年前备货充足 节后市场冷清(2-2.19)
本周(2-2.19)为新年过去的第一个周,由于节前各大超市、市民备货量充足,节后需求较低,市场整体处于冷淡状态,另外春节回乡潮中很多人员并没有返程,很多城市都处于相对冷清状态。本周后几天返程人员增多,市场人员及货量也在逐渐增多,价格根据品种不同从低到高参差不齐;苹果、梨子类价格基本稳定;冬枣、甘蔗货量继续减少;柑橘类价格有小幅下跌。
二、本周市场热点话题
(一)菠萝
本周万邦市场销售的菠萝陆续增多,均价3.50元/公斤。上周菠萝价格3.80元/公斤,周环比下降7.89%。主要原因是菠萝销售逐渐步入旺季,市场货量会持续增加。目前市场销售的菠萝主要来自海南,为筐装精品,在接下来的时间,散装菠萝将大量上市,销售时间将持续2-4个月左右。
(二)草莓
万邦市场上销售的草莓主要来自武汉、安徽和本地,本周价格有所下降。本周均价16.50元/公斤,上周均价20.00元/公斤,周环比下降17.50%。目前万邦市场上的草莓上市一个月有余,整体货量不大。在上市初期,红颜如同它的名字一样,表皮鲜红亮泽,个大饱满均匀,主要采用薄膜包装,口感上乘,比较受消费者青睐,市场销量也不错。为迎接新春佳节的到来,尤其是为走亲访友做准备,经销商开始在包装上面下功夫,质量上乘的草莓被绿色薄膜包裹,红花绿叶相配,甚得消费者的喜爱,另外还有各式的网袋和礼盒,包装更加精美,而成本的增加使得草莓的价格也随之上涨。随着天气逐步变暖,草莓产量逐步加大,同时草莓的储存也越来越不易,容易霉变腐烂,因而草莓的价格下降迅速。
预计,未来一段时间内草莓的货量会继续增加,价格仍有下降的可能。
价格下降的7种水果表:单位:元/公斤
| | | | | |
| | | | | |
| | | | | |
| | | | | |
| | | | | |
| | | | | |
| | | | | |
| | | | | |
价格上涨的3种水果表:单位:元/公斤
| | | | | |
| | | | | |
| | | | | |
| | | | | |
- 安全生产
- 市场行情分析