万邦国际农产品周行情分析2013年(7月12日至7月19日)

 
         2013年(7月12日至7月19日)周行情分析,我市场蔬菜品种齐全,货源相对充足,市场供求基本平稳。但由于夏季长期的高温天气,这几天当地叶菜供应量稍少;其中叶类菜价格上涨较为明显不少外地菜运输途中损耗较多,运输成本进一步加大,价格也随之上涨;与此同时,受天气、产地和上市量等多种因素影响制约,部分蔬菜价格的涨势得以缓解,彩椒、大蒜、南瓜等与基本上周持平。
在统计的75菜中,其中有30蔬菜价格下降,25蔬菜价格上涨,,20种蔬菜价格与上周持平。本周蔬菜价格涨势,明显放缓,大部分蔬菜价格下降,具体分析如下:
       本周蔬菜价格与上周同期相比,上涨明显的有青笋、西芹、白萝卜,涨幅分别为56.3%、45.3%、23.1%。青笋产自山西,本周青笋的上市量稍小,且夏季气温较高,存储时间长会不新鲜,需求量也有所上涨,所以价格上涨。白萝卜产自内蒙和本地,本地白萝卜个头较小,相对价格也便宜;内蒙白萝卜质量较好,且外表干净、个头较大,比较抢手,属于供不应求状态,价格上涨。
蔬菜价格与上周同期相比下降较明显的有:冬瓜、青萝卜、长豆角,降幅分别为:44.4%、38.9%、23.5%,冬瓜产自本地,其品种分为两种,一种为黑皮冬瓜(地瓜),价格稍便宜;一种为白皮冬瓜,外表较干净,价格相对高一点,目前本周冬瓜上市量较多,供大于求,导致价格下降。长豆角产自本地和湖北,湖北长豆角受本地长豆角影响,价格上不去,本地长豆角散户较多,大多是小车,且运输成本较低,价格也便宜,所以对湖北长豆角有一定冲击,价格下降。
       预计,由于还在淡季,随着气温逐渐上升,日照时间长,短期内叶菜价将有所浮动,但下降空间有限,其它蔬菜价格也随着上市量和产地的不同出现小幅波动,市场交易量将会趋于平稳。
 附具体数据:
        价格下降的30蔬菜表:                         单位:元/公斤      
 
样品名称
本周价格
上周价格
降幅
产地
冬  瓜
0.9
0.5
44.4%
本地
青萝卜
0.9
0.55
38.9%
山西
水晶菜
10
7
30.0%
本地
田  七
2.7
2
25.9%
本地
长豆角
3.4
2.6
23.5%
本地 湖北
香  芋
8
6.15
23.1%
山东
南  姜
7.5
6
20.0%
安徽
黄金瓜
2
1.6
20.0%
山东
胡萝卜
2.8
2.3
17.9%
福建
美人椒
8.5
7
17.6%
海南
芹  菜
1.8
1.5
16.7%
山西
茶树菇
10
8.4
16.0%
 山东
红  薯
3.8
3.2
15.8%
开封
四季豆
4.7
4
14.9%
山东
西葫芦
2.1
1.8
14.3%
山东 本地
白灵菇
15
13
13.3%
山东
大  葱
1.6
1.4
12.5%
山东
山  药
9
7.9
12.2%
商丘
鸡腿菇
8.5
7.5
11.8%
山东
杏鲍菇
5.6
5
10.7%
山东
心灵美
2
1.8
10.0%
河北
紫  贝
6
5.5
8.3%
本地
黄  瓜
2.8
2.6
7.1%
河北 本地
白菜
1.6
1.5
6.3%
河北
小黄瓜
5
4.75
5.0%
山东
紫长茄
2.5
2.4
4.0%
本地
紫薯
6
5.8
3.3%
越南
莲  藕
6.7
6.5
3.0%
湖北
龙  豆
3.8
3.7
2.6%
山东
线   椒
2.3
2.25
2.2%
本地
 
       
         价格上涨的25种蔬菜表:                                单位:元/公斤
 
品种
上周价格
本周价格
涨幅(%)
产地
苦  瓜
2.4
3.8
58.3%
本地
青  笋
1.6
2.5
56.3%
兰州
茼  蒿
6.5
10
53.8%
本地
西    芹
5.3
7.7
45.3%
兰州 北京
荆  芥
3
4.3
43.3%
本地
紫圆茄
1.4
2
42.9%
本地
荷兰豆
13.5
18
33.3%
昆明
包  菜
1
1.3
30.0%
兰州
圆   椒
2.2
2.8
27.3%
本地 山东
白萝卜
1.3
1.6
23.1%
内蒙 本地
西兰花
6.5
8
23.1%
浙江
花  菜
3.5
4.3
22.9%
山西
甜  豆
10.8
13
20.4%
昆明
西红柿
1.5
1.8
20.0%
本地
青尖椒
1.9
2.2
15.8%
本地
空心菜
2.6
3
15.4%
本地
韭  菜
2.2
2.5
13.6%
山东 本地
紫甘蓝
1.7
1.85
8.8%
河北
红葱头
0.6
0.65
8.3%
本地 山东
土  豆
1.5
1.6
6.7%
开封
生  姜
5.8
6
3.4%
安徽
娃娃菜
3
3.1
3.3%
昆明
青泡椒
1.6
1.65
3.1%
本地
叶生菜
3
3.05
1.7%
本地
        
 
 
 
 
 
 
                                                          
作者:高于惠
 
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