果蔬一周行情分析(1-7)

河南万邦国际农产品物流股份有限公司2019年11月01日 12:06

一、市场基本概况
本周万邦市场果蔬价格整体呈下降趋势。万邦市场监测的172个常见果蔬品种中,价格下降的有71个品种,价格上升的有41个品种,价格持平的有60个品种。本周蔬菜价格整体呈下降趋势,如菠菜、青泡椒等,本周果品价格整体呈上涨趋势,如橘子、哈密瓜等。
一、本周市场热点话题
(一)哈密瓜
本周万邦市场哈密瓜价格呈上涨趋势。本周哈密瓜均价为3.2元/kg,上周均价为2.8元/kg,上月均价为2.4元/kg,去年价格为3.0元/Kg,周环比上涨14.28%,月环比上涨33.33%,同期比上涨6.6%。
本周哈密瓜价格呈上涨趋势,上涨的主要原因:一是销量增大。本周市场上销售的哈密瓜产地较多,主要来自内蒙、新疆、海南、山东等地。据商户介绍前期哈密瓜大量集中上市,出现了供大于求的局面,价格较低一直卖不上好价钱,近期随着中秋节、国庆节到来,市场上前来采购的人越来越多销量增大,周开始内蒙、山东等地开始出现连续下雨,造成产地哈密瓜不能正常采摘,还有成熟期的哈密瓜遇到下雨会裂开,着双节的到来产地的人工费用有所增加,周哈密瓜价格上涨的主要因素是,双节的到来带动了哈密瓜的销量增大,以及人工费和运输费用的增加是这次价格上涨的主要因素。
预计,随着进入10月份以后,内蒙、山东、新疆的哈密瓜进入尾期,产地逐渐减少哈密瓜的价格将会降继续上涨。
(二)菠菜
本周万邦市场内菠菜价格与上周价格相比有所下降,本周菠菜均价为3.33元/kg,上周均价为4.61元/kg,上月均价为4.03元/kg,周环比下降27.77%,月环比下降17.30%。
本周市场上菠菜价格与上周相比有所下降。主要原因:一是因为产地降价。据市场内商户介绍现在市场上销售的菠菜主要来自河北、焦作等地,今年各个地方的菠菜产量都不是太多,种植面积也不大,虽然说是物以稀为贵,但是这样也导致因为价钱太高人们都没有办法接受,所以来购买的人就少了,这是菠菜降价的原因之一。二是因为天气原因,上周天气连续多雨,空气较为湿润,气温也比较凉爽,因为菠菜属于叶菜类,为了防止水分流失,一般储藏的最佳温度为零摄氏度左右保存,所以上周的天气相对来说比较适合菠菜的储藏,本周阳光比较明媚,温度也升至三十摄氏度左右,据市场商户了解到每天收的货必须当天出售完毕,要不然不好存放,容易枯萎,为了防止出现积压货物,避免产生损失,所以每天只收四百斤左右的货,一般一天都能销售完毕,这是菠菜降价的主要原因。

作者:张振中贺丽丹