武汉白沙洲市场一周行情简析4.10---4.14

武汉白沙洲市场：蔬菜价格略涨、水产品价格稳定

四月第二周，近期菜价波动不明显，本地新上的蒜薹、空心菜、苋菜价格较前期有所下跌，本周青椒价格涨幅较大外，其它品种都较为稳定。

武汉白沙洲大市场信息中心4月10日--4月14日，监测二十个蔬菜品种的均价3.68元/公斤，与上周均3.58元/公斤，相比略涨2.79%，本周菜价涨跌互现。

这周涨幅较大的品种是青椒，青椒均价从3.11元/公斤，上涨到4.31元/公斤，陡涨38.59%；市场经营户介绍这周青椒价格上涨主要是南方海南等地的青椒基本退市，现在主要以山东青椒为主，还有少量东台椒及本地麻城青椒，随着南方货源供应减少后，青椒价格在本周陡涨；市场苦瓜货源也是以山东为主，山东苦瓜受寡照天气影响，苦瓜生长速度减缓，产地出产量减少收价上涨，苦瓜在本周上涨13.1%；监测的其它品种上涨幅度不大，一周均上涨的品种还有，瓠子上涨12.35%、花菜上涨6.8%、土豆上涨3.79%、胡萝卜上涨3.7%、小白菜上涨3.48%、西红柿上涨3.36%、四季豆上涨1.54%。

随着气温升高时令春菜大量上市，这周蔬菜市场货源进场量较上周增加7.04%，市场货源供应充足，蔬菜价格稳中有跌，一周均价下跌的品种有，花菜下跌12.18%、莴笋下跌10.95%、芹菜下跌8.14%、油麦菜下跌4.9%、大白菜下跌4.48%、冬瓜下跌2.52%、白萝卜下跌1.08%；黄瓜、莲藕、包菜价格与上周均价。

本周鱼价波动较小，整体行情呈稳中有跌的趋势，本周监测十个大宗品种鱼的均价17.98元/公斤，与上周均价18.03元/公斤，相比微降0.28%；这周单品鱼价上涨及下跌的幅度都不大，而且是涨少跌多，一周均价上涨品种有，鲤鱼上涨2.13%、鲫鱼上涨1.12%、鳊鱼上涨0.93%、桂鱼上涨1.34%；一周均价下跌的品种有，黄颡鱼下跌3.9%、鲢子鱼下跌3.27%、草鱼下跌2.14%、桂鱼下跌1.34%、花鲢下跌0.74%、青鱼下跌0.36%。

以上分析仅供参考

武汉白沙洲农副产品大市场信息中心

                             2023年4月14日