河南万邦国际农产品物流股份有限公司周行情分析8.23
河南万邦国际农产品周行情分析
2013年(8月16日至8月23日)周行情分析,我市场蔬菜品种齐全,货源相对充足,市场供求基本平稳。本周气温下降,明显比上周凉爽,本周市场内外地蔬菜明显增多,本地蔬菜开始下市,目前市场内以外地菜为主,一些大众菜如张北的白菜、白萝卜、内蒙的芹菜、东北和山西的西红柿等悄悄上市。由于外地蔬菜的质量较好,供不应求,就会导致其价格上涨。
在统计的83种蔬菜中,其中有30种蔬菜价格下降,26种蔬菜价格上涨,27种蔬菜价格与上周持平。其中:上涨幅度比较大的是黄瓜, 由原来的1.6元/公斤上涨至3.4元/公斤,环比上涨了93.5%;叶生菜由原来的3元/公斤上涨至5.2元/公斤,环比上涨了73.3%;黄瓜产自本地和山东,近期本地黄瓜供应达不到市场需求,且质量一般,价格便宜,山东黄瓜质量较好又新鲜,且较直,供不应求,拉开了本地黄瓜价格与外地价格,导致均价上涨幅度较大。青尖椒产自银川和本地,本地尖椒个头较小,颜色发黄,价格在1.20元/斤左右,外地尖椒个头较大,颜色鲜亮,其品相也较好,价格在2.00元/斤左右,甚至更高,以至于价格上涨,
下跌幅度较大的是小米椒,由原来的7.00元/公斤下跌至3.8元/公斤,环比下跌了45.7%,小米椒产自本地,目前小米椒供大于求,且质量一般,导致价格下降。冬瓜产自本地,分为两种,一种为白皮冬瓜,其价格在0.28元/斤,根据购买者买的量多少,价格可以在商讨,个头较大、饱满,较直的品相,价格可以提高;另一种为黑皮冬瓜,价格在0.15元/斤,目前市场内冬瓜的货源较丰富,供大于求,价格下降。
预计,未来一段时间,气温下降,市场的交易量和价格也会小幅上涨,但涨幅不大。附具体数据:
价格下降的30蔬菜表: 单位:元/公斤
| 样品名称 | 上周价格 | 本周价格 | 降幅 | 产地 |
| 小米椒 | 7 | 3.8 | 45.7% | 本地 |
| 白萝卜 | 1.2 | 0.8 | 33.3% | 张北 |
| 青萝卜 | 1.05 | 0.8 | 23.8% | 三门峡 |
| 圣女果 | 2.6 | 2 | 23.1% | 安阳 |
| 彩 椒 | 6 | 4.8 | 20.0% | 山东 |
| 杭 茄 | 5 | 4 | 20.0% | 本地 |
| 球生菜 | 5 | 4 | 20.0% | 昆明 |
| 冬 瓜 | 0.5 | 0.4 | 20.0% | 本地 |
| 红 薯 | 2 | 1.6 | 20.0% | 中牟 广东 |
| 美人椒 | 6 | 5 | 16.7% | 山东 |
| 紫长茄 | 1.4 | 1.2 | 14.3% | 本地 |
| 花 菜 | 3 | 2.6 | 13.3% | 内蒙 |
| 小黄瓜 | 6 | 5.2 | 13.3% | 山东 |
| 胡萝卜 | 2.4 | 2.1 | 12.5% | 北京 |
| 香 芋 | 9 | 8 | 11.1% | 广西 |
| 娃娃菜 | 2.8 | 2.5 | 10.7% | 昆明 |
| 菠 菜 | 10 | 9 | 10.0% | 昆明 |
| 鸡腿菇 | 10 | 9 | 10.0% | 河北 |
| 荆 芥 | 5 | 4.5 | 10.0% | 本地 |
| 茶树菇 | 7.7 | 7 | 9.1% | 河北 |
| 有机花菜 | 7 | 6.4 | 8.6% | 兰州 |
| 包 菜 | 1.4 | 1.3 | 7.1% | 山西 |
| 菜山药 | 5.6 | 5.2 | 7.1% | 商丘 |
| 西 芹 | 5.8 | 5.4 | 6.9% | 兰州 |
| 香 菇 | 15 | 14 | 6.7% | 山东 |
| 百 合 | 55 | 52 | 5.5% | 兰州 |
| 芋 头 | 6 | 5.7 | 5.0% | 山东 |
| 铁棍山药 | 12 | 11.5 | 4.2% | 商丘 |
| 四季豆 | 5 | 4.8 | 4.0% | 山西 |
价格上涨的26种蔬菜表: 单位:元/公斤
| 品种 | 上周价格 | 本周价格 | 涨幅(%) | 产地 |
| 黄 瓜 | 1.6 | 3.4 | 93.5% | 本地 山东 |
| 叶生菜 | 3 | 5.2 | 73.3% | 本地 昆明 |
| 丝 瓜 | 2.2 | 3.8 | 72.7% | 濮阳 |
| 西葫芦 | 1.3 | 2.2 | 69.2% | 甘肃 山西 |
| 大 葱 | 1.6 | 2.2 | 37.5% | 南阳 |
| 红泡椒 | 4 | 5.5 | 37.5% | 安徽 |
| 青尖椒 | 3 | 4 | 33.3% | 银川 本地 |
| 茼 蒿 | 8 | 10.5 | 31.3% | 本地 |
| 金针菇 | 5 | 6.5 | 30.0% | 山东 |
| 西红柿 | 1.7 | 2.2 | 29.4% | 山西 东北 |
| 青 茄 | 0.8 | 1 | 25.0% | 本地 |
| 紫圆茄 | 0.8 | 1 | 25.0% | 本地 |
| 土 豆 | 2.1 | 2.6 | 23.8% | 内蒙 |
| 线 椒 | 2.6 | 3.1 | 19.2% | 本地 |
| 大 蒜 | 2.2 | 2.6 | 18.2% | 中牟 |
| 龙 豆 | 2.8 | 3.2 | 14.3% | 甘肃 兰州 |
| 蒜 苔 | 4.9 | 5.4 | 10.2% | 山东 |
| 西兰花 | 5 | 5.5 | 10.0% | 昆明 |
| 芹 菜 | 2.2 | 2.4 | 9.1% | 河北 |
| 韭 菜 | 2.8 | 3 | 7.1% | 北京 |
| 长豆角 | 2.1 | 2.2 | 4.8% | 本地 |
| 紫薯 | 4.8 | 5 | 4.2% | 越南 |
| 莲 藕 | 5.6 | 5.8 | 3.6% | 江苏 |
| 油麦菜 | 4.3 | 4.4 | 2.3% | 本地 |
| 荷兰豆 | 14 | 14.2 | 1.4% | 昆明 |
作者:高于惠
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