河南万邦国际农产品物流股份有限公司周行情分析8.23

河南万邦国际农产品物流股份有限公司2013年08月23日 09:56

河南万邦国际农产品周行情分析

2013年(8月16日至8月23日)周行情分析,我市场蔬菜品种齐全,货源相对充足,市场供求基本平稳。本周气温下降,明显比上周凉爽,本周市场内外地蔬菜明显增多,本地蔬菜开始下市,目前市场内以外地菜为主,一些大众菜如张北的白菜、白萝卜、内蒙的芹菜、东北和山西的西红柿等悄悄上市。由于外地蔬菜的质量较好,供不应求,就会导致其价格上涨。

在统计的83种蔬菜中,其中有30种蔬菜价格下降,26种蔬菜价格上涨,27种蔬菜价格与上周持平。其中:上涨幅度比较大的是黄瓜, 由原来的1.6元/公斤上涨至3.4元/公斤,环比上涨了93.5%;叶生菜由原来的3元/公斤上涨至5.2元/公斤,环比上涨了73.3%;黄瓜产自本地和山东,近期本地黄瓜供应达不到市场需求,且质量一般,价格便宜,山东黄瓜质量较好又新鲜,且较直,供不应求,拉开了本地黄瓜价格与外地价格,导致均价上涨幅度较大。青尖椒产自银川和本地,本地尖椒个头较小,颜色发黄,价格在1.20元/斤左右,外地尖椒个头较大,颜色鲜亮,其品相也较好,价格在2.00元/斤左右,甚至更高,以至于价格上涨,

下跌幅度较大的是小米椒,由原来的7.00元/公斤下跌至3.8元/公斤,环比下跌了45.7%,小米椒产自本地,目前小米椒供大于求,且质量一般,导致价格下降。冬瓜产自本地,分为两种,一种为白皮冬瓜,其价格在0.28元/斤,根据购买者买的量多少,价格可以在商讨,个头较大、饱满,较直的品相,价格可以提高;另一种为黑皮冬瓜,价格在0.15元/斤,目前市场内冬瓜的货源较丰富,供大于求,价格下降。

预计,未来一段时间,气温下降,市场的交易量和价格也会小幅上涨,但涨幅不大。附具体数据:

价格下降的30蔬菜表: 单位:元/公斤

样品名称	上周价格	本周价格	降幅	产地
小米椒	7	3.8	45.7%	本地
白萝卜	1.2	0.8	33.3%	张北
青萝卜	1.05	0.8	23.8%	三门峡
圣女果	2.6	2	23.1%	安阳
彩椒	6	4.8	20.0%	山东
杭茄	5	4	20.0%	本地
球生菜	5	4	20.0%	昆明
冬瓜	0.5	0.4	20.0%	本地
红薯	2	1.6	20.0%	中牟广东
美人椒	6	5	16.7%	山东
紫长茄	1.4	1.2	14.3%	本地
花菜	3	2.6	13.3%	内蒙
小黄瓜	6	5.2	13.3%	山东
胡萝卜	2.4	2.1	12.5%	北京
香芋	9	8	11.1%	广西
娃娃菜	2.8	2.5	10.7%	昆明
菠菜	10	9	10.0%	昆明
鸡腿菇	10	9	10.0%	河北
荆芥	5	4.5	10.0%	本地
茶树菇	7.7	7	9.1%	河北
有机花菜	7	6.4	8.6%	兰州
包菜	1.4	1.3	7.1%	山西
菜山药	5.6	5.2	7.1%	商丘
西芹	5.8	5.4	6.9%	兰州
香菇	15	14	6.7%	山东
百合	55	52	5.5%	兰州
芋头	6	5.7	5.0%	山东
铁棍山药	12	11.5	4.2%	商丘
四季豆	5	4.8	4.0%	山西

价格上涨的26种蔬菜表: 单位:元/公斤

品种	上周价格	本周价格	涨幅(%)	产地
黄瓜	1.6	3.4	93.5%	本地山东
叶生菜	3	5.2	73.3%	本地昆明
丝瓜	2.2	3.8	72.7%	濮阳
西葫芦	1.3	2.2	69.2%	甘肃山西
大葱	1.6	2.2	37.5%	南阳
红泡椒	4	5.5	37.5%	安徽
青尖椒	3	4	33.3%	银川本地
茼蒿	8	10.5	31.3%	本地
金针菇	5	6.5	30.0%	山东
西红柿	1.7	2.2	29.4%	山西东北
青茄	0.8	1	25.0%	本地
紫圆茄	0.8	1	25.0%	本地
土豆	2.1	2.6	23.8%	内蒙
线椒	2.6	3.1	19.2%	本地
大蒜	2.2	2.6	18.2%	中牟
龙豆	2.8	3.2	14.3%	甘肃兰州
蒜苔	4.9	5.4	10.2%	山东
西兰花	5	5.5	10.0%	昆明
芹菜	2.2	2.4	9.1%	河北
韭菜	2.8	3	7.1%	北京
长豆角	2.1	2.2	4.8%	本地
紫薯	4.8	5	4.2%	越南
莲藕	5.6	5.8	3.6%	江苏
油麦菜	4.3	4.4	2.3%	本地
荷兰豆	14	14.2	1.4%	昆明