬菜供应逐渐成为主导地位,蔬菜供应量趋于稳定,,价格在一定时期内将会回落。

附具体数据:

价格下降的30蔬菜表: 单位:元/公斤

样品名称	上周价格	本周价格	降幅	产地
香菜	16	10	37.5%	本地
紫圆茄	1.4	1	28.6%	本地
白菜	1.6	1.2	25.0%	张北内蒙
红泡椒	5.8	4.4	24.1%	安徽
冬瓜	0.5	0.38	24.0%	开封
韭菜	3	2.4	20.0%	洛阳
莲藕	5	4	20.0%	湖北广西
黄金瓜	2	1.6	20.0%	山东
心灵美	2	1.6	20.0%	山西
花菜	3.6	3	16.7%	陕西
小芋头	6	5	16.7%	山东
紫甘蓝	2.3	2	13.0%	甘肃
红薯	1.6	1.4	12.5%	开封广东
甜豆	16	14	12.5%	昆明
香芋	8	7	12.5%	广东
小茴香	8	7	12.5%	本地
美人椒	5	4.4	12.0%	山东
铁棍山药	10	9	10.0%	商丘
茼蒿	10	9	10.0%	本地
蒜苔	5.2	4.7	9.6%	山东
胡萝卜	2.1	1.9	9.5%	福建
西芹	6	5.5	8.3%	山西
生姜	7.6	7	7.9%	安徽
紫贝	7	6.5	7.1%	本地
荷兰土豆	2.8	2.6	7.1%	山东
沙姜	9.5	9	5.3%	安徽
紫薯	5	4.8	4.0%	越南
菜山药	5.2	5	3.8%	商丘

价格上涨的25种蔬菜表: 单位:元/公斤

品种	上周价格	本周价格	涨幅(%)	产地
西红柿	1.7	3.2	88.2%	宁夏东北
青茄	1	1.8	80.0%	周口
青泡椒	2.6	4.5	73.1%	山西本地
圣女果	2	3.3	65.0%	山西
黄瓜	3	4.7	56.7%	山东
西兰花	4.75	7	47.4%	北京
青尖椒	3.3	4.7	42.4%	山西
荆芥	5	7	40.0%	本地
龙豆	4.4	6	36.4%	甘肃
苦瓜	2.4	3.2	33.3%	本地
四季豆	3.5	4.5	28.6%	甘肃
长豆角	3	3.8	26.7%	本地
圆椒	1.9	2.4	26.3%	山西
南瓜	0.8	1	25.0%	湖南
香菇	15	18	20.0%	山东
大葱	1.7	2	17.6%	南阳
西葫芦	1.8	2	11.1%	山西
上海青	5	5.5	10.0%	昆明
叶生菜	5	5.5	10.0%	昆明本地
青萝卜	1.1	1.2	9.1%	甘肃
娃娃菜	2.5	2.7	8.0%	昆明
大蒜	2.6	2.8	7.7%	中牟
红葱头	0.85	0.9	5.9%	甘肃
丝瓜	3.8	4	5.3%	南阳