据华中蔬菜批发市场信息中心调查统计,自本周始大蒜的批发价格由前期的4.60元/公斤上涨至5.60元/公斤,涨幅达21.7%,较同比上涨12%。分析原因主要是进入深秋后,当季新产大蒜已供应完毕,本周上市的大蒜绝大部分属于冷库冷藏产品,由于冷藏成本的加入,导致大蒜价格的上涨。
其次鸡蛋的价格也在国庆节期间触底至9.60元/公斤后,在历经上、中旬期间批发价格逐步有回暖现象,小幅攀升至10.20元/公斤,涨幅达6%。
预计后市大蒜的价格仍将延续,鸡蛋价格涨幅不会太大。
青岛华中蔬菜批发市场信息中心
薛 洁
2014年10月23日