西瓜大量上市,洋果种类繁多(-5.8)

河南万邦国际农产品物流股份有限公司2015年05月08日 09:04

    一、基本概况
    本周(2015年5月2日-5月8日),高温来袭,水果需求量增大,市场交易活跃,各类水果的价格有涨有落。
    其中菠萝上周均价4.20元/公斤,本周均价3.60元/公斤,周环比下降14.29%。耶青上周均价5.00元/个,本周均价4.00元/个,周环比下降25.00%。圣女果上周均价为7.00元/公斤,本周均价为6.20元/公斤,周环比下降12.90%。此类水果下降的主要原因是受到大量上市的西瓜影响。本周万邦市场上市的西瓜有云南的脆皮瓜均价1.50元/公斤,广西的黑皮瓜均价为2.60元/元,山东的花皮瓜3.70元/公斤,再加上市场内原有的缅甸西瓜(均价2.50元/公斤)、红玉西瓜(2.40元/公斤)、麒麟西瓜(2.60元/公斤)、黑美人西瓜(均价3.30/公斤)、特小凤西瓜(4.00元/公斤)等,目前万邦市场内的西瓜品种不少于8种,所以价格低、品种多的西瓜对菠萝等水果的冲击很大。
    而本周由于新密樱桃沟的红樱桃已经上市,均价26.00元/公斤,导致樱桃整体价格上涨。
    二、本周市场热点话题
    (一)麒麟西瓜
    麒麟西瓜又名8421瓜,属于早熟花皮黄瓢西瓜品种,主要分布于海南、温州地区。麒麟瓜是一个经过培植的科研新品种,对生长环境和土壤以及日照的要求都非常高,但是由于从种下到开花、从开花到收瓜只需60天左右,因其周期短、口感好、效益见得快,温州和海南的农民都在大面积的种植麒麟瓜。
    目前万邦市场的麒麟瓜主要产自海南,上月均价为2.50元/公斤,上周均价为2.50元/公斤,本周均价为2.60元/公斤。由此可以看出麒麟西瓜价格一直比较稳定,这主要是因为麒麟西瓜的产地海南产量稳定,万邦市场的销量稳定。但是预计再过十天左右麒麟西瓜的价格就会明显下降,销量也会严重下滑。这主要是因为中牟本地的西瓜再过十天左右就会成熟,相较于中牟本地西瓜而言,从海南运输到万邦市场的麒麟西瓜运输成本高(运输成本为1.00元/公斤),运输时间长(2.5天),新鲜度不够,所以价格较高、口感较差的麒麟西瓜的销量在中牟西瓜上市之后会严重下滑。
    (二)洋果
    目前万邦市场销售的洋果主要有巴西西柚(均价22.30/公斤),台湾释迦(均价22.50元/个),台湾芭乐(13.30元/公斤),台湾茂谷柑(20.00元/公斤),印尼蛇皮果(26.00元/公斤),非洲火参果(20.00元/个),新西兰牛油果(9.00元/个),泰国菠萝蜜(12.00元/公斤)。
    洋果和市场上普通的水果相比较,主要的区别在于:
    1、由于洋果运输成本高(很多水果都是直接空运至国内)、市场上销售的商家少,所以价格要比普通的国产水果高得多。
    2、洋果全年的价格都比较稳定。这主要是因为洋果大都是热带水果,产地一年四季都会有鲜果供应,不存在库存过多降价销售或者库存过少涨价的情况。
价格下降的9种水果表: 单位:元/公斤

品名	上周价格	本周价格	降幅	产地
菠萝	4.20	3.60	14.29%	海南、广东
圣女果	7.00	6.20	12.90%	山东
耶青	5.00	4.00	25%	海南
特小凤西瓜	2.20	2.05	7.32%	台湾
水密桃	15.00	13.00	15.38%	山东、河北
油桃	13.00	11.00	18.18%	山东、河北
枇杷	12.50	11.00	13.64%	福建
杏	11.50	9.50	21.05%	山东
木瓜	4.70/个	4.00/个	16.67%	台湾

价格上涨的4种水果表: 单位:元/公斤

品名	上周价格	本周价格	涨幅	产地
樱桃	11.00	19.00	42.10%	新密
贡梨	4.00	4.20	4.76%	山西
伦晚	5.20	6.30	5.47%	湖北
释迦	20.00/个	22.50/个	11.11%	台湾