万邦国际农产品周行情分析
2013年(2012年12月28日至2013年1月4日)周行情分析,我市场蔬菜上市量、上市品种不断增加,本周蔬菜价格相对来说不相上下,在统计的85种蔬菜中,其中有25种蔬菜价格上涨,有23种蔬菜价格下跌,37种蔬菜价格基本持平。上涨蔬菜的品种和下降的品种也基本持平。
本周蔬菜价格与上周同期相比,上涨明显的有西兰花、香菇、青笋,涨幅分别为27.5%、25%、25%,西兰花产自浙江和本地,由于浙江西兰花在运输途中需加冰来保持质量的新鲜,本地西兰花价格相对稍低,导致均价上涨。香菇产自西峡,由于冬季的需求量较大,上市量虽多,其供求也是较平衡的,导致价格略微上涨。青笋产自四川,由于四川的笋刚大量上市不久,质量也较好,需求量较大,价格上涨。青尖椒产自广东和濮阳,濮阳尖椒个儿大,较长,颜色鲜艳,价格较高,广东尖椒刚上市,质量也较好,其均价上涨。
蔬菜价格与上周同期相比下降较明显的有:紫圆茄、荷兰豆、红泡椒,降幅分别为: 41.7%、17.6%、11.5%。紫圆茄产自山东,由于本季节茄子的品种较多,且上市量也较大,圆茄的需求量稍少,价格有所下降。荷兰豆产自昆明,近期荷兰豆和甜豆的大量上市,其需求量相对减少,市场内货源较丰富,导致价格下降。
其中:白萝卜、冬瓜、南瓜、芹菜等价格比较平稳。
预计,市场交易进入旺季,蔬菜的需求量将有所增长,蔬菜价格将会出现小幅波动,但波动幅度都不大,交易量将比较平稳。
附具体数据:
下降的23个品种表: 单位:元/公斤
| 品种 | 上周价格 | 本周价格 | 降幅(%) | 产地 |
| 紫圆茄 | 3.4 | 2.4 | 41.7% | 山东 |
| 紫甘蓝 | 1.9 | 1.6 | 18.8% | 南阳 |
| 荷兰豆 | 8 | 6.8 | 17.6% | 昆明 |
| 甜 豆 | 10 | 8.5 | 17.6% | 昆明 |
| 心灵美 | 1.6 | 1.4 | 14.3% | 河北 |
| 红泡椒 | 2.9 | 2.6 | 11.5% | 安徽 |
| 白 菜 | 1 | 0.9 | 11.1% | 本地 |
| 鸡腿菇 | 8 | 7.2 | 11.1% | 广东 |
| 青尖椒 | 3.2 | 2.9 | 10.3% | 山东 |
| 上海青 | 6 | 5.5 | 9.1% | 本地 昆明 |
| 香 葱 | 6.5 | 6 | 8.3% | 本地 |
| 西红柿 | 3.5 | 3.3 | 6.1% | 云南 山东 |
| 金针菇 | 9 | 8.5 | 5.9% | 山东 |
| 双孢菇 | 10 | 9.5 | 5.3% | 河北 |
| 龙 豆 | 4.6 | 4.4 | 4.5% | 云南 |
| 芋 头 | 2.4 | 2.3 | 4.3% | 山东 |
| 青萝卜 | 0.5 | 0.48 | 4.2% | 开封 |
| 大 葱 | 2.8 | 2.7 | 3.7% | 本地、山东 |
| 黄葱头 | 3 | 2.9 | 3.4% | 甘肃 |
| 荷兰土豆 | 3.1 | 3 | 3.3% | 山东 |
| 莲 藕 | 3.5 | 3.4 | 2.9% | 本地 湖北 |
| 青泡椒 | 1.85 | 1.8 | 2.8% | 海南 本地 |
| 韭 菜 | 5.3 | 5.2 | 1.9% | 广东 |
上涨25种蔬菜品种表: 单位:元/公斤
| 品种 | 上周价格 | 本周价格 | 涨幅(%) | 产地 |
| 西兰花 | 2.9 | 4 | 27.5% | 本地 浙江 |
| 香 菇 | 7.8 | 10.4 | 25.0% | 西峡 |
| 青 笋 | 1.5 | 2 | 25.0% | 四川 |
| 圣女果 | 3 | 4 | 25.0% | 广西 |
| 生 姜 | 2.4 | 3 | 20.0% | 山东 |
| 黄 瓜 | 3.4 | 4.2 | 19.0% | 辽宁 山东 |
| 花 菜 | 2.45 | 3 | 18.3% | 开封 浙江 |
| 茶树菇 | 11 | 13 | 15.4% | 山东 |
| 红 薯 | 1.2 | 1.4 | 14.3% | 开封 |
| 包 菜 | 1 | 1.15 | 13.0% | 南阳 |
| 叶生菜 | 4 | 4.6 | 13.0% | 本地 |
| 胡萝卜 | 0.8 | 0.9 | 11.1% | 开封 |
| 青尖椒 | 3.2 | 2.9 | 10.3% | 广东 濮阳 |
| 丝 瓜 | 8.2 | 9.2 | 10.9% | 山东 |
| 大 蒜 | 4.6 | 5.1 | 9.8% | 中牟 |
| 小萝卜 | 10 | 11 | 9.1% | 本地 |
| 小白菜 | 5.5 | 6 | 8.3% | 本地 |
| 油麦菜 | 4.7 | 5 | 6.0% | 本地 昆明 |
| 红葱头 | 3.2 | 3.4 | 5.9% | 甘肃 |
| 彩 椒 | 6 | 6.3 | 4.8% | 山东 |
| 菠 菜 | 4.8 | 5 | 4.0% | 本地 |
| 黄金瓜 | 2.4 | 2.5 | 4.0% | 山东 |
| 紫长茄 | 4.8 | 5 | 4.0% | 海南 广东 |
| 青 茄 | 5 | 5.2 | 3.8% | 辽宁 |
| 茼 蒿 | 7.8 | 8 | 2.5% | 本地 |
| 长豆角 | 5.4 | 5.5 | 1.8% | 海南 |
作者:高于惠
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