蔬菜价格行情周简析0728-0803
根据监测数据显示,在0728-0803这一周内,多种常见蔬菜价格波动明显,整体周均价呈现出小幅上涨的趋势。
部分蔬菜价格涨幅较为突出,成为本周市场焦点。其中,小白菜价格涨幅最大,上期均价为2.07元/公斤,本期跃升至2.57元/公斤,环比涨幅高达24.15%。花菜价格也大幅上扬,从5.24元/公斤涨至6.04元/公斤,涨幅达15.27%。四季豆同样不甘示弱,价格从5.06元/公斤涨至6.09元/公斤,涨幅为20.36%。此外,大白菜、莴笋、茄子和包菜等蔬菜价格也有不同程度的上涨,涨幅分别为11.11%、4.92%、7.80%和3.01%。这些蔬菜价格的上涨,可能与近期种植地区的天气变化、产量波动以及运输成本增加等因素有关。
与价格上涨的蔬菜形成鲜明对比的是,部分蔬菜价格出现了下滑。青椒价格降幅明显,上期均价3.91元/公斤,本期降至3.14元/公斤,环比下降19.69%。瓠子价格也有较大幅度下降,从3.23元/公斤降至2.79元/公斤,降幅为13.62%。莲藕、黄瓜、油麦菜等蔬菜价格也有所回落,降幅分别为8.17%、7.09%、3.85%。价格下降的原因或许是近期这些蔬菜集中上市,市场供应充足,导致供大于求。
还有一些蔬菜价格相对稳定,波动幅度较小。西红柿、芹菜、土豆、胡萝卜、葱头和冬瓜等蔬菜价格仅有微小变化,涨跌幅均在3%以内。其中,土豆价格从2.00元/公斤微涨至2.01元/公斤,涨幅仅0.50%;白萝卜价格从0.87元/公斤降至0.86元/公斤,降幅为1.15%。冬瓜价格从1.18元/公斤降至1.15元/公斤,降幅为2.54%。这些蔬菜价格相对稳定,为消费者的日常饮食提供了较为可靠的选择。
从整体来看,本周蔬菜周均价为3.23元/公斤,较上期的3.19元/公斤上涨了1.25%。本周蔬菜价格的波动是受多种因素综合影响的结果,包括季节变化、天气状况、种植成本以及市场供需关系等。未来,随着季节的更替和市场的自我调节,蔬菜价格可能会继续呈现波动状态。
以上分析,仅供参考。
武汉白沙洲农副产品大市场信息中心
2025年8月4日
附:监测品种周均价表
品名 | 上期0721-0727 | 本期0728-0803 | 环比涨跌幅 |
大白菜 | 1.44 | 1.60 | 11.11% |
西红柿 | 3.71 | 3.81 | 2.70% |
青椒 | 3.91 | 3.14 | -19.69% |
芹菜 | 4.26 | 4.29 | 0.70% |
土豆 | 2.00 | 2.01 | 0.50% |
白萝卜 | 0.87 | 0.86 | -1.15% |
胡萝卜 | 2.60 | 2.67 | 2.69% |
花菜 | 5.24 | 6.04 | 15.27% |
黄瓜 | 4.09 | 3.80 | -7.09% |
葱头 | 1.42 | 1.41 | -0.70% |
莴笋 | 2.64 | 2.77 | 4.92% |
冬瓜 | 1.18 | 1.15 | -2.54% |
苦瓜 | 4.79 | 4.76 | -0.63% |
莲藕 | 6.61 | 6.07 | -8.17% |
包菜 | 1.33 | 1.37 | 3.01% |
小白菜 | 2.07 | 2.57 | 24.15% |
茄子 | 3.72 | 4.01 | 7.80% |
油麦菜 | 3.64 | 3.50 | -3.85% |
四季豆 | 5.06 | 6.09 | 20.36% |
瓠子 | 3.23 | 2.79 | -13.62% |
周均价 | 3.19 | 3.23 | 1.25% |