万邦国际农产品周行情分析 2012年(11月16日至11月23日)

 
    2012年(11月16日至11月23日)周行情分析,“小雪”节气来临,随着本周气温骤降,蔬菜的价格也水涨船高。本地蔬菜货量减少,山东蔬菜大量上市,价格普遍比本地蔬菜的价格要高。市场内蔬菜的货源比较充足,市场交易平稳。
    在统计的100种主要蔬菜中,其中有27种蔬菜上涨,有30种蔬菜下跌,43种蔬菜基本持平。蔬菜价格相对比较稳定。
    本周蔬菜价格与上周同期相比,上涨明显的有紫圆茄、青茄、空心菜、青泡椒涨幅分别为50.0%、37.3%、33.3%、25.0%。紫圆茄产自山东,由于市场内上市的大都是紫长茄,商户购买的较多多。二紫圆茄货量减少,价格上涨。空心菜产自本地和昆明,本地空心菜货源较少,而昆明的空心菜长途运输成本增高,影响整体空心菜价格上涨。青泡椒产自本地和山东和开封,山东地区的青泡椒大都是精品包装,个头均匀,颜色新鲜,质量较好,价格稍高。开封地区的青泡椒大都散装,价格较便宜。
     蔬菜价格与上周同期相比下降较明显的有:青萝卜、红泡椒、蒜黄、降幅分别为:50.0%、40.9%、30.0%。青萝卜产自山本地,现本地青萝卜大量上市,因为价格较低,市场内的青萝卜大都是本地的一些的种植散户,比较新鲜,但都是散装,货量较多,供过于求,在市场内上市的红泡椒质量比前一段时间上市的质量有所下降,价格降低。根据包装和产地的不同,价格也不一。精品包装的价格要比一般的贵,一般散装的价格较便宜。蒜黄产自河北、山东。前段时间蒜黄的上市量较小,价格偏高。现市场内上市的蒜黄货量较多,质量也不等,价格有所下降。
 
     其中:白萝卜、大蒜、南瓜、丝瓜等价格比较稳定。
     预计,在未来数日内,随着天气逐渐转冷,价格将会小幅上涨,但上涨空间有限,交易量将会持续活跃。 
 
      附具体数据:
      下降的30品种如下表:             单位:元/公斤
  品种
上周价格
本周价格
降幅(%)
产地
青萝卜
0.3
0.2
50.0%
本地
红泡椒
3.1
2.2
40.9%
安徽、江苏
田  七
4
3
33.3%
本地、昆明
蒜  黄
5.2
4
30.0%
河北、山东
杭  椒
6.5
5
30.0%
云南|、山东
菠  菜
2.4
1.9
26.3%
本地、山东
大  葱
1.6
1.35
18.5%
山东、广西
芋   头
2
1.7
17.6%
山东
芦  荟
3.5
3
16.7%
昆明
毛  豆
5.6
4.8
16.7%
福建
木耳菜
8
7
14.3%
山东
蒜  苗
3.4
3
13.3%
山东、河北
茶树菇
12
10.6
13.2%
昆明、广东
冬  瓜
0.4
0.36
11.1%
本地
茼  蒿
4.4
4
10.0%
本地、昆明
香  葱
4.4
4
10.0%
福建、本地
白灵菇
22
20
10.0%
本地、山东
彩  椒
5.5
5
10.0%
山东
球生菜
2.4
2.2
9.1%
本地、昆明
小萝卜
7.5
7
7.1%
山东、本地
荆  芥
8.5
8
6.3%
本地、昆明
荷兰豆
10.6
10
6.0%
云南
甜  豆
9
8.5
5.9%
云南、四川
香  菇
9
8.5
5.9%
上海、山东
白  菜
0.36
0.34
5.9%
本地
黄葱头
2.2
2.1
4.8%
甘肃、内蒙
美人椒
6.6
6.3
4.8%
山东、海南
娃娃菜
1.2
1.15
4.3%
山东
韭  菜
3.1
3
3.3%
广东、本地
紫薯
3.1
3
3.3%
越南
                
                  上涨27种蔬菜品种表:                               单位:元/公斤
品种
上周价格
本周价格
涨幅(%)
产地
紫圆茄
1
2
50.0%
山东
青  茄
1.6
2.55
37.3%
辽宁、周口、山东
空心菜
4
6
33.3%
本地
叶生菜
1.2
1.6
25.0%
本地、昆明
青泡椒
0.9
1.2
25.0%
山东、开封
包  菜
0.55
0.7
21.4%
本地、山东
芹  菜
0.6
0.75
20.0%
山东、开封
土  豆
1.8
2.25
20.0%
内蒙
油麦菜
1.6
2
20.0%
昆明、本地
长豆角
4.8
5.8
17.2%
广西、云南
龙  豆
5
6
16.7%
湖北、四川
紫甘蓝
1
1.2
16.7%
河北、山西
圆   椒
2
2.4
16.7%
本地、山东
生  姜
2.2
2.6
15.4%
山东
黄  瓜
1.8
2.1
14.3%
山东、河北
紫长茄
2
2.3
13.0%
山东
金针菇
7
8
12.5%
广西、山东
花  菜
1.6
1.8
11.1%
山东
苦  瓜
5
5.6
10.7%
周口、河北
线   椒
2
2.2
9.1%
山东、开封
莲  藕
3.1
3.4
8.8%
湖北、本地
青尖椒
1.1
1.2
8.3%
本地、山东
红葱头
2.4
2.6
7.7%
甘肃
圣女果
2.8
3
6.7%
山东
西    芹
1.6
1.7
5.9%
山东、周口
红  薯
0.9
0.95
5.3%
山东、开封
西红柿
1.9
2
5.0%
山东、新乡
        
                                                                                 
                                                                                                       李静
 
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