河南万邦国际农产品物流股份有限公司周行情分析7.12
(一)基本概况
本周内,河南万邦国际市场蔬菜价格行情稳定,继续波动下行。
近期叶菜类蔬菜价格出现比较明显的波动,与河南地区的周初的降雨有着直接的关系,每次出现降雨,部分菜价就上涨几日,随后就是回落,并趋于稳定。此外万邦市场蔬菜的来源地仍然处于转换过程中,新老产地的蔬菜在转换、衔接的过程中价格不时地出现一些波动是比较正常的现象。河南本地蔬菜已经开始集中上市,本地蔬菜上市品种不断增多,上市量不断增加,价格稳中有降。
(二)本周市场的热点话题
1、 黄瓜
7月11日,河南万邦国际市场黄瓜的批发价是1.0-1.3元/斤,7月5日的价格是0.9元/斤,周环比上涨27.78 %。去年同期的价格是0.5元/斤,同比上涨130%。
目前上市的黄瓜主要来自中牟本地区的大棚黄瓜,新乡地区大棚黄瓜已经退市,同时中牟本地大棚黄瓜供应即将进入为期尾期,露地黄瓜还需要半个月左右的时间才能够上市,供应出现青黄不接的现象。去年此时,露地黄瓜已经开始陆续上市,所以去年同期黄瓜的价格较低。
本周前期黄瓜价格上涨是因为降雨和连阴天,影响黄瓜的生长,本周黄瓜价格上涨同时,也和后续黄瓜上市量减少有关。市场的商户认为,这种短缺的局面可能要持续1-2周的时间。
2、 香菜
目前上市的香菜主要来自郑州地区的蔬菜基地,香菜本身市场需求量少,种植面积相对其他叶菜类较少,价格亦相对较高。同时,由于受到降雨天气影响,香菜种植地容易受到水淹,造成死苗,大量减产,市场商户无法保证稳定收货,保证市场供应,造成供不应求局面,香菜价格也是应声上涨。
(三)价格指数
本周内下降的蔬菜品种
| 品种 | 上周价格(元/公斤) | 本周价格(元/公斤) | 周环比下降幅度 |
| 青萝卜 | 1.2 | 0.7 | 71.4% |
| 青 笋 | 2 | 1.2 | 66.7% |
| 杭 茄 | 4.4 | 3 | 46.7% |
| 养心菜 | 5 | 3.5 | 42.9% |
| 苦 菊 | 6.5 | 4.8 | 35.4% |
| 白菜 | 1.7 | 1.3 | 30.8% |
| 小黄瓜 | 6.5 | 5 | 30.0% |
| 美人椒 | 11 | 8.5 | 29.4% |
| 青尖椒 | 1.5 | 1.2 | 25.0% |
| 黄金瓜 | 2 | 1.6 | 25.0% |
| 南 瓜 | 1 | 0.8 | 25.0% |
| 空心菜 | 2.7 | 2.2 | 22.7% |
| 西 芹 | 6 | 5 | 20.0% |
| 棱丝瓜 | 5.3 | 4.5 | 17.8% |
| 娃娃菜 | 3 | 2.6 | 15.4% |
| 紫薯 | 6 | 5.2 | 15.4% |
| 丝 瓜 | 1.6 | 1.4 | 14.3% |
| 莲 藕 | 7.8 | 6.9 | 13.0% |
| 西兰花 | 6.4 | 5.8 | 10.3% |
| 苋 菜 | 2.2 | 2 | 10.0% |
| 紫 贝 | 5.5 | 5 | 10.0% |
| 杏鲍菇 | 6.6 | 6 | 10.0% |
| 蕃 杏 | 6 | 5.5 | 9.1% |
| 芹 菜 | 1.6 | 1.5 | 6.7% |
| 芥 菜 | 3.8 | 3.6 | 5.6% |
| 白玉菇 | 2.1 | 2 | 5.0% |
| 蟹味菇 | 2.1 | 2 | 5.0% |
| 白灵菇 | 21 | 20 | 5.0% |
| 圆 椒 | 2.4 | 2.3 | 4.3% |
| 山 药 | 9.3 | 9 | 3.3% |
| 荆 芥 | 3.3 | 3.2 | 3.1% |
| 荷兰豆 | 14.2 | 13.9 | 2.2% |
本周内上涨的蔬菜品种
| 品种 | 上周价格(元/公斤) | 本周价格(元/公斤) | 周环比下降幅度 |
| 四季豆 | 1.2 | 6 | 80.0% |
| 苦 瓜 | 1.3 | 2.4 | 45.8% |
| 大 葱 | 0.8 | 1.4 | 42.9% |
| 白萝卜 | 0.8 | 1.3 | 38.5% |
| 胡萝卜 | 1.6 | 2.6 | 38.5% |
| 香 菇 | 10 | 16 | 37.5% |
| 花 菜 | 2.2 | 3.5 | 37.1% |
| 茼 蒿 | 3.5 | 5.5 | 36.4% |
| 水晶菜 | 6.5 | 10 | 35.0% |
| 十香菜 | 3 | 4.5 | 33.3% |
| 青泡椒 | 1 | 1.4 | 28.6% |
| 小白菜 | 2 | 2.8 | 28.6% |
| 彩 椒 | 6.8 | 9.5 | 28.4% |
| 红 薯 | 2.6 | 3.5 | 25.7% |
| 青 茄 | 0.6 | 0.8 | 25.0% |
| 菜 心 | 3 | 4 | 25.0% |
| 紫圆茄 | 1.1 | 1.4 | 21.4% |
| 龙 豆 | 3 | 3.8 | 21.1% |
| 生 姜 | 4.2 | 5.3 | 20.8% |
| 蒜 苔 | 3.8 | 4.7 | 19.1% |
| 西葫芦 | 1.3 | 1.6 | 18.8% |
| 香 菜 | 4.5 | 5.5 | 18.2% |
| 荷兰土豆 | 2 | 2.4 | 16.7% |
| 小米椒 | 6.5 | 7.7 | 15.6% |
作者:崔丹 李静
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