山楂平稳上市,雪莲果上市遇冷(6-2)

    一、市场基本概况
     本周万邦市场水果价格整体呈稳中上涨趋势。万邦市场监测的51个常见水果品种中,价格上涨的有15个品种,价格下降的有11个品种。部分水果价格与上周基本持平,主要是由于本周水果上市量大,且中秋佳节临近,同时市场需求量增加,价格基本持平。部分水果价格呈上涨趋势,一方面产地供货结束,转为冷库储存,成本增加,如皇冠梨和丰水梨等,另一方面产地供货出现断茬儿,如越南和泰国的榴莲等。
    二、本周市场热点话题
    (一)山楂
    本周山楂价格整体平稳。本周山楂均价为3.7元/kg,上周均价为3.50元/kg。
    本周山楂价格比较稳定。山楂上市时间为3周左右,产地为山东、河北和山西。目前市场山楂为早熟山楂,与正常成熟山楂相比,颜色不够鲜亮且口感更酸涩,不太受消费者青睐,但价格高于正常山楂上市价格(往年晚熟山楂价格为1.5元/斤)。一方面新鲜上市,消费者往往是图个新鲜,另一方面产地上市量较小,据了解每天市场为200多件(2-3T),基本满足市场需求。
预计晚熟山楂一周到十天后陆续上市,随着山楂的大量上市,山楂价格会逐渐下降。
    (二)雪莲果
    本周雪莲果价格整体呈下降趋势。本周雪莲果均价为3.20元/kg,上周雪莲果均价为4.00元/kg。
    本周市场销售的雪莲果产地为云南,上市时间不足一个月,前期价格一直较为稳定为35元/件,本周价格出现下降,目前价格为27元/件。价格呈下降趋势,主要是由于本周雪莲果上市量与上周相比增加了1倍左右,目前市场雪莲果每天的上市量为150T左右,呈供过于求的态势,价格出现下降。随着中秋佳节的临近,水果整体上市量明显增加,交易量也同时增加,但是雪莲果市场上市量明显大于市场销售量,导致货物滞销。加上本周以晴天为主,气温较高,不宜存放,造成了商户降价销售的现象。
    三、本周果品价格上涨的品种有14个,具体月环比和同期比涨(降)幅如下表:

品名	本周均价(元/kg)	上周均价(元/kg)	上月均价(元/kg)	去年均价(元/kg)	周环比(%)	月环比(%)	同期比(%)
丰水梨	3.60	3.43	2.98	2.60	5.11	21.01	38.46
羊角脆甜瓜	4.00	3.75	3.90	3.70	6.67	2.56	8.11
奇异果黄心	11.00	9.95	5.78	6.30	10.55	90.48	74.60
巨峰葡萄	5.20	4.70	6.75	5.10	10.64	-22.96	1.96
花蕾甜瓜	3.80	3.40	3.20	4.30	11.76	18.75	-11.63
榴莲	26.38	23.25	24.88	16.25	13.44	6.03	62.31
红心火龙果	11.40	9.83	8.15	11.65	16.03	39.88	-2.15
澳芒	14.33	12.08	12.00	12.00	18.63	19.38	19.38
柠檬	23.30	18.95	17.75	20.00	22.96	31.27	16.50
西瓜	1.70	1.38	0.83	2.40	23.64	106.06	-29.17
红蛇果	17.50	13.38	13.69	14.50	30.84	27.85	20.69
青柠檬	12.00	8.75	7.60	6.00	37.14	57.89	100.00
皇冠梨	3.55	2.13	2.93	3.00	67.06	21.37	18.33
油桃	8.40	3.60	6.50	6.50	133.33	29.23	29.23

四、本周果品价格下降的品种有10个,具体月环比和同期比涨(降)幅如下表:

品名	本周均价(元/kg)	上周均价(元/kg)	上月均价(元/kg)	去年均价(元/kg)	周环比(%)	月环比(%)	同期比(%)
杨桃	2.50	6.60	16.88	4.25	-62.12	-85.19	-41.18
皇帝蕉	6.54	11.45	10.40	8.50	-42.90	-37.14	-23.09
红富士	6.40	10.00	8.30	5.50	-36.00	-22.89	16.36
猕猴桃	8.40	11.85	9.38	4.40	-29.11	-10.40	90.91
红提	5.40	7.08	7.05	9.00	-23.67	-23.40	-40.00
白甜瓜	3.45	3.93	2.35	3.20	-12.10	46.81	7.81
柠檬	10.00	10.85	13.00	10.70	-7.83	-23.08	-6.54
哈密瓜	4.50	4.88	2.10	2.80	-7.69	114.29	60.71
木瓜	6.51	6.89	2.94	5.93	-5.41	121.70	9.82
许香猕猴桃	8.40	8.85	13.00	8.00	-5.08	-35.38	5.00