万邦国际农产品周行情分析2012年(6月22日至6月28日)

    2012年(6月22日至6月28日)周行情分析,本周天气晴朗,气温上升,蔬菜生长是阶段性的,有的蔬菜上市量减少,导致蔬菜价格上涨,如上海青、蒜薹、莲藕。蔬菜价格与上周同期相比,市场监测数据显示,蔬菜整体加权平均价格经过连续几周走低后,市场供求基本平稳。蔬菜价格上涨的主要原因是,郊地区的叶类菜供应不足,现在市场上的叶类菜主要靠周边地区供应,而叶类菜不易仓储和运输,依靠外埠供给的叶类菜,从生产到运输成本远远高于本地叶类菜,而叶类菜价格的上涨也推高了蔬菜整体价格;近日的持续高温天气不利于蔬菜的生产;其它农产品和生产资料(种子、化肥等)的价格上涨,增加了蔬菜的生产成本。具体分析如下:
 
                 下降的33种蔬菜品种表:                单位:元/公斤
品种
上周价格
本周价格
降幅(%)
产地
青  笋
2.2
1.25
76.0%
本地
胡萝卜
2.4
1.4
71.4%
山东 福建
青  茄
0.95
0.6
58.3%
本地 周口
包  菜
1
0.64
56.3%
本地
荆  芥
3
2
50.0%
中牟
紫长茄
1.2
0.8
50.0%
中牟
紫甘蓝
0.6
0.4
50.0%
中牟 开封
青泡椒
1.4
0.95
47.4%
中牟
小白菜
1.4
1
40.0%
本地
圆   椒
2.2
1.6
37.5%
中牟 山东
小黄瓜
5.2
3.8
36.8%
开封 山东 河北
青尖椒
1.6
1.2
33.3%
中牟
紫圆茄
1
0.8
25.0%
中牟 山东
西葫芦
0.8
0.65
23.1%
开封 周口 中牟
花  菜
1.8
1.5
20.0%
山西 福建
黄金瓜
1.8
1.5
20.0%
山东 内黄
叶生菜
1.2
1
20.0%
本地
芹  菜
2
1.7
17.6%
山东 开封 河北
黄葱头
1.4
1.2
16.7%
江苏
丝  瓜
1.4
1.2
16.7%
周口 濮阳
甜  豆
9.9
8.5
16.5%
昆明
西红柿
1.5
1.3
15.4%
新乡
南  瓜
1.7
1.5
13.3%
海南 广西
菠  菜
3
2.7
11.1%
本地
荷兰土豆
2.15
2
7.5%
山东
西兰花
3
2.8
7.1%
河北 中牟
毛  豆
3.2
3
6.7%
福建
线   椒
2.7
2.6
3.8%
中牟
大  蒜
6.8
6.7
1.5%
中牟 山东
       注:青笋产自本地,由于本周气温较高,且青笋在高温天气下不易储存,必须当天销售完,而市场内的货源也较为丰富,所以导致价格下降。青茄产自中牟和周口,本周青茄的上市量明显增加,且周口青茄的上市量较大,市场内供求过盛导致价格下降。清泡椒和青尖椒产自中牟,近期市场内大部分青椒都是中牟的,由于气温较高,青椒腐烂也较快,商户们为了尽快售完,只有把价格压低,所以跟上周相比较来说价格会有所下降。芹菜产自山东、开封和河北,由于产地货源较为丰富,市场内上市量也较大,所以价格有所下降。
 
                    上涨的26品种如下表:             单位:元/公斤
品种
上周价格
本周价格
涨幅(%)
产地
龙  豆
1.6
3.1
48.4%
甘肃 山西
芋   头
2
3.6
44.4%
山东
上海青
1
1.6
37.5%
本地 昆明
白萝卜
0.7
1
30.0%
毛庄
芥  兰
3
4
25.0%
本地
木耳菜
2
2.6
23.1%
中牟
蒜  苔
3.8
4.8
20.8%
山东 中牟
香  葱
4.8
6
20.0%
本地
扁  豆
1.6
2
20.0%
山东
油麦菜
1.6
2
20.0%
本地 昆明
金针菇
3.8
4.6
17.4%
山东
小葱头
2.4
2.9
17.2%
广东
茶树菇
7.5
9
16.7%
河北
茼  蒿
2
2.4
16.7%
本地
莲  藕
4.8
5.4
11.1%
江苏 广西
南  姜
4
4.5
11.1%
广东
心灵美
1.6
1.8
11.1%
北京
苦  菊
3
3.3
9.1%
本地
大  葱
2.4
2.6
7.7%
山东 荥阳
鸡腿菇
7.1
7.6
6.6%
山东
西    芹
3
3.2
6.3%
山东
彩  椒
4.7
5
6.0%
山东
苦  瓜
1.7
1.8
5.6%
毛庄
红泡椒
3.8
4
5.0%
江苏
荷兰豆
12
12.6
4.8%
昆明
        注;龙豆产自甘肃和山西,据商户介绍,由于产地的降雨天气,导致龙豆的上市量减少,加上龙豆是外地货源,所以价格有所上涨。
荷兰豆产自昆明,本周荷兰豆的上市量较少,本季节只有高档的酒店需求较多,所以市场内的货源也较少,加上降雨天气给运输带来了一定的困难,所以价格上涨。白萝卜产自毛庄,由于其质量不等,一种分为较大且较干净,其价格较高,(透明塑料袋装);一种未个头较小,其价格相对较低,所以导致平均价下降。
     预计,短期内菜价将有所浮动,但上升空间有限,蔬菜价格将会出现小幅波动,市场交易量将更加活跃。 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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