河南万邦国际农产品周行情分析2013年5月份(5月3日至5月10日)

河南万邦国际农产品物流股份有限公司2013年05月10日 08:26

2013年5月份(5月3日至5月10日)周行情分析,进入5月份以来,气温回升较快,本地蔬菜在市场销售比例的逐步加大,由于运输成本低,蔬菜上市量大,拉低了整体蔬菜的价格,这也符合历年来蔬菜价格走势规律。预计6月份到8月份,受天气、人工成本、运输成本、原材料成本等因素的影响和本地及周边露地菜大量上市,供应量增加,价格会呈下降趋势。

本周绿叶蔬菜整体价格比较稳定,其中香菜和菜心下降幅度相对较大,上周香菜平均价是8.0元/公斤,本周的平均价是6.2元/公斤,与上周同期比下降了22.5%,菜心上周平均价是4.4元/公斤,本周平均价是2.8元/公斤,与上周同期比下降了36.36%。

茄椒类蔬菜本周变化最为明显的是青尖椒、泡椒和青茄子。山东的青尖椒和泡椒开始逐渐上市,质量居优、个大、新鲜,而且价格低廉,青尖椒价格在2.6-4.0元/公斤,泡椒平均价格为2.7元/公斤。青茄子的价格呈下降趋势,原因是安微和河南本地的青茄子开始上市,上市量逐日增加,价格较上周下降了1.0元/公斤左右。

山东的小黄瓜、苦瓜、丝瓜本周价格呈下降走势。五一佳节过后,由于连日的阴雨天气,造成黄瓜等需求量相对减少,再加上本地苦瓜、丝瓜开始上市,拉低了这三种瓜的整体价格。

本周市场西葫芦大量上市,货源充足,主要产地是山东,价格比较便宜在0.6—1.0元/公斤,价格较上个月的幅度较大,

中牟本地的西兰花开始大量上市,价格在1.6元/公斤,大量西兰花经过泡沫箱加冰打包后销售到外地,如山西、西宁和河南省内的其他城市等。

本周蔬菜价格比较稳定的品种有:铁棍山药、毛山药、菜山药、黄金瓜、心里美、紫甘蓝、红薯、木瓜、西红柿、香芋、红葱头等品种。

具体分析如下:

价格下降的29蔬菜表: 单位:元/公斤

品种	上周价格	本周价格	降幅(%)	产地
西兰花	6	1.8	70.0%	中牟
西葫芦	1.3	0.8	38.5%	山东
丝瓜	4.8	3.1	35.4%	山东周口
线椒	9	6	33.3%	广西
包菜	1.2	0.8	33.3%	开封周口
苦瓜	6.6	4.4	33.3%	山东周口
花菜	2.1	1.5	28.6%	开封
茼蒿	3	2.2	26.7%	郑州
紫长茄	5.1	3.8	25.5%	山东
青笋	1.6	1.2	25.0%	许昌
西红柿	2.9	2.2	24.1%	中牟山东广西
青泡椒	4.2	3.2	23.8%	山东
紫圆茄	5.2	4	23.1%	山东
青茄	4.4	3.4	22.7%	安徽山东
青尖椒	5.5	4.3	21.8%	山东
生姜	2.4	1.9	20.8%	安徽
大蒜	3.5	2.8	20.0%	中牟开封
空心菜	6	4.8	20.0%	郑州
芹菜	1	0.8	20.0%	中牟开封
南瓜	2.2	1.8	18.2%	海南南阳
白菜	1.8	1.5	16.7%	郑州开封
叶生菜	2.6	2.2	15.4%	郑州
金针菇	7	6	14.3%	山东
上海青	2.8	2.4	14.3%	中牟
蒜苔	3.3	2.9	12.1%	中牟
红葱头	2.6	2.3	11.5%	四川
菠菜	3.1	2.8	9.7%	郑州
圆椒	5.5	5	9.1%	山东
土豆	2	1.9	5.0%	山东

价格上涨的20种蔬菜表: 单位:元/公斤

品种	上周价格	本周价格	涨幅(%)	产地
西芹	2.2	3.9	77.3%	昆明
香菇	7	10	42.9%	郑州河北
长豆角	5.5	7	27.3%	广西
红泡椒	8	10	25.0%	江苏安徽
小黄瓜	4.4	5.4	22.7%	山东
美人椒	9	11	22.2%	广东
大葱	2.4	2.9	20.8%	山东
水晶菜	5	6	20.0%	郑州
白萝卜	0.85	1	17.6%	郑州
心灵美	1.9	2.2	15.8%	山东
杭茄	7	8	14.3%	广东
红薯	2.3	2.6	13.0%	开封
油麦菜	2.4	2.7	12.5%	郑州
苦菊	4	4.5	12.5%	郑州
莲藕	4	4.5	12.5%	中牟江苏四川
冬瓜	0.9	1	11.1%	广西海南
韭菜	1.8	2	11.1%	鹤壁
黄瓜	2	2.2	10.0%	新乡辽宁
小萝卜	5.5	6	9.1%	郑州
小葱头	3.6	3.8	5.6%	广东