万邦国际农产品周行情分析 2013年(2月28日至3月8日)

河南万邦国际农产品物流股份有限公司2013年03月08日 10:15

2013年(2月28日至3月8日)周行情分析,本周市场内蔬菜供应充足,大部分蔬菜价格明显下降,少数品种价格上涨。本周气温的大幅度上升,对蔬菜的生长非常有利,光照充足使叶菜类的上市量大量增加,且价格整体有所下降。随着上市量的不断增大,部分蔬菜价格成季节性下降。在统计的85种蔬菜中,其中有21种蔬菜价格上涨,有48种蔬菜价格下跌,26种蔬菜价格保持平衡。

本周蔬菜价格与上周同期相比,上涨明显的有青尖椒、苦瓜,涨幅分别为42.2%、35%。青尖椒产自山东,由于海南尖椒逐步下市,上市量也减少,山东尖椒将大量上市,且质量较好,导致价格有所上涨。苦瓜产自山东,由于本周苦瓜属于精品,质量较好,且是箱装,据商户介绍,产地有所上涨,本周苦瓜价格有所波动。

蔬菜价格与上周同期相比下降较明显的有:白萝卜、芹菜、蒜苗降幅分别为: 96%、94%、70%,降幅比较明显。近期四川白萝卜大量上市,由于前期白萝卜刚刚上市,价格稍高,近期天气较好,白萝卜的上市量也较大,导致价格下降。

其中:黄金瓜、蒜黄、等蔬菜价格比较稳定。

预计,随着气温逐渐上升,本地叶菜会大量上市,蔬菜价格将呈现稳中有降的趋势,交易量将趋向平稳。

附具体数据:

下降的48种蔬菜表: 单位:元/公斤

品种	上周价格	本周价格	降幅(%)	产地
白萝卜	1	0.6	96.0%	四川
芹菜	2	1.1	94.0%	四川
紫薯	10	5.5	81.8%	云南
韭菜	1.75	1	75.0%	东北
蒜苗	3.4	2	70.0%	四川
包菜	1	0.6	66.7%	湖北
西芹	1.9	1.2	58.3%	福建山东
龙豆	6.9	4.5	53.3%	山东
菠菜	3	2.1	42.9%	本地
四季豆	7.4	5.3	39.6%	四川
金针菇	8	6	33.3%	山东
甜豆	10	7.5	33.3%	昆明
杭椒	7	5.3	32.1%	海南
杏鲍菇	9	7	28.6%	上海
茶树菇	9.4	7.5	25.3%	山东
香菜	5	4	25.0%	本地
茼蒿	4.5	3.6	25.0%	本地
蟹味菇	2	1.6	25.0%	山东
香芋	3.6	2.9	24.1%	山东
田七	7.4	6	23.3%	本地
红薯	1.8	1.5	20.0%	开封
香葱	3.6	3	20.0%	本地
胡萝卜	1.2	1	20.0%	开封
叶生菜	2.4	2	20.0%	本地
丝瓜	11	9.2	19.6%	山东
红泡椒	3.7	3.1	19.4%	安徽
西兰花	2.6	2.2	18.2%	上海浙江
油麦菜	2.6	2.2	18.2%	本地
大葱	2.3	1.95	17.9%	山东福建
莲藕	3.4	2.9	17.2%	中牟湖北
土豆	2.1	1.8	16.7%	甘肃内蒙
小白菜	3	2.6	15.4%	本地
白菜	0.8	0.7	14.3%	山东广西
红葱头	3.2	2.8	14.3%	甘肃
小黄瓜	8	7	14.3%	山东
香菇	9	8	12.5%	山东
双孢菇	9	8	12.5%	河北
芋头	2	1.8	11.1%	山东
荆芥	44	40	10.0%	本地
黄葱头	3.3	3	10.0%	甘肃
山药	6.6	6	10.0%	山东商丘
大蒜	5	4.6	8.7%	中牟
上海青	2.6	2.4	8.3%	本地
冬瓜	1.4	1.3	7.7%	海南
荷兰土豆	2.8	2.6	7.7%	山东
彩椒	7.5	7	7.1%	山东
青茄	3.7	3.6	2.8%	东北
黄瓜	4.7	4.6	2.2%	山东

上涨21种蔬菜品种表: 单位:元/公斤

品种	上周价格	本周价格	涨幅(%)	产地
青尖椒	2.6	4.5	42.2%	山东
紫长茄	3.5	6	41.7%	山东
苦瓜	6.5	10	35.0%	山东
圆椒	3.4	4.3	20.9%	山东
娃娃菜	2	2.5	20.0%	昆明
紫圆茄	4	5	20.0%	山东
青萝卜	0.4	0.5	20.0%	开封
心灵美	1.6	2	20.0%	湖北
圣女果	3	3.7	18.9%	广西
线椒	3	3.7	18.9%	山东
花菜	1.1	1.3	15.4%	湖北四川
蒜苔	4	4.5	11.1%	山东
南瓜	1.8	2	10.0%	海南
紫甘蓝	1.8	2	10.0%	浙江湖北
西红柿	1.9	2.1	9.5%	山东
白灵菇	11	12	8.3%	山东
青泡椒	2.4	2.6	7.7%	海南
长豆角	6	6.4	6.3%	海南
西葫芦	3	3.2	6.3%	山西
荷兰豆	10	10.6	5.7%	昆明
小米椒	8.4	8.6	2.3%	海南

作者:高于惠