河南万邦周行情分析2013年(11月15日至11月22日)

河南万邦国际农产品物流股份有限公司2013年11月22日 10:14

河南万邦国际农产品周行情分析

2013年(11月15日至11月22日)周行情分析,本周天气晴朗,低温明显降低,对叶菜类的生长速度造成了一定影响,由于日照不算充足,生长的较慢,会直接影响到上市量,导致叶菜的价格有所波动。随着市场水产和海鲜交易区的陆续开业,人流量增加,也增加了蔬菜和水果的交易量。本周内蔬菜价格明显小幅上涨,天气和人工占有很大的因素,外,冬季来临,蔬菜供应已由露地蔬菜向大棚蔬菜转换,由北方蔬菜向南方蔬菜转换,目前北方大棚蔬菜上市量比较平稳,价格相对稳定并略有下降,南方地区的福建、广西、云南、四川的蔬菜上市量充足,价格下降,助推我市场蔬菜价格回落。

在统计的82种蔬菜中,其中有21种蔬菜价格下降,26种蔬菜价格上涨,35种蔬菜价格与上周持平。

在我市场重点监控的蔬菜品种中,价格下降较为明显的有白菜、紫圆茄、西芹等,降幅均在59.5%-30%之间;价格上涨明显的有西兰花、花菜、西葫芦、青尖椒等,涨幅均在74.1%-28.2%之间,具体分析如下:

白菜主要产自山东和河北,由于市场内白菜的上市量较大,且白菜属于大种蔬菜,货源较多,市场内对白菜的需求量比较平稳,价格有所下降。

紫圆茄产自山东和周口,由于产地不同,质量有所差异,产自山东的紫圆茄质量较好,外观好、大小均匀,是纸箱包装;而产自周口的紫圆茄质量没有山西的好,又是塑料袋包装,且本周紫圆茄上市量增加,均价下降。

西芹产自周口,周口是盛产西芹的地方,且种植面积大,近期正值西芹的上市期,货源丰富,由于质量参差不齐,价格也是高低不等,价格有所下降。

西兰花产自本地和浙江,本地西兰花运输成本较低,个头稍小,且没有包装,价格较便宜;而浙江西兰花成本稍高,且在运输成中需加冰来保持西兰花的质量,外包装是泡沫箱装,成本和质量与本地西兰花有差距,以至于西兰花的均价有所上涨

预计,在未来数日内,价格会小幅波动,但波动不大,交易量将会平稳。

附具体数据:

价格下降的20蔬菜表: 单位:元/公斤

样品名称	上周价格	本周价格	降幅	产地
青茄	2.1	0.85	59.5%	周口辽宁
紫圆茄	4	2.2	45.0%	山东周口
荷兰豆	16	9	43.8%	昆明
西芹	4	2.5	37.5%	周口
蒜苗	4.6	3.2	30.4%	漯河
白菜	1	0.7	30.0%	山东河北
线椒	10	7	30.0%	安阳
大葱	3	2.4	20.0%	山东南阳河北
菜心	5	4	20.0%	本地
水晶菜	6	5	16.7%	本地
龙豆	4.4	3.7	15.9%	四川
韭菜	3.5	3	14.3%	广东
青萝卜	0.8	0.7	12.5%	本地
青泡椒	3	2.7	10.0%	山西
香葱	8	7.3	8.8%	本地
铁棍山药	12	11	8.3%	商丘焦作
香菜	2.1	2	4.8%	本地
蒜黄	2.5	2.4	4.0%	北京山东
生姜	9	8.7	3.3%	山东

价格上涨的26种蔬菜表: 单位:元/公斤

品种	上周价格	本周价格	涨幅(%)	产地
西兰花	2.7	4.7	74.1%	浙江本地
长豆角	4.5	6.4	68.4%	广西
花菜	1.45	2.3	58.6%	开封
包菜	0.9	1.4	55.6%	湖北
茼蒿	2.6	4	53.8%	本地
上海青	2.4	3.6	50.0%	本地昆明
小芹菜	2	3	50.0%	本地
小白菜	2	3	50.0%	本地
紫长茄	2	3	50.0%	山东
西葫芦	1.6	2.3	43.8%	周口山东
冬瓜	0.35	0.5	42.9%	本地
金针菇	5	7	40.0%	山东
油麦菜	1.6	2.2	37.5%	本地
圣女果	3.8	5	31.6%	广西
青尖椒	3.9	5	28.2%	山东
莲藕	3.2	4	25.0%	湖北广西
叶生菜	0.8	1	25.0%	本地
小黄瓜	4.1	5	22.0%	山东
荆芥	10	12	20.0%	本地
空心菜	5	6	20.0%	本地
黄瓜	2.9	3.4	17.2%	辽宁山东
土豆	2.5	2.7	8.0%	内蒙山东
芹菜	1.35	1.4	3.7%	开封
香菇	14	14.5	3.6%	山东
圆椒	3.1	3.2	3.2%	山东

作者:高于惠

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