猪肉调整期价格波动上行有浮动(-4.30)

河南万邦国际农产品物流股份有限公司2015年05月04日 09:48

本月(-4.30),继3月底白条猪价格15.00元/公斤,开始上浮,直至本月12日,白条猪的价格上升至15.60元/公斤,后几日停止上涨,开始维持稳定,月底为16.20元/公斤。据市场商户介绍,每年这个时节都是肉价调整的时期,肉价的走势表现出波动上行的态势,既不会连续、不停步的上涨,也不会止步不前,整体呈上涨的趋势。
同上个月猪肉价格上涨原因相比,本月白条猪依然表现在散养农户为减少亏损放弃养猪,猪肉供货量减少;另一方面,养猪厂近几年一直获利不高,缩减了养猪量,同时这个时期为养猪厂养殖阶段,供应量比较小;市场商户销售方面在于天气转热,肉类储存成本增加,也不得不提高一定费用来维持一定的利润,商户在拉货时进行了货量的缩减;此外,年后猪肉后期市场消化过剩的局面慢慢得以消化,需求量有所上升,整体使得猪肉供过于求的局面得以缓解,价格开始小幅上升。
从本月白条猪的价格走势来看:白条猪的价格从谷底持续上爬,出现恢复性上涨,但是社会需求量不大,仍然处在销售淡季。
本月底,白条猪虽然价格有了进一步的上涨,但是仍然未走出销售淡季,这个目前已属于白条猪市场常态化的规律,目前天气较热,白条猪不易储存,建议商户在拉货慎重选择货量。