韭菜、生菜销售遭遇冰火两重天(8-7.25)

河南万邦国际农产品物流股份有限公司2014年07月25日 20:41

(一)基本概况

本周,河南万邦国际农产品物流城的蔬菜品种齐全,货源充足,整体价格依旧在低位运行,变动不大。

部分蔬菜如佛手瓜、西红柿开始逐渐下市,进入产地转换阶段。由于缺少降水和近段时间持续不断的高温天气,导致蔬菜的储存时间较短,同时由于本地蔬菜的持续冲击,万邦市场蔬菜的整体平均价格仍然偏低。

(二)本周市场的热点话题

1、韭菜

本周,河南万邦国际农产品物流城韭菜的平均批发价为0.83元/斤,与上周均价0.85元/斤持平,相比去年同期的1.0-1.5元/斤下降了33%,主要原因是今年天气炎热干燥,降水较少,致使井里的水抽不出来,韭菜在割下之后难以储存,容易起热,导致叶梢发黄,韭菜一发黄就卖不上好价钱。

预计在接下来的一周时间里,虽然可能会出现小幅降水,但温度却仍在持续攀升,韭菜的储存问题依然困扰着菜农。

2、生菜

本周河南万邦国际农产品物流城生菜的平均价为0.93元/斤,相比于上周同期的0.85元/斤,同比上涨9%,去年同期的价格为1.3元/斤,同比下降28%。

生菜为喜冷蔬菜,由于今年温度较高,导致苗出的晚,生菜容易被晒死,些菜农在种植过程中对生菜维护的较好,产量并未受到很大影响。官渡镇的菜农老梁开心的表示,今天拉了三百斤已经快卖完了,这茬比前段时间的质量好,十几天前就七八毛呢。但生菜放一天就不好看了,所以需要赶紧卖完。生菜在民众中的接纳程度高,销售量大。种植的过程也省心,略微打药,搁在地里就不需要打理了。

目前,万邦市场内销售的生菜主要分为附近村镇的陆地生菜以及南乡瓜棚里因西瓜退市而补种的生菜。