每周市场动态(2-7.18)
(一)基本概况
本周,河南万邦国际农产品物流城蔬菜的整体价格比较稳定,仍在低位运行。
今年万邦市场大多数品种蔬菜的价格大幅度地低于去年同期,主要是因为今年夏季蔬菜的种植面积有所扩大和气象条件好于去年。
由于今年持续高温天气,河南地区春季和夏季来临的时间都相对往年较早,比去年提前将近20多天,夏季蔬菜的种植期提前,上市期也提前,今年蔬菜产地转换衔接得很顺利,没有往年蔬菜种植和供应出现短茬的现象,产地衔接多次出现重叠的现象,例如:春季出现芹菜、生菜等叶菜短期滞销的情况,造成菜价一直处于低位。
同时,河南又是农业大省,夏季蔬菜主产区,产地优势明显,在万邦市场的农产品价格也是一级批发价格,非常低。从整体来讲,万邦市场本地蔬菜上市品种非常丰富,如:西红柿、土豆、洋葱、冬瓜、茄子、花生、黄瓜、包菜、红薯、扁豆、青萝卜、胡萝卜、苦瓜、丝瓜、生菜、青菜等各类叶菜都已经大量上市,都是省内周边各级地市的农户都是直接来万邦自产自销,本地各类蔬菜价格高于1元/斤的蔬菜品种屈指可数,多数蔬菜价格维持在0.2-0.8元/斤,市场内蔬菜上市量非常大,供应非常充足和稳定,价格也比较稳定。
(二)本周市场的热点话题
1、青萝卜价格逆袭
7月21日,河南万邦国际农产品物流城青萝卜的批发平均价为1.0-1.2元/斤,相比去年的0.4-0.5/斤上涨不少,主要是今年万邦市场销售的青萝卜品种与往年不同,质量差别比较大,价格差别比较大。
在万邦市场卖青萝卜的老张自豪的说,我今年卖的青萝卜品种是791号,质量绝对好,光种子就600元/斤,只能种半亩地,而且是在原791品种的基础上经连续几年系统选育而成的新品种,优质、抗病、丰产、肉质根,根形漂亮。表皮光滑、皮色翠绿、口感脆甜;一般地上部占总根长的三分之二以上,一般单根重0.9-2.2kg,大者3kg,是绿皮萝卜中综合性状最优秀的品种之一;
老张说好萝卜不愁卖,酒店、饭店来买的特别多,吃涮锅口感特别好,而且,好多信阳的客户来买这种萝卜,做菜好吃。市场内还有卖红皮的萝卜和本地的象牙萝卜,价格都没我的高,品种不同,口感差别很大。
2、辣椒
目前,万邦市场内销售的本地辣椒有线椒、青尖椒和青泡椒,
从整体来讲,万邦市场本地辣椒上市量较大,辣椒价格一直处于低位运行,一路稳定下降,线椒在0.5-0.6元/斤,比上周的0.8元/斤下降幅度25%,青尖椒和青泡椒在0.4-0.5元/斤,价格一直比较低。
主要来自开封地区和万邦市场周边村镇(如:刘集、大孟、韩寺等地);上市量较大,多数是本地农民开着农用机动车来万邦市场自产自销。在公共区卖青尖椒的老吴一直叹气说:今年行情不好,价格一直在跌,都赔钱啊,主要是咱们本地辣椒拉到外省销售的少了,往年都是二三十吨的半挂车在村里收辣椒,采购商现场直接收,放到冷库短时间预冷保鲜,就装箱上车,拉到外地去了,今年大车少了,南方的天气好,本地菜多,对咱的需求减少了,不像往年暴雨灾害天气多,蔬菜供应紧张,都是从咱这里拉菜运过去,生意不好做了。
价格下降的10种蔬菜表: 单位:元/斤
| 品名 | 上周价格 | 本周价格 | 降幅 | 产地 |
| 小白菜 | 1.50 | 1.30 | 13.33% | 郑州毛庄 |
| 龙豆 | 3.00 | 1.80 | 40.00% | 山西 |
| 茼蒿 | 2.10 | 1.30 | 38.09% | 郑州毛庄 |
| 芹菜 | 0.65 | 0.40 | 38.46% | 中牟 |
| 球生菜 | 1.50 | 1.00 | 33.33% | 河北 |
| 红薯 | 1.60 | 1.10 | 31.25% | 开封、福建、广东 |
| 茶树菇 | 4.50 | 6.00 | 33.33% | 中牟、洛阳、福建 |
| 香菜 | 3.00 | 1.30 | 56.66% | 中牟、郑州毛庄 |
| 菠菜 | 3.00 | 2.30 | 23.33% | 中牟、郑州毛庄 |
| 丝瓜 | 1.20 | 0.90 | 25.00% | 濮阳 |
价格上涨的6种蔬菜表: 单位:元/斤
| 品名 | 上周价格 | 本周价格 | 涨幅 | 产地 |
| 莴笋 | 1.00 | 1.25 | 25.00% | 甘肃 |
| 毛豆 | 1.50 | 1.80 | 20.00% | 湖北 |
| 菜南瓜 | 0.43 | 0.50 | 16.27% | 许昌 |
| 红洋葱 | 0.30 | 0.38 | 26.66% | 开封 |
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