果品一周行情分析(4-0)

河南万邦国际农产品物流股份有限公司2020年03月22日 09:42

一、市场基本概况
    本周万邦市场果品价格整体呈现平稳态势;部分果品价格与上周相比呈现小幅度波动,但波动不大。通过每日价格监测数据分析了解到:万邦市场监测的75个常见水果品种中,价格与上周相比下降的有19个品种,价格上升的有10个品种,价格持平的有46个品种。
造成价格出现小幅度波动的原因如下:
1.受疫情影响,价格出现波动
    从1月下旬(春节期间)到2月底受疫情影响,消费人群大幅度减少,市场交易低迷,各个产地销货困难,市场整体水果价格持续缓慢下降。期间因运输成本和人工分拣成本上涨,水果价格出现短暂小幅上涨。随着各地交通管制解除,运费和人工费用恢复正常,整体水果价格又继续小幅下降。进入3月份,大部分商户都积极备货为应对疫情过后的消费需求大爆发,但又受到国外输入性疫情影响如“郭某鹏”事件,造成管控升级,市场交易量无明显增长。部分商户为减少损失选择降价销售,市场整体价格小幅度下降。
2.受交易周期影响-市场部分品类延长下市
    根据往年同期部分品种销售情况分析:部分品种到2月份都已基本下市,今年受疫情影响销量低,现在还有部分库存,年前保存到现在口感和质量下降明显且已储存较长时间,商户大都降价销售,加上加上进入3月后,应季水果开始陆续上市抢占市场份额,造成部分品类价格出现大幅度下降。比如红提、桂圆等。红提周环比下降28.33%,桂圆周环比下降25.17%。
3.受部分品种上市影响
    部分品种因季节变化,前期少量上市,市场短时间供小于求,价格出现上涨,随着近期产地供货量增长,价格出现小幅度下降,比如:菠萝蜜、山楂、草莓等。菠萝蜜周环比下降19.35%,山楂周环比下降17.78%,草莓周环比下降10.00%。
二、本周市场热点话题
菠萝蜜
    本周菠萝蜜价格与上周相比呈下降趋势,本周菠萝蜜均价5.00元/kg,上周均价6.20元/kg,去年同期均价11.00元/kg。周环比下降19.35%,去年同期比下降54.55%。
    菠萝蜜产地国外有越南、泰国,国内有海南、福建、广东等。国内产地现在还未成熟,一般到夏季上市。现在市场上销售的主要是国外菠萝蜜,泰国产量较少,市面上大部分是越南菠萝蜜。
    菠萝蜜价格从年后因疫情影响价格大幅降低,商户基本停止国外采购,至2月份开始因运费人工上涨等原因价格出现大幅度上涨,由约5.2元/kg涨到约8元/kg。到3月份随着大量上市,运费人工等环节回归正常,价格持续下降。
本周同上周相比价格下降约1.2元/kg,周环比下降19.35%,主要原因由一下几点:
1.产地供货量大
    越南和泰国菠萝蜜近期大面积成熟,产地供货量增长较多,农户不再坚持高价,产地出货价有小幅度下降,商户进价成本降低。
2.气温上升
    随着气温升高,菠萝蜜加快成熟,采摘后存放时间缩短,一般只能存放4-7天,商户进货后为防止变质都便宜快速出货,利润比前期少。
3.竞争激烈
    前期市场卖菠萝蜜的有大约五六家商户,现在随着菠萝蜜大量上市,市场经营菠萝蜜的商户又增加六七家,市场竞争激烈,部分未及时卖出至果实熟透的都低价出售,拉动价格整体下降。
    本周与去年同期相比价格下降幅度较大。随着近两年菠萝蜜市场行情走好,各地都扩大种植规模,越南种植面积比前年增加不少,导致现在产地货量太多,地头价格很难涨上去。加上疫情影响消费萎缩,预计今年整体行情很难达到去年的水平,后期随着天气升温,价格将继续保持低位走势。
三、本周部分水果价格变动幅度统计表:

品名	本周平均价(kg/元)	上周平均价(kg/元)	去年同期平均价(kg/元)	周环比(%)	同期比(%)
椰靑	5.00	7.55	8.83	-33.77	-43.34
红提	8.60	12.00	10.00	-28.33	-14.00
千禧果	6.48	9.00	9.60	-28.00	-32.50
桂圆	11.00	14.70	13.90	-25.17	-20.86
柠檬	3.20	4.25	5.45	-24.71	-41.28
山竹	31.35	39.00	34.00	-19.62	-7.79
菠萝蜜	5.00	6.20	11.00	-19.35	-54.55
山楂	3.70	4.50	6.50	-17.78	-43.08
凤梨	13.23	16.00	15.98	-17.34	-17.21
草莓	13.50	15.00	17.50	-10.00	-22.86
红富士陕西70	3.60	4.00	6.00	-10.00	-40.00
皇冠梨	4.70	5.20	8.00	-9.62	-41.25
花牛苹果	5.00	5.40	10.30	-7.41	-51.46
榴莲	59.50	64.00	45.30	-7.03	31.35
红富士陕西75	4.40	4.65	7.50	-5.38	-41.33
麒麟西瓜	5.80	6.10	4.00	-4.92	45.00
红富士烟台85	9.00	9.40	12.00	-4.26	-25.00
红富士烟台70	4.80	5.00	7.00	-4.00	-31.43
金帅苹果	6.00	6.20	9.00	-3.23	-33.33
油桃	15.53	16.00	20.88	-2.97	-25.63
阿克苏苹果	7.70	7.70	10.00	0.00	-23.00
澳芒	27.50	27.50	20.00	0.00	37.50
芭乐	15.00	15.00	10.50	0.00	42.86
白椰子	6.00	6.00	7.03	0.00	-14.59
大台芒	23.00	23.00	12.60	0.00	82.54
带字苹果	8.80	8.80	10.50	0.00	-16.19
哈密瓜	5.40	5.40	9.00	0.00	-40.00
红富士陕西80	5.20	5.20	9.60	0.00	-45.83
红富士陕西85	5.60	5.60	11.10	0.00	-49.55
红富士烟台80	7.80	7.80	10.30	0.00	-24.27
皇帝柑	6.50	6.50	5.40	0.00	20.37
皇帝蕉国产	7.10	7.10	7.00	0.00	1.43
金桔	6.75	6.75	6.90	0.00	-2.17
巨峰葡萄	5.20	5.20	12.00	0.00	-56.67
凯特芒果	22.00	22.00	22.00	0.00	0.00
蓝莓	7.00	7.00	12.90	0.00	-45.74
木瓜	7.00	7.00	7.75	0.00	-9.68
牛油果	7.00	7.00	6.48	0.00	8.11
苹果芒	14.00	14.00	16.00	0.00	-12.50
奇异果黄心	7.50	7.50	7.60	0.00	-1.32
奇异果绿心	3.50	3.50	4.40	0.00	-20.45
秦美猕猴桃	5.40	5.40	8.50	0.00	-36.47
青芒	8.50	8.50	11.00	0.00	-22.73
青柠檬	9.00	9.00	7.48	0.00	20.40
人参果	8.00	8.00	7.00	0.00	14.29
桑葚	11.00	11.00	12.49	0.00	-11.91
沙梨	2.85	2.85	4.70	0.00	-39.36
蛇果	6.90	6.90	6.45	0.00	6.98
水晶梨	3.20	3.20	4.60	0.00	-30.43
酥梨	3.50	3.50	3.90	0.00	-10.26
特小凤西瓜	5.10	5.10	4.90	0.00	4.08
沃柑	7.50	7.50	7.70	0.00	-2.60
无核提子	14.00	14.00	14.00	0.00	0.00
西瓜无籽	1.60	1.60	4.65	0.00	-65.59
西柚	18.00	18.00	8.70	0.00	106.90
西州蜜	5.00	5.00	5.20	0.00	-3.85
夏黑提子	24.00	24.00	15.00	0.00	60.00
香梨	7.00	7.00	10.85	0.00	-35.48
香芒	10.40	10.40	12.00	0.00	-13.33
雪梨	2.36	2.36	3.40	0.00	-30.59
雪莲果	2.60	2.60	3.26	0.00	-20.31
杨桃	11.20	11.20	2.10	0.00	433.33
柚子	3.00	3.00	3.43	0.00	-12.41
柚子红心	4.00	4.00	3.78	0.00	5.96
菠萝	2.80	2.80	2.68	0.00	4.67
香蕉	5.45	5.25	5.40	3.81	0.93
小台芒	11.50	11.00	11.00	4.55	4.55
红富士烟台75	6.50	6.20	8.20	4.84	-20.73
绿宝甜瓜	16.00	15.25	13.38	4.92	19.63
脐橙	6.90	6.55	8.58	5.34	-19.53
丰水梨	3.40	3.18	5.55	7.09	-38.74
砂糖橘	5.50	5.10	6.93	7.84	-20.58
百香果	13.00	12.00	14.50	8.33	-10.34
红心火龙果	11.80	10.10	19.50	16.83	-39.49