武汉白沙洲市场一周市场行情简析11.20---11.24

湖北武汉白沙洲农副产品大市场有限公司2023年11月24日 11:32

武汉白沙洲市场:蔬菜价格上涨水产品价格稳定

十一月第四周,这周随着农历“小雪”节气的到来,蔬菜价格也有了一定的变化,产业化种植的白萝卜、包菜、大白菜价格还处在低迷时期,还有部分蔬菜品种因前期价格低,现在价格上涨回调,这周总体蔬菜价格呈止跌回涨的趋势。

武汉白沙洲大市场信息中心11月20日--11月24日,监测二十个蔬菜品种均价2.93元/公斤,与上周均2.65元/公斤,相比较大幅上涨10.56%,本周菜价涨多跌少。

前期分析过的黄瓜价格还在持续上涨,这周黄瓜较上周均价上涨19.38%;这周涨幅较大的品种是苦瓜、茄子,苦瓜均价从3.66元/公斤,上涨到5.1元/公斤,上涨幅度39.34%;茄子均价从2.9元/公斤,上涨到3.79元/公斤,上涨幅度30.69%;进入冬季后本地苦瓜全面退市,以山东苦瓜货源为主,山东苦瓜大棚种植,因北方温度低,苦瓜生长期长,产量减少,产地单一后,产地收购价格上涨,批发价格在这周也是涨幅较大;前期本地还有一点零星茄子货源,本地茄子的存在对省外茄子价格造成冲击,现在本地茄子也是全面退市,因本地茄子的结束,省外茄子价格在本周也是涨幅较大;这周涨幅较大的品种还有花菜、芹菜,较上周均价上涨29.61%、27.76%;这些品种是前期价格下跌后的回调;这周冬瓜因本地冬瓜结束,产地转换到省外广西,冬瓜价格上涨20%,一周均价上涨的品种还有,胡萝卜上涨16.44%、莴笋上涨11.56%、油麦菜上涨5.43%、西红柿上涨4.88%、土豆上涨4.55%、青椒上涨3%、葱头上涨1.45%、莲藕上涨0.81%。

这周菜价以涨为主,但白萝卜、包菜、大白菜价格还是没有起色,市场经营户介绍到因为白萝卜、包菜、大白菜现在都是产业化种植,而且是全国性的,今年的气候好,这些品种丰产丰收,使其价格处在低迷时段,较上周白萝卜下跌17.57%、包菜下跌11.54%、大白菜下跌1.59%;一周均价下跌的品种还有,四季豆下跌6.83%、小白菜下跌5.99%。

这周水产品价格相对稳定,上涨及下跌的幅度都不大,在正常波动范围内,本周监测十个大宗品种鱼的均价18.37元/公斤,与上周均价18.41元/公斤,相比微降0.22%也相当于持平;一周均价上涨的品种有,鲢子鱼上涨4.75%、黄颡鱼上涨2.69%;花鲢上涨2.58%、鲫鱼上涨1.93%、黑鱼上涨0.47%;一周均价下跌的品种有,草鱼下跌2.69%、鲤鱼下跌2.3%、鳊鱼下跌2.2%、桂鱼下跌1.6%、青鱼下跌0.07%。