南瓜稳中上涨,小米椒高调后回归(6-2)

河南万邦国际农产品物流股份有限公司2017年12月24日 15:57

    一、市场基本概况
    本周万邦市场蔬菜价格整体呈上涨的趋势。万邦市场监测的116个蔬菜品种中,价格上涨的有50个品种,价格下降的有34个品种,价格持平的有32个品种。本周蔬菜价格呈上涨的趋势,部分蔬菜产地转换,上市量减少,导致价格上涨,如青线椒、黄瓜和冬瓜等;另外随着气温的降低,本地蔬菜上市量减少,特别是叶菜,价格出现不同程度上涨,如上海青、黄心菜和香菜等。
    二、本周市场热点话题
    (一)小米椒
    本周小米椒价格整体呈下降趋势。本周万邦市场内小米椒均价18.60元/kg,上周均价24.80元/kg,上月均价5.70元/kg,去年同期均价27.75元/kg;周环比下降25.00%,月环比上涨226.32%,同期比下降32.97%。
    本周万邦市场内销售的小米椒价格呈上涨趋势,主要是由于上市量增加。目前市场销售的小米椒主要来自越南和云南两个产地,本周云南小米椒上市进入市场,摆脱了越南小米椒垄断局面,价格也出现缓和。据商户了解,上周小米椒上市量紧俏,购买者必须搭配其他品种才能购买到小米椒,否则概不出售。云南小米椒的上市,及时补充了市场需求量,但价格也随之下降。
    与上月相比小米椒价格呈现上涨趋势,主要是由于上月市场小米椒为本地供应,如周口。运输成本和包装较低,且质量一般,销售价格低廉。
    (二)南瓜
    本周南瓜价格整体呈上涨趋势,本周万邦市场内南瓜均价2.40元/kg,上周均价1.90元/kg,上月均价1.70元/kg,去年同期均价1.40元/kg,周环比上涨26.32%,月环比上涨41.18%,同期比上涨71.43%。
    本周万邦市场内销售的南瓜价格呈上涨趋势,主要是由于产地转换。目前市场销售的南瓜主要来自于海南和四川,其次为湖南和湖北。本周海南南瓜进入市场,质量上乘,每年上市受消费者喜爱。按照往年经验,海南南瓜上市,市场整体价格将会上涨,主要是由于海南南瓜本身销售价格高于其他产地。目前市场价格最高的为海南,其次为四川,湖南和湖北价格相对较低,市场占有量较小。
    三、本周蔬菜价格下降的品种有34个,具体月环比和同期比涨(降)幅如下表:

品名	本周均价(元/kg)	上周均价(元/kg)	上月均价(元/kg)	去年同期均价(元/kg)	周环比(%)	月环比(%)	同期比(%)	产地
小米椒	18.60	24.80	5.70	27.75	-25.00	226.32	-32.97	越南云南
土豆	1.50	1.98	1.70	2.50	-24.05	-11.76	-40.00	内蒙河北
扁豆	5.50	7.03	5.80	4.88	-21.71	-5.17	12.82	云南山东
蒜黄	5.00	6.38	6.50	10.70	-21.57	-23.08	-53.27	北京开封
红尖椒	5.50	7.00	4.00	6.00	-21.43	37.50	-8.33	本地河北
西葫芦	2.30	2.88	2.80	2.13	-20.00	-17.86	8.24	山西
田七	4.00	5.00	6.25	4.50	-20.00	-36.00	-11.11	毛庄
平菇	4.00	4.93	5.00	2.55	-18.78	-20.00	56.86	本地
圣女果	6.30	7.73	5.80	6.25	-18.45	8.62	0.80	河北山东广西
蟹味菇	8.30	10.00	9.00	8.20	-17.00	-7.78	1.22	山东上海
白菜	0.65	0.78	1.30	1.00	-16.13	-50.00	-35.00	山东河北山西
小芹菜	3.00	3.55	5.50	5.25	-15.49	-45.45	-42.86	毛庄
小黄瓜	6.30	7.38	9.00	4.65	-14.58	-30.00	35.48	山东
十香菜	12.00	14.00	10.00	13.50	-14.29	20.00	-11.11	毛庄
香菇	10.60	12.00	11.15	11.88	-11.67	-4.93	-10.74	灵宝东北
茭白	5.00	5.65	5.20	8.25	-11.50	-3.85	-39.39	云南
杭茄	5.00	5.64	3.07	7.49	-11.31	63.13	-33.22	山东本地
心里美	1.20	1.35	1.90	1.60	-11.11	-36.84	-25.00	本地北京
紫甘蓝	1.20	1.35	0.90	2.55	-11.11	33.33	-52.94	山东
芥兰	6.00	6.75	7.00	10.00	-11.11	-14.29	-40.00	毛庄
丝瓜	6.00	6.75	5.80	9.00	-11.11	3.45	-33.33	本地濮阳
胡萝卜	1.30	1.45	1.50	1.13	-10.34	-13.33	15.56	河北山东陕西
青茄	2.65	2.95	2.20	3.05	-10.17	20.45	-13.11	本地东北周口
荷兰豆	10.80	12.00	14.62	13.60	-10.00	-26.10	-20.59	云南
西兰花	5.90	6.45	6.00	5.10	-8.53	-1.67	15.69	本地
杏鲍菇	5.50	6.00	6.75	6.75	-8.33	-18.52	-18.52	广东
紫贝	5.50	6.00	6.00	8.50	-8.33	-8.33	-35.29	毛庄
美人椒	15.00	16.33	6.00	8.46	-8.12	150.00	77.25	本地海南
蒜苔	2.80	3.00	2.50	7.38	-6.67	12.00	-62.03	中牟云南
西红柿	2.60	2.78	3.20	4.60	-6.31	-18.75	-43.48	宁夏东北
苦菊	5.00	5.33	7.75	6.00	-6.10	-35.48	-16.67	毛庄
圆椒	3.20	3.40	2.50	4.05	-5.88	28.00	-20.99	山东河北
莲藕	2.20	2.33	3.20	3.15	-5.38	-31.25	-30.16	湖北江苏
荷兰土豆	2.70	2.85	3.10	3.70	-5.26	-12.90	-27.03	山东内蒙

四、本周蔬菜价格上涨的品种有50个,具体月环比和同期比涨(降)幅如下表:

品名	本周均价(元/kg)	上周均价(元/kg)	上月均价(元/kg)	去年同期均价(元/kg)	周环比(%)	月环比(%)	同期比(%)	产地
青甘蓝	1.05	1.00	1.60	2.65	5.00	-34.38	-60.38	福建山西
水果萝卜	1.50	1.43	1.90	2.05	5.26	-21.05	-26.83	山东
花菜	2.40	2.25	2.20	4.10	6.67	9.09	-41.46	河北本地兰州
红洋葱	1.60	1.50	1.45	2.30	6.67	10.34	-30.43	甘肃本地
青笋	1.50	1.40	3.90	1.98	7.14	-61.54	-24.05	兰州
香葱	5.00	4.65	7.50	6.25	7.53	-33.33	-20.00	毛庄
红线椒	13.00	12.00	2.80	6.75	8.33	364.29	92.59	山东
菜南瓜	5.60	5.15	5.10	5.00	8.74	9.80	12.00	山东
黄洋葱	1.20	1.10	1.20	1.90	9.09	0.00	-36.84	甘肃
紫薯	6.00	5.48	5.00	4.45	9.59	20.00	34.83	越南
四季豆	8.00	7.25	3.20	5.30	10.34	150.00	50.94	南阳
佛手瓜	2.30	2.08	2.41	1.60	10.84	-4.56	43.75	山东
瓠子	5.00	4.50	5.40	10.00	11.11	-7.41	-50.00	山东北京
蒜米	5.00	4.50	5.60	14.40	11.11	-10.71	-65.28	中牟
大蒜	4.50	4.00	4.00	13.70	12.50	12.50	-67.15	本地山东
苦瓜	7.40	6.58	5.00	8.90	12.55	48.00	-16.85	山东本地
西芹	2.25	1.99	4.00	3.05	13.21	-43.75	-26.23	兰州
小白菜	3.40	3.00	5.65	3.15	13.33	-39.82	7.94	毛庄开封
菜山药	3.75	3.30	3.40	2.90	13.64	10.29	29.31	山东
紫圆茄	3.50	3.05	2.80	5.00	14.75	25.00	-30.00	山东本地
上海青	3.10	2.70	5.35	3.85	14.81	-42.06	-19.48	毛庄
黄瓜	3.60	3.13	4.40	3.15	15.20	-18.18	14.29	本地山东
秋葵	15.00	13.00	5.75	20.00	15.38	160.87	-25.00	海南
小葱头	7.00	6.00	5.60	4.00	16.67	25.00	75.00	广东
红泡椒	9.03	7.70	2.60	6.00	17.21	247.12	50.42	山西河北
荆芥	20.00	17.00	11.00	20.00	17.65	81.82	0.00	毛庄本地
香芹	20.00	16.75	20.69	14.00	19.40	-3.33	42.86	毛庄云南
包菜	1.20	1.00	1.00	2.83	20.00	20.00	-57.52	山西
青萝卜	0.75	0.63	0.98	0.75	20.00	-23.08	0.00	山西开封东北
茼蒿	5.50	4.50	8.25	5.63	22.22	-33.33	-2.22	毛庄
水晶菜	6.50	5.25	9.00	8.00	23.81	-27.78	-18.75	毛庄
青泡椒	2.00	1.60	2.40	3.70	25.00	-16.67	-45.95	本地河北
油麦菜	4.00	3.20	6.10	3.25	25.00	-34.43	23.08	毛庄
南瓜	2.40	1.90	1.70	1.40	26.32	41.18	71.43	海南湖北湖南
紫长茄	3.30	2.50	3.40	3.95	32.00	-2.94	-16.46	本地山东
菠菜	4.00	3.00	7.50	3.03	33.33	-46.67	32.23	毛庄河北
菜心	8.00	6.00	8.47	6.25	33.33	-5.58	28.00	毛庄
冬瓜	1.00	0.75	0.55	0.78	33.33	81.82	29.03	中牟
棱丝瓜	7.50	5.63	5.00	8.50	33.33	50.00	-11.76	山东
白萝卜	0.90	0.66	1.40	1.43	36.88	-35.71	-36.84	安阳山西
青尖椒	4.60	3.35	3.00	3.50	37.31	53.33	31.43	河北本地
韭菜	4.50	3.20	3.00	3.95	40.63	50.00	13.92	本地毛庄
龙豆	7.50	5.20	5.00	4.15	44.23	50.00	80.72	山东
大头青	4.00	2.75	4.25	3.00	45.45	-5.88	33.33	毛庄
羽衣甘蓝	8.00	5.50	22.00	10.25	45.45	-63.64	-21.95	毛庄
香菜	7.00	4.75	5.55	4.00	47.37	26.13	75.00	毛庄
青线椒	10.30	6.93	4.50	5.73	48.74	128.89	79.91	本地河北
小冬瓜	0.60	0.40	0.50	0.55	50.00	20.00	9.09	本地山东
萝卜缨	5.00	2.40	2.25	4.00	108.33	122.22	25.00	毛庄
红薯	2.40	1.13	1.25	1.63	113.33	92.00	47.69	开封广东河北

作者:惠芳芳

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