果品一周行情分析(7— —3)

果品一周行情分析

(6-3)

一、市场基本概况

本周万邦市场果品整体价格比上周大体持平,平稳中有小幅度上涨。通过每日价格监测数据分析了解到:万邦市场监测的72个常见水果品种中,价格与上周相比下降的有21个品种,价格上升的有8个品种,价格持平的有43个品种。本周监测的72种水果平均价是7.78元/kg,上周平均价是7.66元/kg,去年同期平均价是7.89元/kg,周环比上升1.57%,去年同期比下降1.39%。

水果市场整体趋势:

本周水果市场整体交易量同上周相比呈现下降,从往年统计数据看过完中秋节后一段时间大约有一个月水果交易行情都很差,属于明显淡季,进出水果车辆减少,交易量下降,有部分商户直接不进货休息,水果市场人流量明显减少。

水果品种也在悄然发生变化,冬季水果橘子、柚子、橙子慢慢占据市场主流,夏季大部分品种比如甜瓜、葡萄、桃子等都已经结束,日常交易量较大的品种如苹果、梨、香蕉交易量也比上周有所增加。

本周水果平均价格同上周相比出现小幅上涨。本周市场72种水果平均价周环比上升1.57%。市场果品价格出现波动的主要原因如下:

1.产地影响

随着天气转冷,本地及周边市县各产地的水果都基本结束,现在市场大部分都是外地省市水果,运费、人工、包装费用都比本地要高很多,水果整体成本上涨,市场价格也相应上涨。

2.货量影响

部分品种现在到达上市后期,产地减少,并且产地货量也减少较多,各大市场整体货量减少,少部分品种还出现缺货现象,造成市场价格上涨。

3.存放周期影响

天气转冷对水果来说是好事,大部分水果能存放更长时间,市场商户进一车货物两三天未卖完也不会和以前一样害怕变质而便宜低价卖出,价格比较稳定能卖上好价。

二、本周市场热点话题

榴莲

榴莲国内基本没有种植主要靠国外进口,国外产地有泰国和越南,因为泰国榴莲品质口味较好今年市场都是泰国榴莲,品种主要以金枕为主。

本周榴莲的价格较上周价格出现大幅上涨趋势,本周榴莲价格为56元/kg,上周价格为40元/kg,去年同期价格为52.5元/kg,周环比上涨40%,同期比上涨6.67%。本周价格比上周出现上涨主要原因如下:

1.天气影响

本周产地泰国天气不好,大雨或暴雨较多,榴莲采摘收到很大影响,造成产地榴莲无法采摘运输,产地收不到货,整体出口量大减,国内进口量减少,造成各大市场进不到货,出现短暂的空档期,市场缺货,榴莲到货车辆大幅减少,市场价格出现急剧上涨。

2.产量影响

现在季节榴莲成熟时间会更长一些,相比之前产地整体产量减少,往后泰国榴莲产量会越来越少。产地价格出现上涨,国内价格也相应有所增加。

三、本周部分水果价格变动幅度统计表:

品名	产地	规格	本周均价 (元/kg)	上周均价 (元/kg)	去年同期均价 (元/kg)	周环比(%)	同期比(%)
石榴	云南/四川	普通	8.20	11.00	9	-25.45	-8.89
西瓜	海南/云南	麒麟西瓜	4.5	5.5	2	-18.18	125.00
龙眼	泰国	普通	12.00	13.7	9	-12.41	33.33
冬枣	陕西	普通	11.00	12.40	16	-11.29	-31.25
红富士70	烟台	普通	5	5.55	4.8	-9.91	4.17
葡萄	河北	乒乓球葡萄	6.00	6.6	6	-9.09	0.00
梨	河北	砀山梨	2.60	2.8	2.5	-7.14	4.00
葡萄	陕西	夏黑葡萄	8.00	8.60	2	-6.98	300.00
百香果	广西/云南	普通	14	15	15.5	-6.67	-9.68
桃	河北	水蜜桃	7.00	7.5	10.5	-6.67	-33.33
桃	河北/本地	毛桃	4.40	4.7	2.5	-6.38	76.00
西瓜	山东	甜王西瓜	3.00	3.2	2.4	-6.25	25.00
千禧果	山东/广西/海南	普通	8.60	9	8.4	-4.44	2.38
金帅苹果	东北	普通	6.50	6.8	6	-4.41	8.33
葡萄	浙江	巨峰葡萄	5.60	5.8	5.2	-3.45	7.69
花牛苹果	甘肃	普通	6.00	6.2	5	-3.23	20.00
蓝莓	秘鲁	普通	7.50	7.75	10	-3.23	-25.00
山竹	泰国	普通	17.00	17.5	20	-2.86	-15.00
黄柠檬	四川	普通	7.40	7.6	4.8	-2.63	54.17
白椰子	泰国	普通	8.80	9	6	-2.22	46.67
哈密瓜	新疆/缅甸	西州蜜	4.20	4.25	4.6	-1.18	-8.70
菠萝	广东	普通	3.1	3.1	5.5	0.00	-43.64
菠萝蜜	泰国	普通	6.5	6.5	5	0.00	30.00
带字苹果	山东	普通	8.8	8.8	11	0.00	-20.00
凤梨	台湾	普通	10.5	10.5	16	0.00	-34.38
哈密瓜	山东	东方蜜	6	6	2.4	0.00	150.00
红富士70	陕西	普通	4.4	4.4	4	0.00	10.00
红富士75	陕西	普通	4.5	4.5	6	0.00	-25.00
红富士75	烟台	普通	5.95	5.95	8	0.00	-25.63
红富士80	陕西	普通	5.3	5.3	5	0.00	6.00
红富士80	烟台	普通	7.05	7.05	6	0.00	17.50
红富士85	陕西	普通	7.1	7.1	7.5	0.00	-5.33
红富士85	烟台	普通	8.75	8.75	10	0.00	-12.50
皇帝蕉国产	广西	普通	4.3	4.3	7	0.00	-38.57
火龙果	进口	白心火龙果	7	7	8	0.00	-12.50
梨	河北	丰水梨	4.3	4.3	3.4	0.00	26.47
梨	河北	皇冠梨	6.65	6.65	2.3	0.00	189.13
梨	新疆	香梨	7	7	9.6	0.00	-27.08
莲雾	海南	普通	29	29	26	0.00	11.54
芒果	海南	凯特芒	7.1	7.1	12	0.00	-40.83
芒果	海南	青芒	9	9	11	0.00	-18.18
芒果	四川	澳芒	11	11	15.5	0.00	-29.03
猕猴桃	陕西	秦美	4.7	4.7	6.1	0.00	-22.95
木瓜	广西	普通	4.5	4.5	6.5	0.00	-30.77
牛油果	秘鲁/墨西哥	普通	6.5	6.5	6.5	0.00	0.00
奇异果黄心	新西兰	普通	5.45	5.45	6.7	0.00	-18.66
奇异果绿心	新西兰	普通	3	3	4	0.00	-25.00
青柠檬	海南	普通	7.5	7.5	8	0.00	-6.25
人参果	云南	普通	5.4	5.4	4	0.00	35.00
蛇果	美国	普通	6.25	6.25	6.5	0.00	-3.85
柿子	陕西	普通	5	5	3	0.00	66.67
桃	河北	黄桃	7.2	7.2	5.1	0.00	41.18
桃	河北	蟠桃	7.5	7.5	9	0.00	-16.67
桃	开封/河北/山东	油桃	7.5	7.5	1.8	0.00	316.67
提子	河北	青提	8	8	3.8	0.00	110.53
提子	洛阳	无核提子	9.5	9.5	14	0.00	-32.14
提子	新疆	马奶提	10	10	8	0.00	25.00
西瓜	海南/广东	特小凤西瓜	4.5	4.5	4	0.00	12.50
西瓜	山东	红玉西瓜	3.9	3.9	1.8	0.00	116.67
西柚	南非	普通	31	31	12	0.00	158.33
香蕉	国产	普通	4.25	4.25	4.5	0.00	-5.56
杨桃	福建	普通	2.6	2.6	17	0.00	-84.71
椰靑	海南	普通	4.5	4.5	8.5	0.00	-47.06
柚子	福建	白心	3.1	3.1	3.25	0.00	-4.62
柚子	福建	红心	3.60	3.5	4.3	2.86	-16.28
桔子	四川	蜜桔	4.25	4	4.00	6.25	6.25
提子	云南	红提	7.00	6.5	9	7.69	-22.22
哈密瓜	海南	长香玉	3.80	3.5	4	8.57	-5.00
青枣	山西	普通	2.30	2.1	4.3	9.52	-46.51
哈密瓜	海南	25号小蜜	4.60	4.1	3.4	12.20	35.29
火龙果	国产	红心火龙果	6.5	5.2	9	25.00	-27.78
榴莲	泰国	金枕	56.00	40	52.5	40.00	6.67

编辑:刘亚楠

审核:王 帅

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