果品一周行情分析 (7-3)

河南万邦国际农产品物流股份有限公司2020年03月17日 11:17

一、市场基本概况
    本周万邦市场果品价格整体呈现平稳态势;部分果品价格与上周相比呈现小幅度波动,但波动不大。通过每日价格监测数据分析了解到:万邦市场监测的75个常见水果品种中,价格与上周相比下降的有20个品种,价格上升的有13个品种,价格持平的有42个品种。
    造成价格出现小幅度波动的原因如下:
    1.受疫情影响,价格出现波动
    1月下旬(春节期间)受疫情影响,消费人群大幅度减少,市场交易量低迷,各个产地货物积压,销货困难,进货价格大幅降低,市场整体水果价格出现下降。2月上旬因运输成本和人工分拣成本受疫情影响大幅上涨,市场整体水果价格出现小幅上涨。进入2月下旬随着各地复工复产和交通管制解除,运费和人工费用逐步恢复正常,整体水果价格出现小幅回落。进入3月份后,随着疫情的有效控制,消费市场需求增加,整体价格出现小幅度上升。
    2.受交易周期影响----市场部分品类“新老”交替,同时售卖
    根据往年同期部分品种销售情况分析:往年从春节到3月份都是销售旺季,今年受疫情影响,库存量增加。但进入3月中旬后,应季水果开始上市且价格较低,抢占一部分市场份额,造成部分品类价格出现下降。比如花牛苹果、富士苹果、砂糖橘,人参果等。花牛苹果周环比下降6.09%,烟台富士苹果周环比下降4%,陕西富士苹果周环比下降9%,砂糖橘周环比下降7.27%,人参果周环比下降11.11%。
    3.受部分品种上市影响
    部分品种因季节变化,近期开始少量上市,因处于上市初期,虽颇受消费者青睐,但主产地产量不大,造成市场短时间供小于求,价格出现上涨,比如:绿宝甜瓜、菠萝、油桃等。绿宝甜瓜周环比上升22.98%,菠萝周环比上升21.74%。
    二、本周市场热点话题
    菠萝
    本周菠萝价格与上周相比呈上升趋势,本周菠萝均价2.80元/kg,上周均价2.30元/kg,去年同期均价2.50元/kg。周环比上升21.74%,去年同期比上升12.00%。
    目前市场菠萝供应产地主要是海南省海口市和广东省湛江市徐闻县。海南菠萝种植面积较小且上市时间较早,从去年11月开始上市到现在已到后期,目前市场货量不多,大部分为广东菠萝。在产量方面广东菠萝去年受到将近4个月的干旱影响,总体产量比去年有所下降。在品质方面由于徐闻产区去年冬季天气晴好,光照时间充足,未受强寒潮及连续降雨等不利天气侵袭 ,因此今年菠萝的口感、品质有明显提升,甜度高,黑心现象少,果实卖相整体较佳,比较受市场欢迎。
    菠萝价格今年出现先抑后扬现象,春节后受疫情影响,少有人前往采购,徐闻菠萝出现销售困难,行情极速下跌,走货明显减慢,价格出现大幅跳水,产地价格从大约0.8元/斤降到0.5元/斤,市场商户也不愿意进货,市场货量极小。从2月中旬开始,随着疫情控制各地开始复工复产菠萝产地行情开始小幅上浮,市场价格区间回升到0.8-1元/斤。
    3月随着气温上升,消费市场需求进一步增大。据了解上周商户一车大概卖3天,现在卖1-2天,市场好卖走货快,价格比上周有所上涨。二是随着菠萝行情向好,去产地采购商户增加较多,产地供应价格上涨,中果价格约0.8元/斤,大果价格约1元/斤,市场售价相应上涨。     现在菠萝已经在市场占有一席之地,随着天气越来越热,还会继续扩大消费市场份额,且今年菠萝品质比去年好,总产量比去年减少,整体行情预计还会继续向好一段时间。
三、本周部分水果价格统计表:

品名	本周平均价(kg/元)	上周平均价(kg/元)	去年平均价(kg/元)	周环比(%)	同期比(%)
绿宝甜瓜	15.25	12.40	13.50	22.98	12.96
菠萝	2.80	2.30	2.50	21.74	12.00
千禧果	9.00	7.50	9.60	20.00	-6.25
山楂	5.50	4.80	7.00	14.58	-21.43
香蕉	5.25	4.75	5.40	10.53	-2.78
脐橙	6.55	6.00	9.60	9.17	-31.77
百香果	12.00	11.00	14.00	9.09	-14.29
油桃	16.00	14.75	22.00	8.47	-27.27
夏黑提子	24.00	22.75	15.00	5.49	60.00
丰水梨	3.18	3.10	5.40	2.42	-41.20
秦美猕猴桃	5.40	5.30	9.00	1.89	-40.00
草莓	15.00	14.75	16.25	1.69	-7.69
皇帝蕉国产	7.10	7.05	7.00	0.71	1.43
阿克苏苹果	7.70	7.70	10.00	0.00	-23.00
澳芒	27.50	27.50	29.00	0.00	-5.17
芭乐	15.00	15.00	12.00	0.00	25.00
白椰子	6.00	6.00	7.20	0.00	-16.67
菠萝蜜	6.20	6.20	11.00	0.00	-43.64
大台芒	23.00	23.00	15.00	0.00	53.33
带字苹果	8.80	8.80	10.50	0.00	-16.19
凤梨	16.00	16.00	17.00	0.00	-5.88
甘蔗	2.40	2.40	2.00	0.00	20.00
桂圆	14.70	14.70	13.90	0.00	5.76
红富士烟台75	6.20	6.20	8.20	0.00	-24.39
红富士烟台80	7.80	7.80	10.30	0.00	-24.27
皇帝柑	6.50	6.50	5.40	0.00	20.37
巨峰葡萄	5.20	5.20	12.00	0.00	-56.67
凯特芒果	22.00	22.00	22.00	0.00	0.00
蓝莓	7.00	7.00	10.80	0.00	-35.19
莲雾	34.00	34.00	48.00	0.00	-29.17
榴莲	64.00	64.00	45.30	0.00	41.28
麒麟西瓜	6.10	6.10	4.00	0.00	52.50
青柠檬	9.00	9.00	6.30	0.00	42.86
桑葚	11.00	11.00	11.85	0.00	-7.17
水晶梨	3.20	3.20	4.50	0.00	-28.89
酥梨	3.50	3.50	3.90	0.00	-10.26
无核提子	14.00	14.00	14.00	0.00	0.00
无籽西瓜	1.60	1.60	4.20	0.00	-61.90
西柚	18.00	18.00	8.70	0.00	106.90
西州蜜	5.00	5.00	5.20	0.00	-3.85
香芒	10.40	10.40	5.50	0.00	89.09
雪梨	2.36	2.36	3.40	0.00	-30.59
杨桃	11.20	11.20	2.10	0.00	433.33
柚子	3.00	3.00	3.50	0.00	-14.29
柚子红心	4.00	4.00	3.70	0.00	8.11
沃柑	8.60	8.60	8.19	0.00	5.04
香梨	7.00	7.13	10.40	-1.75	-32.69
皇冠梨	5.20	5.30	7.40	-1.89	-29.73
红提	12.00	12.25	9.18	-2.04	30.79
金帅苹果	6.20	6.40	9.00	-3.13	-31.11
红富士烟台70	5.00	5.20	7.00	-3.85	-28.57
山竹	39.00	40.63	34.00	-4.00	14.71
红富士烟台85	9.40	9.80	12.00	-4.08	-21.67
花牛苹果	5.40	5.80	10.30	-6.90	-47.57
砂糖橘	5.10	5.50	6.20	-7.27	-17.74
特小凤西瓜	5.10	5.50	4.90	-7.27	4.08
红心火龙果	10.10	11.00	19.20	-8.18	-47.40
红富士陕西75	4.65	5.10	7.50	-8.82	-38.00
红富士陕西70	4.00	4.40	6.00	-9.09	-33.33
椰靑	7.55	8.40	8.80	-10.12	-14.20
人参果	8.00	9.00	7.00	-11.11	14.29
雪莲果	2.60	3.00	3.05	-13.33	-14.75
青芒	8.50	10.00	12.00	-15.00	-29.17
红富士陕西80	5.20	6.50	9.60	-20.00	-45.83
小台芒	11.00	14.00	13.00	-21.43	-15.38
红富士陕西85	6.40	8.20	11.10	-21.95	-42.34