武汉白沙洲大市场:蔬菜价格行情周简析0120-0126

蔬菜价格行情周简析(0120-0126)

本周(0120-0126)蔬菜市场整体价格呈现上涨趋势,0元,涨幅达到3.45%。这一变化不仅揭示了市场供需关系的微妙调整,还明显受到了春节前消费增量的影响,带动了整体价格的上涨。

在具体蔬菜品种方面,大白菜、西红柿、青椒、白萝卜、胡萝卜、小白菜、茄子和四季豆等常见蔬菜品种的价格均有所上涨。其中,黄瓜的价格表现尤为突出,环比上涨了32.44%,现价达到每公斤4.45元。这一显著的价格上涨主要归因于主产区天气的不稳定,导致了黄瓜产量的减少,而市场需求的增加则进一步推高了其价格。此外,茄子和四季豆的价格也分别上涨了13.33%和15.84%,7元,1元。这些价格上涨主要受到春节前市场需求增加的影响,消费者为了准备节日餐桌,对这些蔬菜的需求量大幅增加。

然而,并非所有蔬菜品种的价格都呈现上涨态势。芹菜、土豆、花菜、莴笋、苦瓜、莲藕和瓠子等品种的价格均出现不同程度的下跌。其中,苦瓜的价格跌幅最大,环比下降了13.19%,现价为每公斤4.41元。这与市场供应量的增加、消费者需求的变化以及季节性因素有关。而花菜、莴笋和莲藕主要受供应量的增加,导致价格下跌。

值得注意的是,冬瓜和葱头的价格在本周期内保持稳定,环比涨跌幅均为0%。这显示出这两种蔬菜的市场供需关系相对平衡,价格波动较小。在蔬菜市场整体价格上涨的背景下,冬瓜和葱头的价格稳定为市场注入了一股清流,也为种植户提供了相对稳定的经济收益。

展望未来,下周将进入春节假期,市场供应量可能会因部分种植户和销售商放假而减少。同时,随着消费者需求的进一步增加,市场价格可能会出现不同的波动。

以上分析,仅供参考。

武汉白沙洲农副产品大市场信息中心

2025年1月26日