水产品价格行情周简析(0616-0622)

本周监测品种的周均价为每公斤 21.41 元,较上期(06 月 09 日 - 06 月 15 日)的 21.45 元下降了 0.19%。这一微小的降幅表明,本周水产品市场整体价格保持相对稳定,未出现大幅波动。

在监测的 10 种鱼类中,青鱼价格涨幅最为显著。本期青鱼均价为每公斤 17.25 元,较上期的 16.25 元上涨了 6.15%。这一涨幅可能源于青鱼供应量的相对减少以及市场需求的增加。

鳊鱼价格也有一定程度的上涨,本期均价为每公斤 17.15 元,环比上涨 5.67%。鳊鱼作为市场上受欢迎的鱼类之一,其价格上涨可能与消费者对鳊鱼需求的持续增长有关。

此外,鲫鱼、黑鱼、鲤鱼、黄颡鱼价格均呈现小幅上涨态势,环比涨幅分别为 2.28%、1.04%、1.46%、1.33%。草鱼价格也有 0.80%的微弱上涨。这些鱼类价格的上涨可能受到多种因素的影响,包括养殖成本的增加、市场需求的季节性变化等。

鲢子鱼价格保持稳定,本期与上期均价均为每公斤 6.63 元,环比涨跌幅为 0.00%。这表明鲢子鱼市场供需关系相对平衡,价格未出现明显波动。

与价格上涨的品种相比,花鲢和桂鱼价格则出现下跌。本期花鲢均价为每公斤 15.30 元,较上期的 15.72 元下降了 2.67%。这可能与花鲢供应量的增加或市场需求的减少有关。

桂鱼价格跌幅更为明显,本期均价为每公斤 67.45 元,环比下降 4.41%。桂鱼作为高端水产品之一,其价格下跌可能受到消费者购买力变化、市场竞争加剧等多种因素的影响。

本周水产品市场价格整体波动平稳,多数鱼类价格保持相对稳定或小幅上涨。然而,也有部分鱼类价格出现下跌。未来水产品市场价格走势将受到多种因素的影响,包括市场供需关系、养殖成本、季节性变化以及政策调控等。

以上分析,仅供参考。

武汉白沙洲农副产品大市场信息中心

2025年6月22日

附:监测品种周均价表

武汉白沙洲大市场:水产价格行情周简析0616-0622