万邦国际农产品周行情分析(5月11日至5月18日)

               
    2012年(5月11日至5月18日)周行情分析,5月份阳光充足,有利于蔬菜的快速生长,蔬菜上市量小幅上涨,本地蔬菜成交量大幅上升,品种也比逐渐增多,能在较大程度上满足市场的需求。本地的叶菜类供应充足,价格有所下降,如荆芥、苦菊、油麦菜、包菜等降幅在12.50%-20.00%之间。因为气温较高,不利于蔬菜的长途运输,外地蔬菜货量有所减少,品种也较单一,主要集中在土豆、线椒、西兰花、红泡椒等几个品种。,因为上市量的减少价格有所上涨,涨幅在16.67%-42.86%之间。大部分蔬菜价格比较稳定,如胡萝卜、金针菇、小白菜、叶生菜、紫薯等,价格与上周持平。具体分析如下:
 
                   下降的27种蔬菜品种表:                    单位:元/公斤
品种
上周价格
本周价格
降幅(%)
产地
毛  豆
10
5.6
78.57%
福建
丝  瓜
4.3
2.8
53.57%
山东、本地
青  笋
1.7
1.2
41.67%
四川、本地
南  瓜
2.5
1.8
38.89%
海南
白萝卜
1.6
1.2
33.33%
湖北、本地
木耳菜
4
3
33.33%
海南、广东
龙  豆
6
4.6
30.43%
四川、云南
蟹味菇
1.8
1.5
20.00%
上海
荆  芥
6
5
20.00%
本地
长豆角
6.6
5.6
17.86%
广西、海南
苦  菊
6.6
5.6
17.86%
本地
白  菜
1.4
1.2
16.67%
山东、河北
莲  藕
4.3
3.7
16.22%
中牟、安徽
西葫芦
1.6
1.4
14.29%
广西、山东
小萝卜
8
7
14.29%
广西
圆   椒
4.9
4.3
13.95%
海南、广东
苋  菜
4.5
4
12.50%
山东
油麦菜
1.8
1.6
12.50%
本地
芋   头
2.4
2.2
9.09%
山东、本地
扁  豆
5
4.6
8.70%
四川、昆明
圣女果
5.2
4.8
8.33%
广西、安阳
小黄瓜
5.4
5
8.00%
山东、辽宁
杏鲍菇
7
6.5
7.69%
江苏
包  菜
1.6
1.5
6.67%
本地
紫长茄
3.4
3.2
6.25%
山东、辽宁
紫圆茄
3.6
3.4
5.88%
山东
小茴香
4.1
4
2.50%
毛庄
       注:产自福建的毛豆,随着上市量的增加,价格也随着下降。产自山东和本地的丝瓜,本地丝瓜大量上市,逐渐代替了山东丝瓜,货源充足,价格下降。产自广西和海南的长豆角,因本周产地天气晴好,供应充足,价格下降。产自海南和广东的圆椒,因产地圆椒已经到了末期,质量下降,价格也随之下降。
 
                  上涨的23品种如下表:                  单位:元/公斤
品种
上周价格
本周价格
涨幅(%)
产地
上海青
1
2.3
56.52%
昆明
菠  菜
2
4
50.00%
本地
黄  瓜
1.3
2.4
45.83%
山东、本地
土  豆
1.2
2.1
42.86%
甘肃、山东
线   椒
5
8
37.50%
广东、海南
西兰花
3.2
5
36.00%
本地、浙江
青萝卜
0.2
0.3
33.33%
中牟、开封
香  葱
5
7
28.57%
本地
茼  蒿
3
4
25.00%
本地
花  菜
1.8
2.4
25.00%
湖北、本地
芹  菜
2
2.6
23.08%
本地
大  蒜
2.5
3.1
19.35%
中牟、云南
青尖椒
3.4
4.2
19.05%
海南、山东
大  葱
2.2
2.7
18.52%
山东、本地
红泡椒
10
12
16.67%
广东、海南
西红柿
2
2.3
13.04%
本地、新乡
香  菇
7
8
12.50%
新乡、周口
青  茄
3
3.4
11.76%
安阳、河北
冬  瓜
2.5
2.8
10.71%
海南、本地
蒜  苔
3.4
3.8
10.53%
中牟、四川
杭  椒
10
11
9.09%
海南
黄葱头
1.1
1.2
8.33%
云南
四季豆
4
4.3
6.98%
云南、山东
        注;产自昆明的上海青;货源较少,供不应求,价格上涨。产自山东和本地的黄瓜,本地黄瓜还没大量上市,而山东黄瓜质量较好,运输成本高,价格上涨。产自山东和甘肃的土豆,因土豆质量不同,新旧不一,价格也有所不同,据商户介绍,老土豆质量一般,大小不一,价格在5毛左右,而新土豆质量较好,大小均匀,的价格在一块三左右。产自本地和浙江的西兰花,货源较少,供不应求,价格上涨。产自中牟和四川的蒜薹,随着大蒜上市量的增加蒜薹大量减少,价格上涨。
     预计,进入五月下旬以后,蔬菜的交易量将比较平稳,价格波动幅度较小。部分蔬菜价格有下降的空间。
 
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