圆生菜

  • 类  别:12
  • 产品规格:一级
  • 商标时间:0001年01月01日
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圆生菜
圆生菜又称球生菜、西生菜。西生菜因从西方引进,故名西生菜。西生菜为直根系,分布浅,吸水肥能力弱,球生菜的球形有圆形、扁圆形、圆锥形、圆筒形,质地柔嫩,为主要食用部分。圆生菜中含有膳食纤维和维生素C,有消除多余脂肪的作用,故又叫 生菜;因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效;圆生菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环的作用;圆生菜中含有一种“干扰素诱生剂”,可刺激人体正常细胞产生干扰素,从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒。