果品一周行情分析(6— —2)

河南万邦国际农产品物流股份有限公司2021年07月03日 16:14

果品一周行情分析
(6--2)

一、市场基本概况
    本周万邦市场果品区整体价格与上周相比有小幅度下降。通过每日价格监测数据分析了解到:万邦市场监测的66个常见水果品种中,价格与上周相比上升的有21个品种,价格下降的有42个品种,价格持平的有3个品种。本周监测的66种水果平均价是11.8元/kg,上周平均价是12.66元/kg,去年同期平均价是10.58元/kg,周环比下降4.02%,去年同期比上升15.64%。部分价格出现波动的原因:
1.天气影响
    本周气温较高,水果储存周期较短。长时间存放的话,容易缩水,比较容易腐烂,影响口感和出售。例如蓝莓,本周蓝莓均价是8.5元/kg,上周均价是10.5元/kg,周环比下降19.05%。
2.上货期影响
    对于前期刚上市的水果而言,货量比较少,物以稀为贵,价格自然也就比较高。但是随着货量慢慢上来,价格也就会有所下降。例如刚上市的云南石榴,本周均价是19.5元/kg,上周均价是25元/kg,周环比下降22.00%。
3.口感影响
    现在市场上部分冬季水果已经接近尾期,口感不好。例如脐橙,已经进入尾期,口感大不如前,相对于应季水果而言,不占优势,格也就降下来了。本周脐橙的平均价是4.00元/kg,上周平均价是5.00元/kg,周环比下降20.00%。
二:本周市场热点话题:荔枝
    本周荔枝的平均价是9.05元/kg,上周平均价是10.00元/kg,周环比下降9.5%。本周荔枝价格呈小幅度下降趋势,其主要原因如下:
    1.据商户了解,荔枝已经快进入尾期,上货量虽然很大,但是口感不如之前。卖不上价格,出售价格相对之前有所下降。
    2.夏季上市品种比较多,可供消费者的选择比较多。各品类之间相互竞争激烈,造成荔枝价格也有小幅度下降。
    3.各种处于尾期的水果,普遍性品质不好,容易腐烂。荔枝也不例外,加上天气比较炎热,时间长了容易腐烂,发黑。也是造成荔枝价格有小幅下降的一部分原因。
三: 本周部分水果价格变动幅度统计表:

品名	规格	本周均价 (元/kg)	上周均价 (元/kg)	去年同期均价 (元/kg)	同期比(%)	周环比(%)
西瓜	特小凤西瓜	3.20	4.55	4.60	-30.43	-29.67
提子	青提	8.60	12.00	6.10	40.98	-28.33
蟠桃	普通	12.00	16.00	11.00	9.09	-25.00
石榴	普通	19.50	25.00	18.00	8.33	-22.00
橙子	脐橙	4.00	5.00	4.20	-4.76	-20.00
蓝莓	普通	8.50	10.50	9.00	-5.56	-19.05
菠萝	普通	2.20	2.70	3.10	-29.03	-18.52
提子	红提	12.00	14.60	10.50	14.29	-17.81
甜瓜	博洋9号	5.00	6.00	4.80	4.17	-16.67
西瓜	小吊瓜	5.00	5.20	4.50	11.11	-64.46
葡萄	乒乓球葡萄	11.75	14.07	18.00	-34.72	-16.49
葡萄	夏黑葡萄	12.00	14.14	10.50	14.29	-15.13
山竹	普通	39.00	45.60	18.50	110.81	-14.47
西瓜	麒麟西瓜	5.20	6.00	4.05	28.40	-13.33
冬枣	普通	33.00	38.00	40.00	-17.50	-13.16
黄桃	普通	14.00	16.00	12.00	16.67	-12.50
芒果	小台芒	5.50	6.27	6.00	-8.33	-12.28
火龙果	白心火龙果	5.65	6.44	7.25	-22.07	-12.27
水蜜桃	普通	16.00	18.00	14.00	14.29	-11.11
杨梅	普通	20.00	22.43	9.00	122.22	-10.83
甜瓜	绿宝	5.00	5.60	4.25	17.65	-10.71
大樱桃	普通	110.00	123.00	100.00	10.00	-10.57
荔枝	普通	9.05	10.00	10.25	-11.71	-9.50
榴莲	普通	44.00	48.00	33.00	33.33	-8.33
枇杷	普通	14.00	15.00	10.00	40.00	-6.67
芒果	高乐蜜	8.00	8.50	9.30	-13.98	-5.88
西瓜	甜王西瓜	2.40	2.54	1.40	71.43	-5.51
油桃	普通	7.50	7.90	7.20	4.17	-5.06
黄柠檬	普通	7.60	8.00	3.50	117.14	-5.00
青柠檬	普通	10.00	10.50	7.50	33.33	-4.76
提子	马奶提	11.50	12.00	6.00	91.67	-4.17
梨	砀山梨	1.35	1.40	2.00	-32.50	-3.57
芒果	苹果芒	9.00	9.30	11.50	-21.74	-3.23
苹果	花牛苹果	6.10	6.30	6.00	1.67	-3.17
香蕉	普通	4.10	4.20	4.63	-11.45	-2.38
猕猴桃	徐香	9.00	9.20	7.30	23.29	-2.17
毛桃	普通	9.80	10.00	9.00	8.89	-2.00
甜瓜	花蕾	5.50	5.60	4.25	29.41	-1.79
杨桃	普通	20.00	20.30	15.00	33.33	-1.48
白椰子	普通	6.45	6.50	9.00	-28.33	-0.77
芒果	青芒	6.45	6.50	8.80	-26.70	-0.77
提子	无核红提	20.50	20.60	14.00	46.43	-0.49
芒果	澳芒	12.00	12.00	16.80	-28.57	0.00
苹果	金帅苹果	5.00	5.00	6.80	-26.47	0.00
哈密瓜	25号晓蜜	3.80	3.80	3.60	5.56	0.00
苹果	红富士苹果	5.50	5.47	5.00	10.00	0.55
莲雾	普通	24.00	23.71	34.00	-29.41	1.22
木瓜	普通	5.50	5.43	3.00	83.33	1.29
梨	丰水梨	3.25	3.19	2.75	18.18	1.88
菠萝蜜	普通	5.30	5.20	6.10	-13.11	1.92
百香果	普通	22.00	21.57	18.00	22.22	1.99
芒果	金煌芒	9.20	9.00	8.50	8.24	2.22
苹果	带字苹果	8.20	8.00	8.80	-6.82	2.50
草莓	普通	15.75	15.00	12.16	29.52	5.00
黑布林	普通	8.40	8.00	6.00	40.00	5.00
猕猴桃	秦美	4.00	3.80	5.80	-31.03	5.26
人参果	普通	9.50	9.00	5.40	75.93	5.56
火龙果	红心火龙果	6.70	6.34	9.50	-29.47	5.68
葡萄	巨峰葡萄	10.60	10.00	8.30	27.71	6.00
西瓜	黑美人	2.65	2.50	5.00	-47.00	6.00
红布林	普通	11.00	10.00	5.00	120.00	10.00
千禧果	普通	4.60	4.08	4.50	2.22	12.75
西瓜	无籽西瓜	3.40	2.90	2.50	36.00	17.24
梨	皇冠梨	6.00	5.00	3.75	60.00	20.00
龙眼	普通	15.90	12.00	12.00	32.50	32.50
梨	香梨	7.10	5.33	6.15	15.45	33.21