河南万邦国际农产品周行情分析 2013年(4月12日至4月19日)

河南万邦国际农产品物流股份有限公司2013年04月20日 08:55

2013年(4月12日至4月19日)周行情分析,本周气温下降,部分地区伴有雨水天气,气候比较湿润,有利于叶菜类的生长,蔬菜的货源和品种相对比较充足,蔬菜价格呈现稳中有降的趋势。

在统计的83菜中,其中有24蔬菜价格下降,21蔬菜价格上涨38种蔬菜价格与上周持平。受国内禽流感的影响,不管是周边地区还是南方地区,市民对禽肉类的需求大量减少,同时加大了对蔬菜的需求,南方市场需求旺盛,造成南菜北输的供应量减少,本周气候条件的湿润,保证了叶菜类的生长,市场内蔬菜的货源基本可以保证市民和商户的需求。

本周蔬菜价格与上周同期相比,上涨明显的有金针菇、包菜、红薯和南瓜涨幅分别为56.3%、55.6%、37.5%、26.3%。金针菇产自上海、西峡额定地区,气温降低,金针菇货源减少,价格随之上涨。包菜产自本地和四川,去年商户保存的包菜已经基本下市,新的包菜逐渐上市,货源紧张,价格上涨。红薯产自本地和河北,根据季节性的特征,现价段红薯不易保存,货源大量减少,而需求量不减,价格有所上涨。

蔬菜价格与上周同期相比下降较明显的有:蒜苔、空心菜和韭菜,价格降幅分别为:40.9%、33.3%、30.0%,降幅比较明显。蒜薹产自本地和山东,本地蒜苔逐渐上市,且货源比较新鲜,大都是一些散户,而山东地区蒜苔货源充足,市场内蒜苔供大于求,价格明显下降。空心菜产自本地,湿润的气候有利于空心菜的生长,货源增加,价格随之下降。

其中:红葱头、生姜、小黄瓜等蔬菜价格比较稳定。

预计,受禽流感的影响近期蔬菜价格一直居高不下,预计,蔬菜价格将在未来数日内有所下降。

附具体数据:

价格下降的24蔬菜表: 单位:元/公斤

品种	上周价格	本周价格	降幅(%)	产地
蒜苔	11.5	6.8	40.9%	山东、本地
空心菜	12	8	33.3%	本地
韭菜	2	1.4	30.0%	本地、山东
西芹	2.8	2	28.6%	山东
丝瓜	7.4	5.3	28.4%	山东、海南
茶树菇	13.6	10	26.5%	上海
白萝卜	1	0.76	24.0%	山东
紫圆茄	7.6	6	21.1%	山东
田七	2.5	2	20.0%	本地
西葫芦	2.8	2.3	17.9%	山东、山西
香椿	12	10	16.7%	本地
青尖椒	7.6	6.4	15.8%	海南、山东
小茴香	7	6	14.3%	本地
青茄	5.2	4.6	11.5%	山东、辽宁
西兰花	9	8	11.1%	本地、昆明
冬瓜	1.8	1.6	11.1%	海南
大葱	2	1.8	10.0%	山东、本地
小白菜	4	3.6	10.0%	山东
山药	5.5	5	9.1%	商丘
蒜黄	7.2	6.6	8.3%	山东、本地
紫薯	5.6	5.2	7.1%	越南
圆椒	8	7.5	6.3%	山东、海南
紫长茄	6	5.7	5.0%	山东、海南
青泡椒	5.2	5	3.8%	本地、山东

价格上涨的21种蔬菜表: 单位:元/公斤

品种	上周价格	本周价格	涨幅(%)	产地
金针菇	3.2	5	56.3%	西峡、山东
包菜	0.9	1.4	55.6%	本地
红薯	1.6	2.2	37.5%	开封,河北
南瓜	1.9	2.4	26.3%	海南
西红柿	3.5	4.4	25.7%	山东、本地、新乡
黄葱头	2.4	3	25.0%	山东、甘肃
大蒜	4	5	25.0%	山东
土豆	1.6	2	25.0%	内蒙、山东
菠菜	2.8	3.4	21.4%	菠菜
心灵美	1.7	2	17.6%	河北、本地
叶生菜	3.4	4	17.6%	本地
花菜	3	3.4	13.3%	山东
莲藕	3.6	4	11.1%	本地、湖北
上海青	3.6	4	11.1%	本地、昆明
白菜	2	2.2	10.0%	山东
线椒	7	7.7	10.0%	本地、山东
圣女果	5	5.5	10.0%	广西、海南
芹菜	1.3	1.4	7.7%	本地
黄瓜	2.8	3	7.1%	山东、新乡
胡萝卜	1.8	1.9	5.6%	本地、福建
长豆角	8.6	9	4.7%	海南