花生价格涨 桂圆上市遇冷(-0)
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河南万邦国际农产品物流股份有限公司2018年08月10日 17:30
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一、市场基本概况 本周万邦市场整体果蔬价格呈稳中有涨的趋势,万邦市场监测的177个常见蔬菜品种中,价格上涨的有72个品种,价格下降的有31个品种,价格持平的有74个品种。本周虽然已立秋,但是天气依旧炎热,持续的高温天气对果蔬价格还有一定的影响。 二、本周市场热点话题 (一)花生 本周万邦市场花生价格呈上涨趋势。本周花生均价4.6元/kg,上周均价4元/kg,上月均价5.5元/kg,周环比上涨15%。 本周市场花生价格呈上涨趋势,主要原因:据商户炎热的天气,越来越多的人开始吃烧烤,其中花生又是烧烤不可或缺的配菜之一,所以人们对花生需求量会有所增加,价格因而出现上涨。还有本周本地早熟花生已开始上市,质量口感相对较好,价格自然会出现上涨,整体拉高了花生的价格。预计十几天之后随着本地晚期花生大量上市,花生价格会有所下降。 (二)桂圆 本周桂圆初上市但是价格却遇冷。据商户介绍现在市场上的桂圆产地主要为云南,价格为6元/kg左右,较去年同期价格下降幅度很大,主要原因为:一是天气原因。本周虽然已经立秋,但是天气依旧炎热,炎热的天气不利于桂圆的储存,据商户介绍桂圆的销售时间最好在10天左右,时间过长桂圆容易脱水,表皮会出现褶皱,无论是外观还是口感都会出现下降。还有炎热的天气不利于人们的出行,市场购买力度下降,在市场上销售的水果种类繁多,消费者选择性购买增多,在一定程度上也会降低桂圆的销量。 三、本周果蔬价格下降品种有31个,具体周环比、月环比涨(降)幅如下表: 品名 | 本周均价(元/kg) | 上周均价(元 /kg) | 上月均价(元/kg) | 周环比(%) | 月环比(%) | 产地 |
冬枣 | 10 | 27 | 28.60 | -62.96 | -65.03 | 山西 |
夏橙 | 2.675 | 4.8 | 5.62 | -44.27 | -52.36 | 福建 |
人参果 | 5.7 | 7.8 | 4.74 | -26.92 | 20.25 | 山东 |
红提 | 5.75 | 7.2 | 8.81 | -20.14 | -34.73 | 云南 |
百香果 | 19.75 | 23 | 20.45 | -14.13 | -3.42 | 越南 |
毛桃 | 6.975 | 8 | 6.77 | -12.81 | 3.03 | 河北/本地 |
羊角脆 | 4.45 | 5 | 4.04 | -11.00 | 10.15 | 山东 |
红富士烟台 | 7.1 | 7.7 | 7.36 | -7.79 | -3.47 | 山东 |
丰水梨 | 2.6 | 2.8 | 2.48 | -7.14 | 4.84 | 河北 |
凤梨 | 15 | 16 | 14.67 | -6.25 | 2.23 | 台湾 |
上海青 | 2.075 | 4.33 | 3.10 | -52.02 | -33.06 | 毛庄 |
红尖椒 | 4 | 6.00 | 4.00 | -33.33 | 0.00 | 山东/广西 |
荆芥 | 3.55 | 4.75 | 2.90 | -25.26 | 22.41 | 毛庄/本地 |
红泡椒 | 3.6 | 4.75 | 6.60 | -24.21 | -45.45 | 山西/河北 |
彩椒 | 5.5 | 7.00 | 7.50 | -21.43 | -26.67 | 山东 |
佛手瓜 | 4.4 | 5.60 | 5.00 | -21.43 | -12.00 | 山东 |
生姜 | 3.5 | 4.33 | 4.25 | -19.08 | -17.65 | 山东 |
白菜 | 0.875 | 1.08 | 1.05 | -18.60 | -16.67 | 山东/河北/山西 |
龙豆 | 3.6 | 4.13 | 4.50 | -12.73 | -20.00 | 山东/云南/山西 |
西葫芦 | 2.4 | 2.75 | 1.90 | -12.73 | 26.32 | 山西/寿光 |
冬瓜 | 0.4375 | 0.50 | 0.65 | -11.62 | -32.69 | 广西 |
娃娃菜 | 2.85 | 3.20 | 2.65 | -10.94 | 7.55 | 河北 |
莲藕 | 3.225 | 3.60 | 5.00 | -10.42 | -35.50 | 湖北江苏 |
香菇 | 13 | 14.50 | 9.25 | -10.34 | 40.54 | 灵宝/东北/河北 |
黄金瓜 | 2.6 | 2.90 | 3.60 | -10.34 | -27.78 | 山东/甘肃/河北 |
油麦菜 | 5.4 | 6.00 | 4.40 | -10.00 | 22.73 | 毛庄 |
蒜米 | 3.625 | 4.00 | 4.00 | -9.38 | -9.38 | 中牟 |
包菜 | 1.15 | 1.25 | 0.76 | -8.00 | 51.32 | 山西 |
青线椒 | 2.075 | 2.23 | 3.00 | -6.74 | -30.83 | 本地/河北 |
西芹 | 3 | 3.19 | 4.38 | -5.88 | -31.43 | 兰州 |
紫甘蓝 | 2.55 | 2.70 | 2.05 | -5.56 | 24.39 | 山东 |
四、本周果蔬价格上涨品种有72个,具体周环比、月环比涨(降)幅如下表: 品名 | 本周均价(元/kg) | 上周均价(元 /kg) | 上月均价(元/kg) | 周环比(%) | 月环比(%) | 产地 |
绿宝甜瓜 | 5.05 | 4.8 | 4.23 | 5.21 | 19.39 | 河北 |
火龙果红心 | 8.9625 | 8.5 | 10.60 | 5.44 | -15.47 | 越南 |
白甜瓜 | 3.725 | 3.5 | 2.80 | 6.43 | 33.27 | 河北 |
澳芒 | 11.75 | 11 | 11.40 | 6.82 | 3.07 | 四川 |
青芒 | 11.75 | 11 | 10.35 | 6.82 | 13.53 | 东北 |
蓝莓 | 4.825 | 4.5 | 4.87 | 7.22 | -0.82 | 秘鲁 |
菠萝蜜 | 10.75 | 10 | 10.50 | 7.50 | 2.38 | 泰国 |
西瓜红玉 | 2.15 | 2 | 2.65 | 7.50 | -18.87 | 浙江/本地 |
香梨 | 7.9 | 7 | 7.18 | 12.86 | 10.03 | 新疆 |
火龙果 | 7.1625 | 6.3 | 7.81 | 13.69 | -8.23 | 越南 |
花牛苹果 | 5.75 | 5 | 5.39 | 15.00 | 6.68 | 甘肃 |
水蜜桃 | 9.525 | 8 | 15.58 | 19.06 | -38.84 | 山东 |
王味甜瓜 | 3.2 | 2.6 | 3.03 | 23.08 | 5.61 | 山东 |
青提 | 6.25 | 5 | 6.00 | 25.00 | 4.17 | 四川 |
皇冠梨 | 3.05 | 1.6 | 2.10 | 90.63 | 45.07 | 河北 |
小米椒 | 3.625 | 3.45 | 8.40 | 5.07 | -56.85 | 越南 |
金针菇 | 5.425 | 5.15 | 4.65 | 5.39 | 16.67 | 河北/佛山 |
平菇 | 6.4125 | 6.05 | 4.40 | 5.99 | 45.74 | 本地 |
西兰花 | 4.325 | 4.08 | 3.53 | 6.13 | 22.70 | 云南/内蒙 |
苦瓜 | 4 | 3.75 | 3.10 | 6.67 | 29.03 | 山东/本地 |
南瓜 | 1.075 | 1.00 | 1.50 | 7.50 | -28.33 | 海南/湖北/湖南 |
白玉菇 | 8.125 | 7.50 | 8.30 | 8.33 | -2.11 | 山东/濮阳/上海 |
球生菜 | 3.25 | 3.00 | 3.00 | 8.33 | 8.33 | 本地/云南/河北 |
香芹 | 13 | 12.00 | 12.00 | 8.33 | 8.33 | 毛庄/云南 |
生菜 | 3.25 | 3.00 | 1.15 | 8.33 | 182.61 | 毛庄 |
美人椒 | 5 | 4.60 | 8.00 | 8.70 | -37.50 | 本地/海南 |
青笋 | 3.2 | 2.90 | 1.50 | 10.34 | 113.33 | 兰州 |
芹菜 | 1.775 | 1.60 | 1.45 | 10.94 | 22.41 | 甘肃/宁夏 |
菜心 | 7 | 6.25 | 5.30 | 12.00 | 32.08 | 毛庄 |
红洋葱 | 0.925 | 0.83 | 1.08 | 12.12 | -13.95 | 甘肃/本地 |
青泡椒 | 2.975 | 2.65 | 2.00 | 12.26 | 48.75 | 本地/河北/山西 |
杭椒 | 2.25 | 2.00 | 5.00 | 12.50 | -55.00 | 山东 |
茼蒿 | 15.5 | 13.75 | 6.70 | 12.73 | 131.34 | 毛庄 |
十香菜 | 10.25 | 9.00 | 5.50 | 13.89 | 86.36 | 毛庄 |
红薯 | 2.4 | 2.10 | 2.10 | 14.29 | 14.29 | 开封/广东/河北/福建 |
花生 | 4.6 | 4 | 5.50 | 15.00 | 16.36 | 开封/江苏/广西 |
菜南瓜 | 4.6 | 4.00 | 3.00 | 15.00 | 53.33 | 山东 |
海鲜菇 | 9.35 | 8.00 | 8.40 | 16.88 | 11.31 | 山东/本地/福建 |
小茴香 | 11 | 9.38 | 5.60 | 17.33 | 96.43 | 毛庄 |
土豆 | 1.5 | 1.28 | 1.83 | 17.65 | -17.81 | 内蒙/驻马店/河北/开封 |
杏鲍菇 | 5.375 | 4.50 | 4.00 | 19.44 | 34.38 | 河北/江苏/福建/江苏 |
黄瓜 | 3.05 | 2.53 | 1.95 | 20.79 | 56.41 | 本地/山东 |
紫圆茄 | 3.225 | 2.65 | 2.20 | 21.70 | 46.59 | 山东/本地 |
樱桃萝卜 | 11 | 9.00 | 10.00 | 22.22 | 10.00 | 毛庄 |
芥兰 | 12.25 | 10.00 | 6.00 | 22.50 | 104.17 | 毛庄 |
萝卜缨 | 3.75 | 3.00 | 2.00 | 25.00 | 87.50 | 毛庄 |
香菜 | 13.75 | 10.75 | 6.20 | 27.91 | 121.77 | 毛庄 |
大葱 | 2.25 | 1.73 | 1.40 | 30.43 | 60.71 | 山东 |
香葱 | 6.75 | 5.15 | 4.70 | 31.07 | 43.62 | 毛庄 |
圆椒 | 2.95 | 2.25 | 3.00 | 31.11 | -1.67 | 山东/河北 |
花菜 | 3.15 | 2.40 | 2.70 | 31.25 | 16.67 | 河北/本地/兰州 |
有机花菜 | 4.625 | 3.50 | 2.60 | 32.14 | 77.88 | 毛庄 |
西红柿 | 2.325 | 1.75 | 4.00 | 32.86 | -41.88 | 宁夏/新乡/河北 |
杭茄 | 4.75 | 3.50 | 5.00 | 35.71 | -5.00 | 山东/本地 |
菠菜 | 16 | 11.75 | 7.80 | 36.17 | 105.13 | 毛庄/河北/内蒙 |
胡萝卜 | 2.75 | 1.98 | 1.60 | 39.24 | 71.88 | 河北/山东/陕西 |
白皮冬瓜 | 0.7 | 0.50 | 0.80 | 40.00 | -12.50 | 广西 |
扁豆 | 7.2 | 5.10 | 3.85 | 41.18 | 87.01 | 云南/山东/兰州 |
茶树菇 | 10 | 7.00 | 7.30 | 42.86 | 36.99 | 福建 |
瓠子 | 2 | 1.40 | 2.10 | 42.86 | -4.76 | 山东/北京/本地 |
长豆角 | 5.1 | 3.53 | 2.65 | 44.68 | 92.45 | 广西/本地 |
苦菊 | 11.75 | 8.00 | 6.00 | 46.88 | 95.83 | 毛庄 |
芥菜 | 8.25 | 5.50 | 7.50 | 50.00 | 10.00 | 毛庄 |
羽衣甘蓝 | 9 | 6.00 | 5.50 | 50.00 | 63.64 | 本地/河北 |
白萝卜 | 0.8 | 0.50 | 0.78 | 60.00 | 3.23 | 安阳/周口/山西 |
韭菜 | 3 | 1.85 | 1.80 | 62.16 | 66.67 | 本地/河北/毛庄 |
紫贝 | 11 | 6.00 | 6.00 | 83.33 | 83.33 | 毛庄 |
田七 | 11.5 | 5.88 | 3.00 | 95.74 | 283.33 | 毛庄 |
作者:张魁
主营:白鲢、草鱼(鲩鱼)、花鲢(胖头鱼)、鳊鱼(武昌鱼)、红尾鱼等
主营:水产 禽类 各种中高档海鲜产品、鸡鸭鹅分割制品
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