武汉白沙洲大市场:水产价格行情周简析0707-0713

水产品价格行情周简析0707-0713

根据市场监测数据显示,在 0707-0713 这一周内,水产品市场整体价格呈现出稳中有升的态势,部分品种价格波动较为明显,为消费者和商家带来了新的市场动态。

从具体品种来看,鲤鱼价格从上周(0630-0706)的 12.06 元/公斤上涨至本周的 12.59 元/公斤,环比涨幅达 4.39%,成为本周涨幅较为突出的品种之一。鲢子鱼价格也有小幅上扬,从 6.63 元/公斤升至 6.72 元/公斤,涨幅为 1.36%。黑鱼价格保持稳定,连续两周维持在 16.50 元/公斤,环比涨跌幅为 0.00%,在市场价格波动中独树一帜。

与之形成对比的是,部分鱼类价格出现下滑。鲫鱼价格从 20.55 元/公斤降至 19.95 元/公斤,环比下降 2.92%,是本周跌幅最大的品种。草鱼和青鱼价格同样有所下降,草鱼从 16.60 元/公斤降至 16.49 元/公斤,跌幅 0.66%;青鱼从 18.50 元/公斤降至 18.33 元/公斤,跌幅 0.92%。

其他品种方面,鳊鱼价格从 18.80 元/公斤微涨至 18.87 元/公斤,涨幅 0.37%;花鲢价格从 14.56 元/公斤升至 14.67 元/公斤,涨幅 0.76%;黄颡鱼价格从 26.16 元/公斤上涨至 26.66 元/公斤,涨幅 1.91%。而桂鱼价格涨幅最为显著,从上周的 71.67 元/公斤飙升至本周的 75.67 元/公斤,环比涨幅高达 5.58%,成为本周水产品市场的“涨价明星”。

综合所有监测品种,本周水产品周均价从上周的 22.20 元/公斤上涨至 22.65 元/公斤,环比涨幅为 2.03%。这一数据反映出整体水产品市场在本周呈现出温和上涨的趋势。

本周水产品价格的波动受到多种因素的综合影响,包括养殖成本、市场供需关系、季节性因素等。近期部分鱼类价格上涨,可能与养殖户减产、市场供应减少有关;而部分鱼类价格下降,则可能是由于前期库存较多或消费需求相对平稳所致。

   以上分析,仅供参考。

                                                                                          武汉白沙洲农副产品大市场信息中心

                                                                                                       2025年7月13日