武汉白沙洲市场一周行情简析5.9---5.13

            蔬菜价格稳定、水产品价格稳定

五月第二周,农历“立夏”节过后,本地夏初蔬菜逐渐上市,目前本地蔬菜对省外同类产品影响不大,后期本地蔬菜大量上市后对外地同类品种会造成冲击,本周菜价以稳为主。

武汉白沙洲大市场信息中心59--513日,监测二十个蔬菜品种的均3.49/公斤,与上周均价3.52/公斤,相比微降0.85%,本周菜价涨跌互现。

本地夏初蔬菜逐渐上市,由于今年三月受二次寒潮和大暴雨影响,本地西红柿、四季豆、苦瓜、茄子等品种受灾减产,今年郊区东西湖西红柿种植面积减少,同时又是天气原因,造成产量减少,收购价格居高不下,使批发价格一直在高位运行,本地精品西红柿批发价格在每公斤9元左右,二级货价格也在每公斤7元--8元之间;这周本地菜的上市提高了这些品种的均价上涨,(本地菜刚开始上市时,价格高于省外同类品种价格)西红柿上涨14.86%、四季豆上涨12.26%、苦瓜上涨8.01%、茄子上涨4.75%;一周均价上涨的品种还有,芹菜上涨13.69%、小白菜上涨7.8%、莴笋上涨1.65%、黄瓜上涨1.08%、油麦菜上涨1.03%。

白萝卜价格在本周跌幅较大,白萝卜均价由0.86/公斤,下跌到0.62/公斤,较大幅下跌27.91%;白萝卜:白萝卜货源主要是郊区青山建设货源,省内沙洋、荆州白萝卜也在上市,前期是省外四川白萝卜供应,现在本地白萝卜货源增多,成本降低,价格自然回落;花菜在本周也跌幅较大,花菜均价由3.81/公斤,下跌到2.8/公斤,较大幅下跌26.51%;花菜:花菜指的有机花菜,花菜货源以省外陕西花菜为主导,陕西花菜从三月底四月初上市一个多月后,陕西花菜进入出产期,货源进场量一天比一天多,同时还有少量省内天门尾期货源,陕西花菜从刚上市时销售价格在每公斤5-6元左右,到现在下跌到每公斤2.2元--3元左右,货源增多是价格下跌的主要原因:一周均价下跌品种还有,青椒下跌19.19%、土豆下跌13.77%、冬瓜下跌10.26%、大白菜下跌10.24%、瓠子下跌7.23%、葱头下跌6.73%、胡萝卜下跌6.09%、包菜下跌4.24%、莲藕下跌2.65%。

“五一”过后,市场交易恢复正常,货源量明显增加,本地夏初蔬菜上市量也逐渐增多,内,外货源增多,供应平稳,后期随着本地货源量的增加,蔬菜价格会呈小幅下跌的可能。

水产品销售还是受疫情影响,省外来市场采购量减少,水产品价格稳中有跌,监测十个大宗品种鱼的均19.91/公斤,与上周均价20.27/公斤相比微降1.78%市场经营户介绍说这周价格下滑主要原因还是疫情影响,酒店餐馆不能堂食,消费得不到释放,目前不火热的市场让屯鱼者失去了耐心和信心,这周温度有所下降,大家纷纷抢着出鱼,选择落袋为安了,价格自然回落,改变了往年同期一路高扬的不变神话了;与上周均价相比本周价格上涨的品种少,而且上涨的幅度不大,一周均价上涨品种有,花鲢上涨1.34%、鲫鱼上涨0.23%;一周均价下跌的品种有,黑鱼下跌5.4%、鲢子鱼下跌5.3%、黄颡鱼下跌4.58%、草鱼下跌3.43%、鳊鱼下跌2.89%、鲤鱼下跌1.18%、青鱼下跌0.88%、桂鱼下跌0.34%。

武汉白沙洲农副产品大市场信息中心

                         2022年5月13日

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