节日临近菜价下跌、水产价格涨跌互现、食用油价格稳定

　“五一”劳动节即到,武汉白沙洲农副产品大市场蔬菜区品种齐全,货源充裕,蔬菜价格有所下跌,水产市场品种齐全,高档品种价格有所上扬,食用油价格稳定。
　本周4月25日——4月29日,武汉白沙洲大市场信息中心监测二十个蔬菜品种的均价是1.98元/公斤,与上周均价2.12元/公斤相比下跌6.6%。现在天气炎热,鲜活农产品不宜久存,致使菜价持续下跌。
本周下跌较大的蔬菜品种是四季豆、青椒、大白菜、瓠子与上周均价相比分别下跌33.82%、22.71%、14%、8.7%,四季豆均价由6.8元/公斤下跌到4.5元/公斤,青椒均价由2.29元/公斤下跌到1.77元/公斤,大白菜均价由0.50元/公斤下跌到0.43元/公斤,瓠子均价由2.3元/公斤下跌到2.1元/公斤,本周均价下跌的品种还有土豆、胡萝卜、花菜、莴笋、苦瓜这些品种的跌幅在5.26%---0.83%之间。四季豆下跌是广东四季豆大量上市,量大导致价格陡跌;青椒下跌是省外海南椒、山东芜湖椒进入尾期质量差导致价格下跌;大白菜下跌也是东西湖、随州大白菜大量上市,天气炎热也不好存放,最低销售价格在每公斤0.1元;瓠子下跌是本地东西湖瓠子开始上市,新鲜成本低,对省外福建瓠子形成冲击,使其价格下跌;佐料菜蒜陀本周价格下跌较大,蒜陀上周均价是12元/公斤,本周均价是10.4元/公斤,下跌13.33%,下跌原因是河南新蒜陀大量上市后价格下跌。
　本周上涨较大的蔬菜品种是黄瓜、西红柿与上周均价相比分别上涨7.44%、4.62%;黄瓜上涨是山东黄瓜进入尾期,货源量减少后价格上涨;西红柿上涨是福建、广西青西红柿结束,新上市的山东、辽宁西红柿质量好,致使西红柿价格小幅上涨。时令菜品藕带新鲜上市,货源主要来至江夏及法泗,质量好的价格在22元/公斤,略次一点的价格也在14元/公斤。
　　一周均价持平的品种是白萝卜、包菜、葱头、冬瓜、莲藕、小白菜、茄子、油麦菜、西洋芹。
　节日来临内需外调使得水产品价格有所上扬涨跌互现,监测十个大宗品种鱼的均价是13.93元/公斤,与上周均价14.11/公斤相比微降1.27%也相当于持平。
本周上涨较大的水产品是鲤鱼、桂鱼,鲤鱼均价由6.94元/公斤上涨到7.8元/公斤,桂鱼均价由44.67元/公斤上涨到44.89元/公斤,下跌较大的品种是鲢子鱼、黄颡鱼与上周均价相比分别下跌6.31%、8.62%。
　本周食用油豆油、菜油价格略涨,本周五一级豆油价格是10300元/吨,上周五价格是10320元/吨,每吨微跌20元;四级豆油价格是10200元/吨,上周五价格是10100元/吨,相比每吨上涨100元;四级菜油价格是10200元/吨,上周五价格是10100元/吨,相比每吨上涨100元。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　武汉白沙洲大市场信息中心　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 2011年4月29日