武汉白沙洲市场一周蔬菜行情简析10.23---10.27

湖北武汉白沙洲农副产品大市场有限公司2023年10月27日 13:47

武汉白沙洲市场：蔬菜价格下跌水产品价格稳定

十月第四周，近段时间天气晴好，温度适宜，正是秋季蔬菜上市旺季，特别是本地叶类蔬菜的上市，对省外云南同类品种造成冲击，油麦菜、小白菜的跌幅较为明显，由于各地蔬菜自供货源充足，外地采购商就近采购，购买力下降后本周菜价以跌为主。

武汉白沙洲大市场信息中心10月23日--10月27日，监测二十个蔬菜品种2.99元/公斤，与上周均3.22元/公斤，相比下跌7.14%，本周菜价涨少跌多。

上周分析过的冬瓜价格这周还在持续上涨，较上周均价上涨了11.11%；这周涨幅较大的品种是西红柿，西红柿均价从3.56元/公斤，上涨到3.98元/公斤，上涨幅度11.8%；西红柿：目前市场西红柿货源来自省外山东、云南、四川等地，本地西红柿全面退市，山东西红柿和云南两地西红柿刚上市，货源较少质量好，市场经营户介绍到山东西红柿价格高的原因是北方气温下降后西红柿转入大棚种植，大棚种植成本高，周期长，而且是新苗头茬，数量少，收价高，使西红柿价格在近期上涨；这周处在秋季蔬菜上市旺季，价格上涨的品种不多，一周均价上涨的品种还有，包菜上涨7.02%、瓠子上涨3.37%。

本周蔬菜行情呈涨少跌多的趋势运行，尤其是本地叶类蔬菜的大量上市，对省外同类品种造成冲击，目前天气晴好，温度适宜特别适合本地叶类蔬菜的生长，而且生长周期短，品种丰富，本地叶类蔬菜的成本低于省外，较上周均价油麦菜下跌31.7%、小白菜下跌21.46%、芹菜下跌14.26%；一周均价下跌的品种还有，白萝卜下跌11%、茄子下跌10.51%、莴笋下跌10.08%、苦瓜下跌10.03%、花菜下跌7.92%、黄瓜下跌6.41%、青椒下跌4.65%、四季豆下跌4.42%、大白菜下跌3.57%、葱头下跌2.5%、土豆下跌2.19%、胡萝卜下跌1.89%、莲藕均价在本周持平。

这周水产品价格呈稳定的趋势运行，上涨品种及下跌品种波动不大，在正常波动范围内运行，本周监测十个大宗品种鱼的均价18.78元/公斤，与上周均价18.89元/公斤，相比微降0.58%也相当于持平；这周价格上涨幅度都不大，一周均价上涨的品种有，鳊鱼上涨2.85%、鲤鱼上涨0.92%、鲢子鱼上涨0.6%、黄颡鱼上涨0.19%；一周均价下跌的品种有，花鲢下跌3.28%、草鱼下跌2.03%、鲫鱼下跌1.27%、青鱼下跌0.79%、桂鱼下跌0.75%；黑鱼均价与上周持平。