果蔬一周行情分析(-4)

河南万邦国际农产品物流股份有限公司2019年06月14日 18:26

    一、市场基本概况
本周万邦市场果蔬价格整体呈下降趋势,万邦市场监测的159个常见果蔬品种中,价格上涨的有45个品种,价格下降的有68个品种,价格持平的有46个品种。本周蔬菜价格下降的主要原因:本周市场的销量已经进入淡季,销售直线下降,本地蔬菜集中大量上市占市场主导地位,大部分蔬菜呈供过于求的状态,再加上本周气温较高不利于蔬菜的储存,导致菜农不得不降价销售,价格也一路走低。本周价格上涨的品种有:茼蒿、荷兰豆等,价格下降的品种有:芹菜、西葫芦等。
    二、本周市场热点话题
    (一)李子
    本周万邦市场李子价格呈下降趋势。本周李子均价为9.70元/kg,上周均价为16.50元/kg,上月均价为22.75元/kg,去年价格为13.00元/Kg,周环比下降41.25%,月环比下降57.36%,同期比下降25.38%。
    李子价格持续下降主要原因:一是上市量大。本周市场上销售的李子产地较多,主要来自大连、丹东、广东、南阳等地。据商户介绍本周李子大量集中上市,出现了供大于求的局面,周持续的高温天气极不利于李子的储存,据商户介绍现在李子最多保存1-2天,时间过长容易变质腐烂,商户为了尽快出售,周市场上销售的李子品种较多,有产自大连的黑李子和红李子、产自广东的花红李子、早熟李子以及南阳的红玫瑰李子、天泰李子等,且上市量均逐渐增大,如天泰李子和早熟李子等品种。品种增多增加了市场内的竞争压力,导致价格持续下降。
    随着气温的不断升高,应季水果的上市量不断增加,李子价格将会持续下降,下降趋势持续到8月份,李子的价格将会降至最低。
    (一)小米椒
    本周小米椒价格呈下降趋势,本周万邦市场内小米椒均价24.00元/kg,上周均价35.50元/kg,上月均价24.40元/kg,去年同期均价12.0元/kg。周环比下降32.39%,月环比下降1.46%,同期比上涨100%。
    本周小米椒价格呈下降趋势。本周影响小米椒价格下降的因素有:一是产地增多货量增大。随着天气越来越热,市场上销售的小米椒产地有云南、广西、海南、越南等地。据商户介绍本周产地新增广西的小米椒上市,据统计现在市场每天上市量在50吨左右,前期的量小价格高,现在随着产地多上市量大价格一直在下降,很多商户都不敢买太多货,造成供大于求,着产地由越南转变成国内,运输费和人工费也相应有所减少,运费由原来的2.5万元降到现在的1万元左右。三、竞争压力大。天气越来越热,各种辣椒上市,量大且价格便宜,如杭椒5.0元/kg、红辣椒7.0元/kg、青椒2.8元/kg、青线椒7.5元/kg等,这也是导致小米椒价格下降的因素。
    预计,一周后本地小米椒成熟上市,价格还会继续下降
    三、本周部分果蔬价格上涨的品种有20个,具体周环比和月环比涨幅如下表:

品名	本周均价(元/kg)	上周均价(元/kg)	上月均价(元/kg)	去年均价(元/kg)	周环比(%)	月环比(%)	同期比(%)	产地
榴莲	51.25	47.94	12.73	26.00	6.91	302.75	97.12	泰国
火龙果	10.96	9.96	14.75	8.30	10.04	-25.68	32.08	越南
红提	18.75	17.00	12.65	14.00	10.29	48.22	33.93	云南
火龙果红心	15.00	13.60	3.60	17.00	10.29	316.67	-11.76	越南
香芒	11.70	10.40	11.20	8.60	12.50	4.46	36.05	海南
阿克苏苹果	17.50	15.00	12.75	8.00	16.67	37.25	118.75	新疆
西柚	15.18	12.83	15.10	5.40	18.32	0.50	181.02	南非
凯特芒果	11.88	10.00	13.25	14.00	18.75	-10.38	-15.18	四川
麒麟西瓜	4.20	3.40	5.88	2.60	23.53	-28.51	61.54	本地
蓝莓	15.00	9.98	5.08	6.25	50.38	195.57	140.00	秘鲁
菠萝蜜	9.50	5.38	9.73	8.00	76.74	-2.31	18.75	泰国
小白菜	3.85	3.00	3.50	4.00	28.33	10.00	-3.75	中牟
花生	11.30	8.80	11.15	9.40	28.41	1.35	20.21	海南
杨兰花	20.75	16.00	10.50	8.00	29.69	97.62	159.38	浙江/福建
荷兰豆	15.25	11.63	9.50	16.00	31.18	60.53	-4.69	山东
油麦菜	3.90	2.88	3.90	5.00	35.65	0.00	-22.00	中牟
香菜	5.50	4.00	5.65	5.80	37.50	-2.65	-5.17	中牟
平菇	6.91	5.00	4.70	5.70	38.25	47.07	21.27	本地
茼蒿	5.90	4.00	4.00	6.00	47.50	47.50	-1.67	中牟
毛豆	7.50	5.00	12.25	7.00	50.00	-38.78	7.14	湖北
白菜	0.55	0.35	0.81	2.00	57.14	-32.31	-72.50	山东

四、本周部分果蔬价格下降的品种有20个,具体周环比和月环比降幅如下表:

品名	本周均价(元/kg)	上周均价(元/kg)	上月均价(元/kg)	去年均价(元/kg)	周环比(%)	月环比(%)	同期比(%)	产地
李子	9.70	16.50	22.75	13.00	-41.21	-57.36	-25.38	东北
夏黑提子	13.00	19.00	6.00	10.00	-31.58	116.67	30.00	云南
青提	10.00	11.75	9.50	8.00	-14.89	5.26	25.00	四川
小台芒	9.38	11.00	4.75	8.00	-14.77	97.37	17.19	海南
特小凤西瓜	3.75	4.30	23.38	3.20	-12.79	-83.96	17.19	广东
巨峰葡萄	16.00	17.40	13.38	10.00	-8.05	19.63	60.00	东北
青柠檬	10.63	11.50	9.00	9.80	-7.61	18.06	8.42	四川
香蕉	5.13	5.50	5.95	4.25	-6.82	-13.87	20.59	广西
哈密瓜	8.88	9.50	8.00	3.50	-6.58	10.94	153.57	新疆
菠萝	5.55	5.90	4.95	1.80	-5.93	12.12	208.33	海南
秋葵	9.56	17.25	17.50	11.30	-44.57	-45.36	-15.38	海南
花菜	1.45	2.30	1.93	2.60	-36.96	-24.68	-44.23	本地
青萝卜	0.40	0.60	2.00	1.40	-33.33	-80.00	-71.43	山西/开封
紫长茄	2.63	3.58	4.10	3.00	-26.57	-35.98	-12.50	中牟
西葫芦	1.53	2.00	1.45	1.30	-23.75	5.17	17.31	山西/寿光
黄瓜	1.30	1.70	2.08	1.20	-23.53	-37.35	8.33	山东
美人椒	26.50	34.50	27.50	7.00	-23.19	-3.64	278.57	山东/广东
青茄	1.70	2.20	4.20	2.40	-22.73	-59.52	-29.17	东北
紫甘蓝	0.60	0.75	1.80	1.70	-20.00	-66.67	-64.71	山东
芹菜	2.23	2.75	3.45	2.80	-19.09	-35.51	-20.54	河南

作者:吴仁伟张振中

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