天气晴好菜价略降、鱼价微涨、食用油价格下跌

　 本周天气晴好,适合本地叶类菜生长,本地菜大量进入市场后菜价有所下跌。
　 本周2月21日至2月25日武汉白沙洲大市场信息中心监测二十个蔬菜品种的均价是2.55元/公斤,与上周均价2.66元/公斤相比略降3.77%。
蔬菜价格涨少跌多,一周价格持平的品种较多。
　 本周安徽芜湖椒价格还是居高不下,山东苍山芜湖椒属时令菜品,皮薄口感好,价格持续在7.8公斤/元左右,与上周7元/公斤相比上涨11.42%;黄瓜本周均价3.47元/公斤,上周均价3.3/元公斤上涨5.15%,黄瓜上涨是产地收购价格提高,导致本周黄瓜价格小幅上涨。
　 本周下跌较大的品种是大白菜、莲藕、莴笋与上周均价相比分别下跌16.25%、12.87%、11.36%,大白菜、莴笋价格下跌是本地大白菜、莴笋大量上市,量多价格必然下跌;莲藕价格下跌是年后对莲藕的需求减退使其价格下跌。一周均价持平的品种分别是白萝卜、花菜、葱头、冬瓜、小白菜、油麦菜、四季豆、瓠子。
　 本周水产品价格运行较为稳定,监测十个大宗品种鱼的均价是14.12元/公斤,与均价13.97/公斤相比微涨1.07%也相当于持平。本周外调略有增加,外调品种鲢子鱼、花鲢价格上涨,鲢子鱼均价由2.8元/公斤涨至3.3元/公斤,上涨了17.86%,花鲢均价由6.87元/公斤涨至7.24元/公斤,上涨了5.39%;其它品种在正常波动范围内。
　本周食用油价格下跌较大,本周五一级豆油价格是10200元/吨,上周五价格是10700元/吨,每吨下跌500元,本周五四级豆油价格是10000元/吨,上周五价格是10600元/吨,每吨下跌600元,本周五菜油四级价格是10200元/吨,上周五价格是10600元/吨,每吨下跌400元。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　武汉白沙洲大市场信息中心　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 2011年2月25日