武汉白沙洲大市场:蔬菜价格行情周简析0512-0518

蔬菜价格行情周简析0512-0518

 

根据最新蔬菜市场监测数据显示,在监测周期(0505-0511 与 0512-0518)内,各类蔬菜价格呈现出涨跌互现的态势,整体市场周均价出现小幅下降。

从具体品种来看,价格下跌的蔬菜占据多数。大白菜上期周均价为每公斤 1.26 元,本期降至 1.20 元,环比跌幅达 4.76%。西红柿价格也出现明显下滑,从上期的 4.21 元/公斤跌至 3.93 元/公斤,跌幅为 6.65%。花菜、黄瓜、苦瓜等蔬菜价格跌幅更为显著,花菜从 3.21 元/公斤降至 2.98 元/公斤,跌幅达 7.17%;黄瓜从 3.39 元/公斤降至 3.10 元/公斤,跌幅为 8.55%;苦瓜则从 4.78 元/公斤降至 4.44 元/公斤,跌幅达 7.11%。此外,土豆、白萝卜、茄子、油麦菜、四季豆等蔬菜价格也均有不同程度下跌,跌幅在 2.60% - 7.30%之间。这些蔬菜价格下跌可能与近期气温逐渐升高,蔬菜生长速度加快,市场供应量增加有关。随着天气转暖,本地蔬菜大量上市,市场供应充足,导致价格走低。

不过,也有部分蔬菜价格出现了上涨。包菜价格表现亮眼,上期周均价为 1.12 元/公斤,本期涨至 1.24 元/公斤,环比涨幅达 10.71%,成为此次监测中涨幅最为突出的品种。小白菜价格也有所上升,从上期的 1.69 元/公斤涨至 1.81 元/公斤,涨幅为 7.10%。瓠子价格同样上涨明显,从 3.31 元/公斤涨至 3.59 元/公斤,涨幅达 8.46%。另外,芹菜、胡萝卜、葱头、莴笋、冬瓜等蔬菜价格也有小幅上涨,涨幅在 0.46% - 2.68%之间。这些蔬菜价格上涨是局部产区供应量相对减少有关。

从整体市场来看,本期蔬菜周均价从上期的 3.19 元/公斤降至 3.12 元/公斤,环比跌幅为 2.19%。这一数据表明,尽管部分蔬菜价格上涨,但整体市场仍受多数蔬菜价格下跌的影响,呈现出均价微降的趋势。

未来蔬菜市场价格走势仍受多种因素影响,包括天气变化、种植面积调整、运输成本波动等。为保障蔬菜稳定供应,维护消费者和种植户的利益,市场方将强化交易监测与调控工作。

以上分析,仅供参考。

 

                                                                      武汉白沙洲农副产品大市场信息中心

                                                                               2025年5月19日

 

 

              附:监测品种周均价表

品名

上期0505-0511
(元/公斤)

本期0512-0518
(元/公斤)

环比涨跌幅
(%)

大白菜

1.26

1.20

-4.76%

西红柿

4.21

3.93

-6.65%

青椒

4.09

4.09

0.00%

芹菜

3.73

3.83

2.68%

土豆

2.93

2.83

-3.41%

白萝卜

0.77

0.75

-2.60%

胡萝卜

2.64

2.71

2.65%

花菜

3.21

2.98

-7.17%

黄瓜

3.39

3.10

-8.55%

葱头

2.16

2.17

0.46%

莴笋

1.70

1.73

1.76%

冬瓜

2.41

2.46

2.07%

苦瓜

4.78

4.44

-7.11%

莲藕

6.16

6.10

-0.97%

包菜

1.12

1.24

10.71%

小白菜

1.69

1.81

7.10%

茄子

4.76

4.58

-3.78%

油麦菜

3.47

3.28

-5.48%

四季豆

6.03

5.59

-7.30%

瓠子

3.31

3.59

8.46%

周均价

3.19

3.12

-2.19%

 

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