万邦国际农产品周行情分析2012年(10月26日至11月1日
2012年(10月26日至11月1日)周行情分析,本周天气晴好,气温逐渐转冷,受冷空气的影响,大部分蔬菜主产地出现菜价上涨的现象。
在统计的90种主要蔬菜中,其中有38种蔬菜上涨,有41种蔬菜下跌,21种蔬菜基本持平。本周蔬菜价格与上周同期相比,上涨明显的有四季豆、青泡椒、青笋,涨幅分别为48.1%、37.5%、25%。四季豆产自广东,据商户介绍,由于广东四季豆逐渐开始上市,上市量还没有达到高峰,但质量较好,价格上涨。叶菜类价格有所上涨,由于本周天气较好,日照充足,但进入冬季,需求量也逐渐加大,导致价格有所上涨。葱头产自甘肃,由于当地气温下降,增加了保温储藏的费用,导致葱头成本费用增加,价格上涨。
蔬菜价格与上周同期相比下降较明显的有:白萝卜、胡萝卜、白菜,降幅分别为:55.6%、40%、33.3%。白萝卜产自保定,近期市场内白萝卜上市量较大,供大于求,且质量都较好,但需求量不高,价格下降。白菜产自本地和山西,本地白菜上市量也较大,普遍价格较低。娃娃菜产自鹿邑,本季节正属娃娃菜的上市期,上市量较大,价格有所下降。由于天气的转冷,适宜各种菌菇类在本地的栽培和种植,与从外地运输菌菇销售相比,成本和费用减少,菌类价格下降。
其中:包菜、红薯、青尖椒、芹菜、茄子等价格比较稳定。
预计,预计,随着下周天气的继续转冷,对外地蔬菜需求量会相对加大,蔬菜整体价格将保持稳中有升的趋势。
附具体数据:
下降的41品种如下表: 单位:元/公斤
| 品种 | 上周价格 | 本周价格 | 降幅(%) | 产地 |
| 香 菇 | 13 | 8 | 62.5% | 江苏 |
| 白萝卜 | 0.7 | 0.45 | 55.6% | 保定 本地 |
| 胡萝卜 | 1.4 | 1 | 40.0% | 开封 内蒙 |
| 白 菜 | 0.4 | 0.3 | 33.3% | 开封 山西 |
| 小黄瓜 | 4.7 | 3.6 | 30.6% | 山东 |
| 茼 蒿 | 2.6 | 2 | 30.0% | 本地 |
| 花 菜 | 0.9 | 0.7 | 28.6% | 开封 兰州 |
| 西葫芦 | 1.4 | 1.1 | 27.3% | 山东 |
| 娃娃菜 | 1.5 | 1.2 | 25.0% | 鹿邑 山西 |
| 西兰花 | 3 | 2.4 | 25.0% | 本地 |
| 荷兰豆 | 10 | 8 | 25.0% | 昆明 |
| 上海青 | 1 | 0.8 | 25.0% | 本地 |
| 南 瓜 | 0.8 | 0.65 | 23.1% | 湖南 |
| 西红柿 | 2 | 1.7 | 17.6% | 新乡 内蒙 |
| 紫 贝 | 7 | 6 | 16.7% | 本地 |
| 金针菇 | 8 | 7 | 14.3% | 山西 |
| 鸡腿菇 | 8 | 7 | 14.3% | 江苏 |
| 杏鲍菇 | 8 | 7 | 14.3% | 山西 |
| 双孢菇 | 8 | 7 | 14.3% | 开封 |
| 山 药 | 5.8 | 5.1 | 13.7% | 山东 |
| 红泡椒 | 2.6 | 2.3 | 13.0% | 安徽 |
| 芋 头 | 1.8 | 1.6 | 12.5% | 山东 |
| 大 蒜 | 5 | 4.5 | 11.1% | 中牟 |
| 菠 菜 | 2 | 1.8 | 11.1% | 本地 |
| 白灵菇 | 22 | 20 | 10.0% | 山东 |
| 甜 豆 | 16 | 14.6 | 9.6% | 兰州 |
| 蒜 黄 | 6 | 5.5 | 9.1% | 山东 |
| 荷兰土豆 | 1.9 | 1.75 | 8.6% | 山东 |
| 龙 豆 | 2.6 | 2.4 | 8.3% | 四川 |
| 紫薯 | 2.6 | 2.4 | 8.3% | 越南 |
| 红葱头 | 2.15 | 2 | 7.5% | 甘肃 |
| 荆 芥 | 7.5 | 7 | 7.1% | 本地 |
| 黄金瓜 | 1.7 | 1.6 | 6.2% | 山东 |
| 黄葱头 | 1.9 | 1.8 | 5.6% | 甘肃 |
| 丝 瓜 | 2.7 | 2.6 | 3.8% | 山东 |
| 长豆角 | 3.1 | 3 | 3.3% | 广西 |
| 莲 藕 | 3.3 | 3.2 | 3.1% | 湖北 中牟 |
| 香 芹 | 3.7 | 3.6 | 2.8% | 本地 山东 |
上涨28种蔬菜品种表: 单位:元/公斤
| 品种 | 上周价格 | 本周价格 | 涨幅(%) | 产地 |
| 四季豆 | 1.4 | 2.7 | 48.1% | 广东 |
| 棱丝瓜 | 4 | 7 | 42.9% | 杭州 |
| 青泡椒 | 0.5 | 0.8 | 37.5% | 本地 |
| 韭 菜 | 2 | 2.8 | 28.6% | 本地 |
| 线 椒 | 0.8 | 1.1 | 27.3% | 山东 本地 |
| 青 笋 | 0.6 | 0.8 | 25.0% | 山东 |
| 油麦菜 | 1.2 | 1.6 | 25.0% | 本地 |
| 空心菜 | 3 | 4 | 25.0% | 本地 |
| 香 椿 | 10 | 13 | 23.1% | 山东 |
| 小米椒 | 5.4 | 7 | 22.9% | 山东 |
| 紫圆茄 | 1.9 | 2.4 | 20.8% | 山东 |
| 土 豆 | 1.6 | 2 | 20.0% | 甘肃 |
| 小萝卜 | 5 | 6 | 16.7% | 本地 |
| 冬 瓜 | 0.5 | 0.6 | 16.7% | 本地 |
| 香 菜 | 2.4 | 2.8 | 14.3% | 本地 |
| 圣女果 | 3.3 | 3.8 | 13.2% | 山东 广西 |
| 彩 椒 | 5.5 | 6.3 | 12.7% | 山东 |
| 圆 椒 | 1.6 | 1.8 | 11.1% | 山东 |
| 小葱头 | 2.8 | 3.1 | 9.7% | 广东 |
| 蕃 杏 | 5 | 5.5 | 9.1% | 本地 |
| 杭 椒 | 5 | 5.5 | 9.1% | 山东 |
| 香 芋 | 2.9 | 3.1 | 6.5% | 广西 |
| 黄 瓜 | 1.5 | 1.6 | 6.3% | 山东 |
| 美人椒 | 6 | 6.4 | 6.3% | 山东 |
| 苦 瓜 | 3.8 | 4 | 5.0% | 山东 |
| 百 合 | 46 | 48 | 4.2% | 兰州 |
| 大 葱 | 1.3 | 1.35 | 3.7% | 山东 |
| 蒜 苔 | 4.7 | 4.8 | 2.1% | 中牟 山东 |
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