万邦国际农产品周行情分析2013年(9.6-9.13)

河南万邦国际农产品物流股份有限公司2013年09月13日 14:55

2013年(9月6日至9月13日)周行情分析,本周市场内蔬菜品种齐全,供应相对充足,蔬菜价格明显呈下降趋势。本周迎来本地蔬菜上市的一个高峰期,本地上市蔬菜主要以茄椒类和叶菜类为主。本地蔬菜集中上市主要原因:秋季气温降低,正是种植大蒜的好时节,且中牟作为大蒜之乡,本地农户都在积极为种植大蒜做准备,急于将眼下种植的蔬菜收获,导致市场内本地蔬菜上市量大增,同时价格也较低,给外地蔬菜价格造成小量冲击,导致价格整体下降。

在统计的80种蔬菜中,其中有43种蔬菜价格下降,20种蔬菜价格上涨,17种蔬菜价格与上周持平。

在我市场重点监控的蔬菜品种中,价格下降幅度较大的有黄瓜、上海青、苦瓜等;黄瓜产自山东,相比上周黄瓜价格下降较大,由于上周山东黄瓜刚刚入市,且上市量少,但质量都较好,而本周山东黄瓜开始大量上市,货源丰富,供市民选择性大,价格有所下降。苦瓜产自中牟,本地苦瓜本来已接近尾声,上市量减少,但本地农户为种植大蒜做准备,将已长成的苦瓜和还未长成的苦瓜一同收获,造成苦瓜的品质参差不齐,质量下降,且上市量明显比上周增大,价格有所下降。

价格上涨幅度较大的有圣女果、龙豆、食用菌;圣女果产自安阳,近期市场内圣女果的上市量不大,临近中秋,需求量略加大,价格有所上涨。龙豆产自甘肃,据了解,由于今年夏季气温较高,产地较旱,且甘肃龙豆已接近尾声,而山东、河北的龙豆迟迟还未上市,干旱导致产地产量减产,未能接上这一茬,出现了空档期,导致价格有所上涨。食用菌的价格小幅上涨,据商户介绍,进入九月份,学校开学等各地区的需求量旺盛,各地价格一路上涨,供不应求,收购商户因收购价格高,导致供货量少,价格也随之上涨。

预计,未来一段时间内,随着中秋节的到来,市场的需求量会加大,价格将会稳中有升。

附具体数据:

价格下降的43蔬菜表: 单位:元/公斤

样品名称	上周价格	本周价格	降幅	产地
上海青	4.4	2	54.5%	本地
小白菜	4.4	2	54.5%	本地
田七	13	6	53.8%	本地
黄瓜	4.4	2.4	45.5%	山东
叶生菜	5	3	40.0%	本地
紫甘蓝	2	1.2	40.0%	山西
菜心	6	4	33.3%	本地
苦菊	6	4	33.3%	本地
芋头	6	4	33.3%	山东
花菜	3.5	2.4	31.4%	山西
荆芥	8	5.5	31.3%	本地
空心菜	4	3	25.0%	本地
杭茄	6	4.6	23.3%	本地
丝瓜	3.6	2.8	22.2%	安阳
线椒	2.4	1.9	20.8%	本地
香芹	9.5	7.6	20.0%	昆明
紫圆茄	1.5	1.2	20.0%	本地
菜山药	5	4	20.0%	商丘
芥菜	5	4	20.0%	本地
苋菜	3.6	3	16.7%	本地
苦瓜	3	2.5	16.7%	本地
鸡腿菇	9	7.6	15.6%	河北
韭菜	2.7	2.3	14.8%	洛阳
娃娃菜	2.7	2.3	14.8%	周口
西红柿	3.5	3	14.3%	辽宁银川
紫贝	7	6	14.3%	本地
冬瓜	0.4	0.35	12.5%	开封
心灵美	1.6	1.4	12.5%	东北
养心菜	8	7	12.5%	本地
荷兰豆	15	13.2	12.0%	昆明
荷兰土豆	2.6	2.3	11.5%	山东
茼蒿	10	9	10.0%	本地
西芹	5	4.5	10.0%	内蒙
莲藕	4	3.6	10.0%	湖北本地湖南
木瓜	2.2	2	9.1%	广州
小黄瓜	7.2	6.6	8.3%	山东
白玉菇	3	2.75	8.3%	山东
西葫芦	2.4	2.2	8.3%	河北山西
白萝卜	1.3	1.2	7.7%	内蒙
青萝卜	1.4	1.3	7.1%	甘肃
芹菜	2.1	2	4.8%	甘肃
青尖椒	4.7	4.5	4.3%	山西开封

价格上涨的20种蔬菜表: 单位:元/公斤

品种	上周价格	本周价格	涨幅(%)	产地
圣女果	3.1	4.4	41.9%	安阳
青笋	3.6	4.4	22.2%	山西
白菜	1.15	1.4	21.7%	内蒙
大蒜	2.8	3.4	21.4%	本地
油麦菜	5	6	20.0%	本地
小葱头	4.6	5.4	17.4%	本地
青泡椒	4.5	5.2	15.6%	陕西
圆椒	2.1	2.4	14.3%	本地河北
青茄	1.6	1.8	12.5%	周口本地
金针菇	9	10	11.1%	山东
西兰花	6.8	7.4	8.8%	张北
土豆	2.3	2.5	8.7%	甘肃开封
小茴香	6.5	7	7.7%	本地
甜豆	15	16	6.7%	昆明
小米椒	7.5	8	6.7%	开封山东
红泡椒	5	5.3	6.0%	江苏
生姜	7	7.4	5.7%	山东
胡萝卜	2	2.1	5.0%	福建内蒙
蒜苔	5.4	5.6	3.7%	山东